chocolate

recetas

Alfajores de brownie con dulce de leche: receta fácil

13/08/2026

Alfajores de brownie con dulce de leche: receta fácil con tapas húmedas de chocolate, relleno cremoso y cobertura irresistible. leer mas

recetas

Cómo hacer helado de chocolate con palta en casa

31/07/2026

Helado de chocolate con palta: receta fácil, sin crema y con 5 ingredientes para lograr una textura cremosa con cacao. leer mas

novedades

Fiesta del Chocolate 2026: cuándo será ChocoGesell

30/07/2026

Fiesta del Chocolate 2026: ChocoGesell será del 15 al 17 de agosto en Villa Gesell, con entrada gratis, shows y gastronomía. leer mas

novedades

Submarino: historia del clásico porteño con chocolate

28/07/2026

Submarino: la historia del clásico porteño con leche caliente y chocolate, cómo nació, por qué se llama así y cómo prepararlo. leer mas

curiosidades

Chocolate se pone blanco: qué significa y por qué ocurre

27/07/2026

Chocolate se pone blanco: conocé qué significa esta capa clara, por qué aparece, si se puede comer y cómo evitarla. leer mas

novedades

Cobertura de chocolate vs. baño de repostería: diferencias

22/07/2026

Cobertura de chocolate y baño de repostería: cuáles son sus diferencias, cuándo conviene usar cada uno y cómo cambian las recetas. leer mas

novedades

Cuándo es la Fiesta del Pastelito y el Chocolate en Tapalqué

13/07/2026

La Fiesta del Pastelito y el Chocolate Caliente será el 18 y 19 de julio en Tapalqué, con feria, shows y propuestas familiares. leer mas

Tendencias

El chocolate en transformación: las tendencias que están redefiniendo su futuro

01/07/2026

Conocé las cinco principales tendencias que están transformando el mundo del chocolate, desde el bean-to-bar hasta los alfajores de autor. leer mas

novedades

Cocina Abierta celebra el 9 de Julio con churros, chocolate caliente y una gran peña al aire libre

01/07/2026

Conocé cuándo, dónde y cómo será la edición especial de Cocina Abierta por el 9 de Julio con churros, chocolate caliente, música y gastronomía regional. leer mas

recetas

Cómo preparar cookies estilo Nueva York: la versión casera que arrasa en TikTok

25/06/2026

Aprendé a hacer las famosas New York Cookies virales de TikTok con una receta fácil, chips de chocolate y un centro suave irresistible. leer mas

recetas

Cinco recetas con chocolate ideales para combatir el frío y levantar el ánimo

24/06/2026

Descubrí cinco recetas con chocolate ideales para el invierno: brownies, torta Matilda, trufas, marquise y macarons para disfrutar en casa. leer mas

novedades

Llega La Chocolaterie 2026 a La Rural con una edición especial inspirada en el Mundial

23/06/2026

La Chocolaterie 2026 llega a La Rural con más de 120 expositores, degustaciones, actividades especiales y una edición inspirada en el Mundial. leer mas

recetas

Bizcochuelo de chocolate proteico: listo en 15 minutos

08/06/2026

Aprendé a hacer un bizcochuelo de chocolate proteico sin harina ni gluten en 15 minutos. Una receta fácil, saludable y rica para la merienda. leer mas

novedades

La Chocolaterie 2026: cuándo es y cuánto salen las entradas

04/06/2026

La Chocolaterie 2026 llega a La Rural el 27 y 28 de junio con degustaciones, talleres, chocolate temático del Mundial y más de 100 expositores. leer mas

recetas

Donas saludables de avena y chocolate sin horno

26/05/2026

Estas donas caseras con avena, batata y chocolate se preparan en pocos pasos, no necesitan horno y son ideales para resolver antojos dulces de forma más saludable. leer mas

recetas

Helado saludable de banana y chocolate: receta fácil con solo 3 ingredientes

15/05/2026

Cremoso, dulce y sin azúcar agregada, este helado casero se prepara en pocos minutos y es ideal para quienes buscan un postre liviano sin resignar sabor. leer mas

recetas

El budín de chocolate que compite con cualquier cafetería porteña

16/04/2026

Una receta simple con aceite y ganache que eleva la merienda al nivel de los mejores restaurantes en Buenos Aires leer mas

novedades

Semana Santa: ferias, fiestas y sabores regionales para una escapada en Buenos Aires

01/04/2026

De la Costa Atlántica al interior bonaerense, la agenda gastronómica gratuita de Pascua invita a descubrir productos locales, cocina regional y mercados al aire libre leer mas

novedades

Pascua 2026: por qué bajó la producción de huevos y qué está pasando en el mundo dulce

26/03/2026

El aumento del cacao y el cambio en el consumo ponen en alerta a la industria chocolatera argentina leer mas

novedades

Chocolate + fruta: las combinaciones que transforman cualquier postre casero

26/03/2026

Ideas simples para llevar brownies, budines y tortas de chocolate a otro nivel con frutas frescas leer mas

recetas

Postre de chocolate sin azúcar: la receta fácil que conquista a los foodies porteños

25/03/2026

Cremoso, rendidor y listo en pocos minutos: una alternativa dulce para disfrutar sin excesos leer mas

novedades

Bariloche se vuelve puro chocolate: el plan foodie ideal para Semana Santa

24/03/2026

Paseos dulces, shows y la barra gigante que conquista a miles de fanáticos leer mas

recetas

Merienda fácil: el truco para que el turrón de avena te quede bien firme

11/03/2026

Capas de galleta, chocolate y avena tostada que se convierten en el compañero perfecto para el mate o el café. leer mas

recetas

Kladdkaka: la torta sueca que enamora a los amantes del chocolate y podés hacer en casa

06/03/2026

El famoso "brownie de Suecia" conquista paladares con su centro húmedo y su capa crocante leer mas

novedades

De Bariloche al mundo: la historia del chocolate argentino que hoy es furor global

05/03/2026

De un accidente en una mesada al fenómeno Franuí que conquista 53 países leer mas

recetas

La crema de chocolate más fácil del mundo: tres ingredientes y lista para la heladera

05/03/2026

Un postre económico, rendidor y perfecto para tener siempre listo leer mas

recetas

Marquise de chocolate fit: el clásico francés que se reinventó en versión liviana

04/03/2026

Sin harina, con textura perfecta y lista en cinco pasos leer mas

recetas

Torta vasca de chocolate: la versión que conquista la gastronomía

12/02/2026

El clásico europeo que se volvió viral ahora tiene su giro chocolatoso y cremoso leer mas

novedades

la chocotorta argentina quedó entre las mejores tortas de chocolate del mundo

11/02/2026

Sin horno, con pocos ingredientes y mucha identidad: el postre más querido del país volvió a destacarse a nivel internacional. leer mas

novedades

Nutella: la historia del dulce italiano que conquistó al mundo

06/02/2026

De una solución creativa en la posguerra a un ícono global que hoy protagoniza postres, helados y panaderías. leer mas

recetas

Alfajores caseros de chocolate y frutilla: el clásico reinventado para la merienda

05/02/2026

Una receta simple, con ingredientes accesibles y mucho sabor, ideal para quienes disfrutan de lo dulce y buscan una alternativa artesanal a los alfajores industriales. leer mas

recetas

La torta vasca versión chocolate: el postre cremoso que es tendencia

26/01/2026

El clásico vasco se reinventa con cacao y chocolate semiamargo en una receta simple, intensa y ultra cremosa. leer mas

Tendencias

Pan dulce de chocolate: el giro goloso que conquista la mesa navideña porteña

19/12/2025

Una versión intensa, casera y sin frutas abrillantadas que se vuelve protagonista en Navidad y Año Nuevo leer mas

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Navidad gourmet: el turrón de chocolate Dubái que conquista a los foodies

01/12/2025

Una receta fácil, sofisticada y perfecta para regalar o sorprender en la mesa festiva leer mas

restaurantes

Los mejores brownies de Buenos Aires: cuatro lugares donde el chocolate manda

12/11/2025

De Villa Urquiza a Recoleta, una guía irresistible para probar el clásico brownie en sus versiones más tentadoras. Cafeterías y restaurantes que hacen del chocolate una experiencia única en la gastronomía porteña. leer mas

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Llega La Chocolaterie: la feria más dulce de Buenos Aires vuelve con una edición especial

17/10/2025

Tres días dedicados al chocolate, con más de 50 expositores, degustaciones, talleres y muchas sorpresas para celebrar el Día de la Madre. leer mas

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Los mejores churros de Buenos Aires: dos bares clásicos que no fallan

14/10/2025

Chocolate caliente, masa dorada y ese toque nostálgico que solo los bares porteños saben dar. leer mas

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Cómo hacer tu propia Tita casera: la receta más fácil para un clásico argentino

19/09/2025

Chocolate, relleno de limón y un sabor único que atraviesa generaciones, ahora en tu cocina. leer mas

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Torta Susanna: el postre italiano que volvió a conquistar Buenos Aires

05/09/2025

Un clásico que sabe a merienda de abuela y a receta de siempre. leer mas

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El brownie sin culpas que conquista a Buenos Aires

01/09/2025

Una receta fácil, sin harina ni azúcar, que mantiene el sabor intenso del chocolate y la textura húmeda de siempre. leer mas

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Mousse de chocolate blanco: el postre que enamora a primera cucharada

25/08/2025

Un clásico reinventado que combina elegancia, sencillez y un sabor que no falla. leer mas

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Un domingo a puro chocolate en el Alvear Palace: la experiencia más dulce de Buenos Aires

25/08/2025

L'Orangerie se viste de cacao y espumante para agasajar a los amantes de la pastelería. leer mas

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Chocolate con churros en Buenos Aires: dos bares históricos para darse un gusto invernal

15/08/2025

En pleno corazón porteño, dos cafeterías emblemáticas invitan a disfrutar de una merienda clásica que combina tradición, historia y sabor. leer mas

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No es cabello de ángel: el ingrediente oriental que revoluciona la pastelería porteña

14/07/2025

Una masa de hilos crocantes, aroma a Medio Oriente y estética viral: la kataifi pisa fuerte en Buenos Aires. leer mas

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Sabores patrios para celebrar el 9 de Julio en Buenos Aires: tres paradas con alma criolla

08/07/2025

Este 9 de Julio, Buenos Aires se viste de celeste y blanco con propuestas que invitan a celebrar con sabor y tradición. leer mas

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La Chocolaterie 2025: la gran feria del chocolate vuelve a La Rural con sabores, catas y sorpresas

26/06/2025

La Rural se convierte en el paraíso del chocolate: llega La Chocolaterie con una edición cargada de sabores, experiencias gourmet y novedades imperdibles. leer mas

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El placer en un bocado: la receta exprés de chocolate que no necesita horno

06/06/2025

Sin horno, con solo tres ingredientes y listos en minutos: los bocaditos de chocolate más fáciles (y golosos) para preparar en casa. leer mas

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El helado que conquistó TikTok: dónde probar el Chocolate Dubai en Buenos Aires

02/05/2025

El helado Chocolate Dubai arrasa en Buenos Aires: sabor viral, calidad top y una experiencia que tenés que probar. leer mas

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Semana Santa en clave gourmet: 4 propuestas tentadoras para salir a comer en Buenos Aires

18/04/2025

Pascuas con sabor porteño: te mostramos cuatro lugares ideales para celebrar con platos especiales y ambiente único. leer mas

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Tres Bares Notables para viajar en el tiempo (y en sabores) sin salir de Buenos Aires

10/04/2025

Café Tortoni, Las Violetas y El Federal: tres clásicos de Buenos Aires donde el pasado y la gastronomía se funden en cada rincón. leer mas

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Edición Nº 2229 correspondiente al día 23/08/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: