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novedades

Cantinas italianas en Buenos Aires: los restaurantes que hicieron historia

01/06/2026

Desde La Boca hasta Almagro, las cantinas italianas marcaron la identidad gastronómica porteña y todavía conservan recetas, tradiciones y costumbres que llegaron con la inmigración. leer mas

novedades

Fugazzeta: la historia de la pizza que nació en La Boca

01/06/2026

Creada por inmigrantes genoveses y convertida en símbolo porteño, la fugazzeta es una de las pizzas más representativas de Buenos Aires y una de las grandes herencias de la cocina italiana en la ciudad. leer mas

explorarba

Qué hacer en Buenos Aires en mayo: los mejores planes para disfrutar el otoño porteño

05/05/2026

Mayo llegó con ese frío justo que invita a salir, caminar la ciudad y aprovechar una agenda cargada de propuestas culturales, gastronómicas y al aire libre. leer mas

curiosidades

Por qué en bares y restaurantes en Buenos Aires siempre llega con agua

16/04/2026

Mucho más que cortesía: el pequeño ritual que transforma la experiencia en la gastronomía porteña leer mas

novedades

Los planes gastronómicos que tenés que probar este fin de semana en Buenos Aires

15/04/2026

Ferias, degustaciones, café de especialidad y bodegones: un recorrido imperdible por la mejor gastronomía porteña leer mas

bodegones

BodegónManía Fest: tres noches para comer en más de 40 bodegones de Buenos Aires a precio especial

10/04/2026

El evento reunirá a clásicos de la gastronomía porteña con platos promocionales durante tres días leer mas

curiosidades

El yuyo que está cambiando el mate: más energía y más concentración

07/04/2026

No es café ni bebida energética: esta simple hoja puede transformar el mate de todos los días leer mas

novedades

La pizza argentina da un paso clave: selección nacional y nuevo sello de calidad internacional

07/04/2026

El país refuerza su presencia en la escena internacional con competencias, certificaciones y nuevos reconocimientos para su estilo de pizza leer mas

novedades

El paraíso de la milanesa llega a Palermo: el festival gratuito que todo porteño espera

01/04/2026

Más de 100 versiones del plato más querido de la Argentina se reúnen en el Hipódromo de Palermo para dos jornadas a puro sabor leer mas

recetas

Postre de chocolate sin azúcar: la receta fácil que conquista a los foodies porteños

25/03/2026

Cremoso, rendidor y listo en pocos minutos: una alternativa dulce para disfrutar sin excesos leer mas

recetas

Cheesecake sin horno y sin azúcar: la versión saludable que conquista a los porteños

21/03/2026

Cremoso, fresco y fácil de hacer: un postre ideal para disfrutar sin culpas en casa leer mas

recetas

Manzanas al vino tinto: la guía definitiva para que te salgan tiernas y brillantes

12/03/2026

Simple, económico y lleno de sabor, este clásico combina fruta, vino y especias para lograr un dulce perfecto para cualquier comida. leer mas

novedades

El truco del ajo en la hornalla que sorprende a los porteños

04/03/2026

Un método casero, natural y económico para combatir olores e insectos leer mas

novedades

El truco del corcho: el gesto secreto que puede mejorar tu asado

28/02/2026

Un tip simple, barato y cada vez más popular entre parrilleros porteños leer mas

recetas

Suprema Maryland: el clásico de bodegón que podés hacer en casa

28/02/2026

El paso a paso para lograr el apanado crujiente y la crema de choclo perfecta leer mas

turismo

Las ferias y mercados de Buenos Aires que tenés que visitar sí o sí

26/02/2026

Antigüedades, productos orgánicos, tradición gaucha y mercados históricos: un recorrido imprescindible por la cultura porteña leer mas

bares

Detrás de la barra también hay arte: el brindis porteño por el Día Mundial del Barman

24/02/2026

El 24 de febrero celebra a quienes transforman la coctelería en experiencia cultural dentro y fuera de los restaurantes en Buenos Aires leer mas

novedades

Villa Crespo de noche: libros, música y gastronomía para vivir el verano porteño

12/02/2026

Un recorrido cultural y foodie que mezcla librerías de barrio, shows en vivo y propuestas gastronómicas en una sola noche. leer mas

recetas

Verano verde: ideas frescas para comer más verduras sin aburrirse

04/02/2026

Un recorrido por preparaciones fáciles, livianas y sabrosas que funcionan tanto en casa como en la mesa porteña. leer mas

recetas

Helados caseros que sorprenden: palta, banana y vainilla

29/01/2026

Tres recetas fáciles, sin máquina y con ingredientes simples para reinventar el postre en casa, con espíritu foodie y guiños a la gastronomía porteña. leer mas

novedades

Queso en modo argentino: 5 platos irresistibles

28/01/2026

Del tapeo al plato principal, un recorrido por los clásicos más queseros de la gastronomía porteña leer mas

recetas

La torta vasca versión chocolate: el postre cremoso que es tendencia

26/01/2026

El clásico vasco se reinventa con cacao y chocolate semiamargo en una receta simple, intensa y ultra cremosa. leer mas

novedades

Los platos asiáticos más populares para comer en Buenos Aires

20/01/2026

Sushi, ramen, dumplings y baos marcan el pulso de una escena que crece fuerte en el Barrio Chino y en los barrios más trendy de la ciudad. leer mas

novedades

Verano en vaso largo: las 5 bebidas que marcan la temporada 2026

16/01/2026

Clásicos que no fallan, tragos más livianos y opciones sin alcohol: así se toma el verano argentino 2026 entre bares, reuniones y mesas al aire libre. leer mas

bares

Primer bar porteño: qué pedir según la hora para vivir Buenos Aires como un local

13/01/2026

Saber qué pedir en cada momento es la clave para integrarse rápido a la cultura porteña y disfrutarla sin vueltas, como si siempre hubieras estado ahí. leer mas

novedades

Café todos los días: por qué esta costumbre porteña puede ser tu mejor aliada

12/01/2026

Energía, foco y bienestar en una taza. El café, protagonista de bares y rituales urbanos, también suma beneficios reales cuando se consume con moderación. leer mas

restaurantes

Manolo en Mar del Plata: cuánto cuesta comer en el clásico que enamora a los foodies

04/12/2025

Precios actualizados de diciembre 2025 en uno de los restaurantes más emblemáticos de la costa leer mas

recetas

El truco más inesperado para el costillar perfecto: la sidra como aliada secreta

03/12/2025

Un ingrediente clásico de las fiestas se convierte en el nuevo favorito de los asadores que buscan sorprender con un sabor suave, caramelizado e irresistible. leer mas

recetas

Pollo a la sidra: el secreto navideño que los asadores porteños están usando

02/12/2025

Un toque dulce y aromático que transforma el clásico pollo a la parrilla en una receta irresistible para compartir en familia. leer mas

novedades

El choripán XXL que conquista Mataderos

27/11/2025

Un clásico de la tradición criolla que se volvió leyenda porteña leer mas

bodegones

El cóctel peronista que solo se sirve en noviembre y está escondido en un bodegón histórico

26/11/2025

Un trago con identidad nacional para brindar por la militancia, en pleno corazón de Almagro leer mas

bares

Tragos con identidad porteña: los cócteles que están marcando tendencia en Buenos Aires

19/11/2025

Creatividad detrás de la barra: clásicos reversionados y tragos originales que conquistan a los amantes de la coctelería. leer mas

novedades

El pan dulce más porteño: así es (y cuánto sale) el clásico navideño de Güerrín

18/11/2025

La pizzería histórica de Corrientes tiene uno de los pan dulces más buscados de Buenos Aires leer mas

restaurantes

La Mezzetta en modo XXL: cuánto vale una muzza bien porteña en noviembre

18/11/2025

Un clásico de Villa Ortúzar que sigue intacto y más popular que nunca leer mas

bodegones

La merienda libre más famosa del Microcentro: tradición, abundancia y precio imbatible en El Progreso

17/11/2025

El bodegón histórico del Club del Progreso ofrece una mesa ilimitada por $15.000 que se volvió furor en redes leer mas

bodegones

Viejo Mundo: el bodegón de La Paternal que combina tradición, sabores exóticos y porciones abundantes

12/11/2025

Un clásico porteño con platos caseros, carnes poco comunes y el encanto de los restaurantes de barrio leer mas

novedades

Festival de Cocina y Teatro Judío 2025: un encuentro porteño entre sabores, arte y tradición

10/11/2025

Durante noviembre, Buenos Aires se llena de aroma a comida casera, música klezmer y teatro con historia. leer mas

bodegones

Bodegones que revalorizan el vermú porteño: entre la nostalgia y la buena mesa

10/11/2025

La Capitana en Almagro y La Fuerza en Chacarita recuperan el clásico ritual del aperitivo con barras protagonistas, platos simples y ese clima cálido que invita a quedarse largo rato. leer mas

bodegones

La Flor de Barracas: el bodegón porteño donde la milanesa XXL es la gran protagonista

05/11/2025

Un clásico del sur de la Ciudad que enamora con su espíritu familiar, platos abundantes y ese sabor casero que nunca pasa de moda. leer mas

novedades

La verdad sobre la grasa del asado: el secreto mejor guardado de la parrilla argentina

03/11/2025

Por qué no conviene quitarla, cómo manejar el fuego y qué cortes no pueden faltar en una buena parrillada. leer mas

bodegones

Milanesas XXL: los bodegones porteños que llevan este clásico a otro nivel

28/10/2025

Desde Villa del Parque hasta Liniers, dos bodegones se destacan por su creatividad y variedad a la hora de servir el plato más querido por los argentinos: la milanesa con papas fritas. leer mas

turismo

Qué hacer en Parque Patricios: historia, sabores y vida de barrio en el sur porteño

28/10/2025

Un recorrido por su historia y los restaurantes imperdibles que mantienen vivo su espíritu. leer mas

restaurantes

Revuelto Gramajo: dos restaurantes porteños donde se sirve el mejor de Buenos Aires

24/10/2025

En la Ciudad de Buenos Aires hay dos lugares que dominan como nadie este clásico argentino. Tradición, historia y sabor en cada bocado. leer mas

bodegones

Ostende, el bodegón de Colegiales que te lleva directo a la mesa de tu infancia

22/10/2025

Un rincón porteño donde la nostalgia se sirve en cada plato leer mas

novedades

Las empanadas que se volvieron furor en Buenos Aires: el relleno más inesperado y sabroso

21/10/2025

Una de las comidas más queridas por los argentinos tiene una nueva versión que sorprende por su sabor intenso, su precio accesible y su espíritu bien porteño. leer mas

turismo

Qué hacer en Buenos Aires del 16 al 19 de octubre: ferias, museos y planes distintos

16/10/2025

Desde exposiciones imperdibles y obras teatrales hasta ferias orgánicas y recorridos al aire libre: una guía completa para aprovechar al máximo el fin de semana en la Ciudad. leer mas

novedades

Los mejores churros de Buenos Aires: dos bares clásicos que no fallan

14/10/2025

Chocolate caliente, masa dorada y ese toque nostálgico que solo los bares porteños saben dar. leer mas

turismo

Los barrios porteños donde florecen los lapachos: el espectáculo rosado de la primavera

14/10/2025

Cada año, cuando el invierno se despide, Buenos Aires se viste de rosa. leer mas

bodegones

Los bodegones donde el postre vigilante sigue reinando en Buenos Aires

13/10/2025

Queso, dulce y tradición: dos lugares donde este clásico argentino se disfruta como en casa leer mas

bares

4 bares imperdibles de Buenos Aires para probar cócteles únicos

07/10/2025

De rooftops con vistas soñadas a bares secretos con estética vintage, estos spots se destacan por sus tragos creativos y sabores sorprendentes. leer mas

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Edición Nº 2148 correspondiente al día 03/06/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: