28/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, chefs, sustentabilidad, pizza, tecnología, diseño y bebidas. leer mas
27/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con más de 200 marcas, Summit, chefs, hotelería sustentable y negocios. leer mas
24/08/2026
Sabe la Tierra en Plaza Irlanda será el domingo en Caballito, con entrada gratis, productores locales y propuestas saludables. leer mas
24/08/2026
Vermut: historia, secretos y tradición argentina. De Europa al ritual del sifón y la picada, cómo se volvió un aperitivo clásico. leer mas
21/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, competencias, tecnología, diseño y propuestas para el sector HORECA. leer mas
20/08/2026
El Torneo Federal de Chefs ya tiene nuevos finalistas de San Juan, Puerto Iguazú y Santa Fe para la Gran Final en Hotelga 2026. leer mas
18/08/2026
Tortas fritas sin aceite: receta fácil y rápida para hacer al horno o en sartén antiadherente, con pocos ingredientes y menos grasa. leer mas
18/08/2026
Buenos Aires Market vuelve al Parque Rivadavia el 22 y 23 de agosto, con patio gastronómico, productores y más de 45 puestos. leer mas
18/08/2026
Expo Cupcakes 2026 será el 5 y 6 de septiembre en La Rural, con clases magistrales, demostraciones, repostería y entrada paga. leer mas
14/08/2026
Historia del choripán argentino: origen rural, vínculo con el asado, llegada a la cancha y por qué es un ícono popular. leer mas
13/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo hall, pabellones HORECA y el Torneo Federal de Chefs. leer mas
12/08/2026
Placki ziemniaczane: qué son las tortitas de papa polacas y cómo hacer esta receta fácil con pocos ingredientes. leer mas
12/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo pabellón, agenda HORECA, summit y rondas de negocios. leer mas
23/07/2026
Cocktail Fest llega a Buenos Aires el 24 de julio con siete bares, DJ sets, tragos de autor y entradas desde $30.000. leer mas
23/07/2026
La Fiesta del Chorizo a la Pomarola será el 9 de agosto en Torres, Luján, con gastronomía, productores y actividades familiares. leer mas
21/07/2026
El Campeonato Mundial del Alfajor tendrá una nueva edición en Buenos Aires con tres días dedicados a una de las golosinas más representativas de Argentina. El evento se realizará del 15 al 17 de agosto, de 12 a 20, en el Predio BA Ferial, donde productores de todo el país y del exterior mostrarán sus mejores creaciones. leer mas
17/07/2026
La Fiesta del Salame Serrano será el 26 de julio en Sierra de la Ventana, con entrada gratis, salame de 50 metros y feria. leer mas
15/07/2026
Cocktail Fest llega al Domo Inmersivo de Buenos Aires con 7 barras, tragos de autor, DJ en vivo y entradas desde $30.000. leer mas
13/07/2026
El sifón de soda se volvió popular en Argentina gracias a las soderías, el sodero y su lugar en bares, bodegones y mesas familiares. leer mas
13/07/2026
La Fiesta del Alfajor y la Torta Negra será el 1 y 2 de agosto en Carmen de Areco, con sabores regionales y actividades familiares. leer mas
08/07/2026
La picada argentina nació con inmigrantes italianos y españoles, el vermut y productos regionales. Conocé la historia de un clásico nacional. leer mas
07/07/2026
El mercado de los alfajores vive un boom sin precedentes. Conocé por qué aparecen tantas marcas nuevas y cuáles son las tendencias que impulsan el fenómeno. leer mas
02/07/2026
Descubrí qué se comió el 9 de julio de 1816 durante la Declaración de la Independencia y cuáles eran los platos típicos de la época. leer mas
01/07/2026
Conocé las cinco principales tendencias que están transformando el mundo del chocolate, desde el bean-to-bar hasta los alfajores de autor. leer mas
30/06/2026
Descubrí ocho recetas con espinaca y huevo fáciles, saludables y rápidas para preparar comidas nutritivas con ingredientes simples. leer mas
24/06/2026
Descubrí cinco recetas con chocolate ideales para el invierno: brownies, torta Matilda, trufas, marquise y macarons para disfrutar en casa. leer mas
22/06/2026
Sabe la Tierra llega a Balvanera con productos agroecológicos, alimentos naturales y emprendedores locales. Cuándo será y qué se podrá encontrar. leer mas
16/06/2026
Qué es el baked Alaska y cómo preparar este clásico postre estadounidense con helado, bizcochuelo y merengue paso a paso. leer mas
10/06/2026
Conocé las diferencias entre café torrado y café tostado, cómo se elaboran y cuál recomiendan los especialistas para disfrutar mejor sus aromas y sabores. leer mas
08/06/2026
Conocé la historia del fainá, el clásico acompañamiento de la pizza porteña que llegó desde Génova y se transformó en una tradición argentina. leer mas
08/06/2026
La Fiesta Provincial del Estofado llega a Paso de la Patria el 13 y 14 de junio con gastronomía, música en vivo y actividades gratuitas. Conocé todos los detalles. leer mas
05/06/2026
Aprendé la receta de chipá en 4 pasos. Fácil, rápida y perfecta para acompañar el mate con todo el sabor del litoral argentino. leer mas
05/06/2026
El Paseo de la Miel llega a Florencio Varela el 6 de junio con entrada gratis, degustaciones, productores locales y productos apícolas artesanales. leer mas
04/06/2026
Conocé las mejores fiestas regionales en Buenos Aires del 4 al 11 de junio: gastronomía, tradiciones, vino, cultura y escapadas para toda la familia. leer mas
04/06/2026
Descubrí qué es la frittata italiana, en qué se diferencia de la tortilla española y cómo prepararla paso a paso con ingredientes simples. leer mas
02/06/2026
La Fiesta de la Torta Negra llega a General Lavalle con gastronomía, feria de artesanos y un show gratis de Los Palmeras. Conocé fechas y actividades. leer mas
01/06/2026
Desde La Boca hasta Almagro, las cantinas italianas marcaron la identidad gastronómica porteña y todavía conservan recetas, tradiciones y costumbres que llegaron con la inmigración. leer mas
01/06/2026
Originaria de la Toscana, esta receta tradicional combina leche, huevos y azúcar para lograr un postre cremoso, económico y fácil de preparar en casa. leer mas
01/06/2026
Creada por inmigrantes genoveses y convertida en símbolo porteño, la fugazzeta es una de las pizzas más representativas de Buenos Aires y una de las grandes herencias de la cocina italiana en la ciudad. leer mas
01/06/2026
Desde los primeros modelos con ampolla de vidrio hasta los termos de acero inoxidable que dominan el mercado actual, la historia de este objeto cotidiano refleja más de un siglo de innovación y una profunda conexión con la cultura del mate. leer mas
28/05/2026
Cada 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa, un clásico global que en Argentina construyó una identidad propia entre cadenas históricas y el boom gourmet. leer mas
18/05/2026
Entre pastelitos, mazamorra y vino Carlón, la gastronomía de 1810 revive en una de las fiestas patrias más convocantes de Argentina, con puestos históricos, música y tradición criolla. leer mas
11/05/2026
Casi un siglo de historia, familia y tradición en el corazón de La Boca leer mas
30/04/2026
Habrá degustaciones, feria, shows en vivo y la histórica torta de más de 25 capas de dulce de leche que ya es símbolo bonaerense. leer mas
30/04/2026
Ideas que combinan lo clásico con versiones más intensas y creativas, ideales para cumpleaños o reuniones especiales. leer mas
17/04/2026
Un postre casero, simple y reconfortante que nunca falla en la gastronomía porteña leer mas
17/04/2026
Opciones con y sin alcohol para cortar la rutina, levantar el ánimo y transformar cualquier tarde en una experiencia digna de la gastronomía porteña. leer mas
17/04/2026
El café dejó de ser solo una infusión para transformarse en protagonista de la coctelería moderna, con propuestas que pisan fuerte en bares y restaurantes en Buenos Aires. leer mas
01/04/2026
De zonas tradicionales a polos gastronómicos: cinco rincones porteños donde salir a comer también es descubrir identidad y cultura leer mas
31/03/2026
Cada 31 de marzo se celebra uno de los platos más famosos de México, una preparación con raíces prehispánicas que hoy también tiene su lugar en Buenos Aires leer mas
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