15/09/2026
La Noche de la Pizza y la Empanada 2026 será el 15 de septiembre. Habrá 50% en pizzas y 3x2 en empanadas en más de 1.000 locales. leer mas
11/09/2026
Pizza al molde, mercados, coctelería y cafés históricos: un recorrido por los sabores y las costumbres de la gastronomía porteña. leer mas
11/09/2026
De juntar cartón y vender empanadas en la ruta a los escenarios internacionales leer mas
08/09/2026
Hotelga 2026 cerró con 15.600 visitantes, 250 reuniones comerciales y las finales de chefs, pizza y empanada en La Rural. leer mas
03/09/2026
Aprendé a recalentar pizza en una sartén con agua y tapa para recuperar una base crocante y conseguir que el queso vuelva a fundirse. leer mas
28/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, chefs, sustentabilidad, pizza, tecnología, diseño y bebidas. leer mas
27/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con más de 200 marcas, Summit, chefs, hotelería sustentable y negocios. leer mas
27/08/2026
Queso cremoso, mozzarella y cuartirolo: diferencias, usos en la cocina y cuál conviene elegir para pizza, tartas o picadas. leer mas
21/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, competencias, tecnología, diseño y propuestas para el sector HORECA. leer mas
20/08/2026
La Noche de la Pizza y la Empanada será el 15 de septiembre con descuentos de hasta 50%, 3x2 y locales adheridos. leer mas
19/08/2026
Pizza Diavola: conocé la receta picante con mozzarella, salame y ajíes. Ingredientes, paso a paso y trucos para hacerla en casa. leer mas
10/08/2026
Experiencia gastronómica en el Mercat: será el 13 de agosto en Villa Crespo, con una clase gratis de pizzas saludables y veganas. leer mas
04/08/2026
29/07/2026
APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. leer mas
28/07/2026
Chimichurri para pizza: cómo hacer esta receta con ajo, especias, aceite y vinagre para darle más sabor a muzzarella y fugazza. leer mas
10/06/2026
La Escuela Profesional de APYCE creó dos recetas con ingredientes profundamente argentinos para que las pizzerías de todo el país se conviertan en el punto de encuentro de los hinchas durante cada partido de la Selección. leer mas
08/06/2026
Conocé la historia del fainá, el clásico acompañamiento de la pizza porteña que llegó desde Génova y se transformó en una tradición argentina. leer mas
01/06/2026
Creada por inmigrantes genoveses y convertida en símbolo porteño, la fugazzeta es una de las pizzas más representativas de Buenos Aires y una de las grandes herencias de la cocina italiana en la ciudad. leer mas
27/04/2026
Asado, pizza y picada encabezan las preferencias en las juntadas con amigos mientras crece el interés por opciones prácticas para comer en casa durante el Mundial 2026. leer mas
24/04/2026
Un evento gratuito que celebra uno de los grandes íconos de la gastronomía porteña leer mas
23/04/2026
El talento local vuelve a destacarse en Italia y reafirma el nivel de la gastronomía porteña en uno de los escenarios más exigentes del mundo leer mas
09/04/2026
Un evento gratuito reunirá cocina tradicional, clases, shows y feria cultural en el Parque Alberti durante todo el fin de semana leer mas
07/04/2026
El país refuerza su presencia en la escena internacional con competencias, certificaciones y nuevos reconocimientos para su estilo de pizza leer mas
05/03/2026
La Panam Pizza Cup debutó en Brasil y confirmó lo que muchos foodies ya saben: el estilo argentino pisa fuerte leer mas
09/02/2026
Frente al Obelisco, la pizza deja de ser solo un clásico y se transforma en una fiesta popular que mezcla gastronomía porteña, encuentro urbano y solidaridad. leer mas
09/02/2026
En el Día de la Pizza, repasamos los estilos más populares para entender por qué este plato es parte central de la gastronomía porteña y una excusa perfecta para salir a comer. leer mas
23/01/2026
Balcarce celebra la pizza y la empanada con entrada libre, feria gastronómica y un clima ideal para escaparse y comer rico. leer mas
22/01/2026
Clásicas, polémicas y bien porteñas: un recorrido pizza por pizza por los estilos que conquistaron al planeta (y a nuestra mesa). leer mas
18/11/2025
La pizzería histórica de Corrientes tiene uno de los pan dulces más buscados de Buenos Aires leer mas
18/11/2025
Un clásico de Villa Ortúzar que sigue intacto y más popular que nunca leer mas
10/11/2025
Eléctrica Pizza abre su segundo local en Palermo y vuelve a encender el horno con una propuesta que mezcla espíritu neoyorquino, técnicas napoletanas y una atmósfera cultural muy porteña. leer mas
27/10/2025
Desde hornos encendidos hace casi un siglo hasta recetas que nacieron por accidente, estos templos de la pizza porteña siguen siendo parte del alma gastronómica de Buenos Aires. leer mas
03/10/2025
Del horno de barro a la piedra: dónde probar las mejores pizzas clásicas y gourmet de CABA leer mas
01/10/2025
Desde La Boca hasta Chacarita, un recorrido por las pizzerías más emblemáticas donde la fugazzeta alcanza su máxima expresión. leer mas
15/09/2025
Una versión inesperada del clásico argentino que sorprende con un toque árabe y más liviano. leer mas
12/09/2025
Descuentos irresistibles, delivery especial y promos exclusivas en pizzerías y casas de empanadas leer mas
10/09/2025
El ranking internacional 50 Top Pizza 2025 incluyó nuevamente a la Argentina en su lista de excelencia mundial leer mas
10/09/2025
La Casa Blanca de Habana homenajea a Helados Venecia con un affogato de edición limitada que une tradición y modernidad. leer mas
01/09/2025
Llega la 5ª edición del Campionato Scuola Pizzaioli, el certamen pizzero más importante de Sudamérica, con degustaciones, talleres y un premio que lleva directo a Italia. leer mas
01/09/2025
Masa aireada, bordes inflados, ingredientes frescos y hasta tijera para cortarla: así es la experiencia en Pizza Paradiso leer mas
29/08/2025
Una receta simple pero sorprendente que transforma el clásico de los argentinos en una experiencia gourmet. leer mas
28/08/2025
La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) distinguió a diez locales icónicos de la Ciudad de Buenos Aires como "Pizzerías Emblemáticas Porteñas". leer mas
25/08/2025
Tradición, abundancia y sabor bien argentino en dos clásicos porteños. leer mas
14/08/2025
La Casa Blanca de Habana celebra el Mes de la Cerveza con promos irresistibles y un homenaje gastronómico al club más querido del barrio. leer mas
01/08/2025
En Mima no hay pizza de jamón y morrones. Hay langosta, trufa, polvo comestible y creatividad sin límites. La primera "pizza libre de autor" del país está en zona oeste, y tiene dueño, nombre, historia... y mucho sabor. leer mas
23/06/2025
Una receta simple y deliciosa: el lahmacun, la pizza turca que no necesita mozzarella para brillar. leer mas
10/06/2025
Un mal corte puede arruinar hasta la mejor pizza. ¿Sabés cuál es la forma correcta? leer mas
04/06/2025
Bar Roma combina 100 años de historia, pizza al molde con alma porteña y un menú ideal para cualquier hora del día. leer mas
30/05/2025
Pizzas gigantes, promos irresistibles y mucho fútbol: Hell's Pizza tira la casa por la ventana este mayo. leer mas
27/05/2025
Una joya oculta en Palermo que celebra la pizza porteña con recetas sabrosas, precios amigables y espíritu de bodegón moderno. leer mas
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