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eventos

Mundial del Dulce de Leche 2027: fechas y categorías

14/10/2026

Mar del Plata recibirá el Mundial del Dulce de Leche del 26 al 28 de marzo de 2027, con cuatro categorías, catas y gastronomía. leer mas

curiosidades

Chocotorta: el segundo mejor pastel de chocolate del mundo

07/10/2026

La chocotorta argentina quedó segunda entre los mejores pasteles de chocolate del mundo en el ranking 2026 de TasteAtlas. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Plaza Irlanda: fechas y propuestas

06/10/2026

Sabe la Tierra estará el 24 y 25 de octubre en Plaza Irlanda, de 11 a 19, con gastronomía, productores y entrada gratuita. leer mas

novedades

Cómo elegir el mate ideal: imperial, camionero o torpedo

05/10/2026

Cómo elegir el mate ideal según el tamaño, la forma y el material. Diferencias entre los modelos imperial, camionero y torpedo. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Microcentro: fechas y actividades

01/10/2026

El mercado sustentable se instalará durante ocho jornadas entre septiembre y octubre. leer mas

eventos

Fiesta del Mate y la Torta Frita 2026: entrada gratis

29/09/2026

La Fiesta del Mate y la Torta Frita será el 10 y 11 de octubre en Copetonas, con gastronomía, concursos, música y entrada gratuita. leer mas

recetas

Torta de manzana irlandesa: receta fácil y crocante

22/09/2026

Cómo preparar una torta de manzana irlandesa húmeda y especiada, con yogur y una cobertura crocante de avena, azúcar rubia y canela. leer mas

eventos

BA Market en Parque Centenario con puestos gastronómicos

22/09/2026

BA Market llegará a Parque Centenario el 26 y 27 de septiembre, con entrada gratuita, más de 45 puestos y un amplio patio gastronómico. leer mas

eventos

BA Market en Colegiales: fechas, horarios y puestos

16/09/2026

BA Market estará el 19 y 20 de septiembre en Colegiales, de 10 a 18, con más de 45 puestos, patio gastronómico y entrada gratuita. leer mas

curiosidades

De Lituania a la Argentina: los postres que lideran el ranking

15/09/2026

TasteAtlas eligió los mejores postres de chocolate del mundo. El tinginys lidera el ranking y la chocotorta argentina quedó séptima. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Parque Rivadavia: fechas y horarios

10/09/2026

Sabe la Tierra estará el 26 y 27 de septiembre en Parque Rivadavia, de 11 a 19, con 40 productores y entrada gratuita. leer mas

eventos

Finalizó Hotelga 2026, con récord de visitantes y dos finales muy esperadas

08/09/2026

Hotelga 2026 cerró con 15.600 visitantes, 250 reuniones comerciales y las finales de chefs, pizza y empanada en La Rural. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Paseo del Bajo: días y horarios

04/09/2026

Sabe la Tierra funcionará los miércoles de septiembre en Paseo del Bajo, de 11 a 18, con 40 productores y entrada gratuita. leer mas

eventos

Una exposición de tortas y repostería llega a Palermo

03/09/2026

Expo Cupcakes 2026 se realizará el 5 y 6 de septiembre en La Rural, con clases, demostraciones, insumos y entradas a $15.000. leer mas

novedades

Día Nacional del Gyro: historia de la comida rápida griega

01/09/2026

Día Nacional del Gyro: cada 1 de septiembre se celebra la historia del clásico griego con carne, pita, vegetales y salsa tzatziki. leer mas

novedades

Hotelga 2026 presenta su agenda renovada en La Rural

28/08/2026

Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, chefs, sustentabilidad, pizza, tecnología, diseño y bebidas. leer mas

novedades

La hotelería y la gastronomía se reúnen en La Rural: fecha, agenda y principales figuras

27/08/2026

Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con más de 200 marcas, Summit, chefs, hotelería sustentable y negocios. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Plaza Irlanda: fecha y entrada gratis

24/08/2026

Sabe la Tierra en Plaza Irlanda será el domingo en Caballito, con entrada gratis, productores locales y propuestas saludables. leer mas

Historia

Vermut: historia, secretos y tradición argentina

24/08/2026

Vermut: historia, secretos y tradición argentina. De Europa al ritual del sifón y la picada, cómo se volvió un aperitivo clásico. leer mas

novedades

Qué habrá en Hotelga 2026 en La Rural: agenda, actividades y novedades

21/08/2026

Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, competencias, tecnología, diseño y propuestas para el sector HORECA. leer mas

eventos

Torneo Federal de Chefs: finalistas para Hotelga 2026

20/08/2026

El Torneo Federal de Chefs ya tiene nuevos finalistas de San Juan, Puerto Iguazú y Santa Fe para la Gran Final en Hotelga 2026. leer mas

recetas

Tortas fritas sin aceite: receta fácil y rápida

18/08/2026

Tortas fritas sin aceite: receta fácil y rápida para hacer al horno o en sartén antiadherente, con pocos ingredientes y menos grasa. leer mas

eventos

Cuándo será Buenos Aires Market en Parque Rivadavia

18/08/2026

Buenos Aires Market vuelve al Parque Rivadavia el 22 y 23 de agosto, con patio gastronómico, productores y más de 45 puestos. leer mas

eventos

La feria más dulce vuelve a La Rural con pastelería y clases

18/08/2026

Expo Cupcakes 2026 será el 5 y 6 de septiembre en La Rural, con clases magistrales, demostraciones, repostería y entrada paga. leer mas

Historia

Historia del choripán argentino: del campo a la cancha

14/08/2026

Historia del choripán argentino: origen rural, vínculo con el asado, llegada a la cancha y por qué es un ícono popular. leer mas

novedades

Hotelga 2026 reunirá al sector HORECA en La Rural

13/08/2026

Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo hall, pabellones HORECA y el Torneo Federal de Chefs. leer mas

recetas

Placki ziemniaczane: receta polaca fácil

12/08/2026

Placki ziemniaczane: qué son las tortitas de papa polacas y cómo hacer esta receta fácil con pocos ingredientes. leer mas

eventos

Hotelga lanza su edición 2026 y suma un nuevo pabellón: fecha y sede

12/08/2026

Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo pabellón, agenda HORECA, summit y rondas de negocios. leer mas

novedades

Cocktail Fest en Buenos Aires: fecha y entradas

23/07/2026

Cocktail Fest llega a Buenos Aires el 24 de julio con siete bares, DJ sets, tragos de autor y entradas desde $30.000. leer mas

novedades

Fiesta del Chorizo a la Pomarola: cuándo y dónde será

23/07/2026

La Fiesta del Chorizo a la Pomarola será el 9 de agosto en Torres, Luján, con gastronomía, productores y actividades familiares. leer mas

novedades

Campeonato Mundial del Alfajor: fecha, sede y actividades

21/07/2026

El Campeonato Mundial del Alfajor tendrá una nueva edición en Buenos Aires con tres días dedicados a una de las golosinas más representativas de Argentina. El evento se realizará del 15 al 17 de agosto, de 12 a 20, en el Predio BA Ferial, donde productores de todo el país y del exterior mostrarán sus mejores creaciones. leer mas

novedades

Fiesta del Salame Serrano en buenos aires: nueva fecha y actividades

17/07/2026

La Fiesta del Salame Serrano será el 26 de julio en Sierra de la Ventana, con entrada gratis, salame de 50 metros y feria. leer mas

novedades

Cocktail Fest en Buenos Aires: 7 barras y DJ en vivo

15/07/2026

Cocktail Fest llega al Domo Inmersivo de Buenos Aires con 7 barras, tragos de autor, DJ en vivo y entradas desde $30.000. leer mas

novedades

Sifón de soda: cómo se volvió popular en Argentina

13/07/2026

El sifón de soda se volvió popular en Argentina gracias a las soderías, el sodero y su lugar en bares, bodegones y mesas familiares. leer mas

novedades

Fiesta del Alfajor y la Torta Negra: fecha y sede

13/07/2026

La Fiesta del Alfajor y la Torta Negra será el 1 y 2 de agosto en Carmen de Areco, con sabores regionales y actividades familiares. leer mas

novedades

Picada argentina: el origen de una costumbre que sigue vigente

08/07/2026

La picada argentina nació con inmigrantes italianos y españoles, el vermut y productos regionales. Conocé la historia de un clásico nacional. leer mas

novedades

Por qué cada vez hay más alfajores nuevos en los kioscos y qué explica este fenómeno en Argentina

07/07/2026

El mercado de los alfajores vive un boom sin precedentes. Conocé por qué aparecen tantas marcas nuevas y cuáles son las tendencias que impulsan el fenómeno. leer mas

Historia

Día de la Independencia: qué se comió realmente el 9 de julio de 1816

02/07/2026

Descubrí qué se comió el 9 de julio de 1816 durante la Declaración de la Independencia y cuáles eran los platos típicos de la época. leer mas

Tendencias

El chocolate en transformación: las tendencias que están redefiniendo su futuro

01/07/2026

Conocé las cinco principales tendencias que están transformando el mundo del chocolate, desde el bean-to-bar hasta los alfajores de autor. leer mas

recetas

Espinaca y huevo: 8 recetas fáciles, saludables y nutritivas para todos los días

30/06/2026

Descubrí ocho recetas con espinaca y huevo fáciles, saludables y rápidas para preparar comidas nutritivas con ingredientes simples. leer mas

recetas

Cinco recetas con chocolate ideales para combatir el frío y levantar el ánimo

24/06/2026

Descubrí cinco recetas con chocolate ideales para el invierno: brownies, torta Matilda, trufas, marquise y macarons para disfrutar en casa. leer mas

novedades

Sabe la Tierra llega a Balvanera: cuándo será y qué productos se podrán encontrar

22/06/2026

Sabe la Tierra llega a Balvanera con productos agroecológicos, alimentos naturales y emprendedores locales. Cuándo será y qué se podrá encontrar. leer mas

recetas

Qué es el baked Alaska y cómo hacerlo en casa

16/06/2026

Qué es el baked Alaska y cómo preparar este clásico postre estadounidense con helado, bizcochuelo y merengue paso a paso. leer mas

novedades

Café torrado y café tostado: cuál es la diferencia

10/06/2026

Conocé las diferencias entre café torrado y café tostado, cómo se elaboran y cuál recomiendan los especialistas para disfrutar mejor sus aromas y sabores. leer mas

novedades

Historia del fainá: por qué acompaña a la pizza porteña

08/06/2026

Conocé la historia del fainá, el clásico acompañamiento de la pizza porteña que llegó desde Génova y se transformó en una tradición argentina. leer mas

novedades

Fiesta Provincial del Estofado: cuándo y dónde se realiza

08/06/2026

La Fiesta Provincial del Estofado llega a Paso de la Patria el 13 y 14 de junio con gastronomía, música en vivo y actividades gratuitas. Conocé todos los detalles. leer mas

recetas

Receta de chipá en 4 pasos para una merienda perfecta

05/06/2026

Aprendé la receta de chipá en 4 pasos. Fácil, rápida y perfecta para acompañar el mate con todo el sabor del litoral argentino. leer mas

novedades

Paseo de la Miel en Florencio Varela: cuándo y dónde será

05/06/2026

El Paseo de la Miel llega a Florencio Varela el 6 de junio con entrada gratis, degustaciones, productores locales y productos apícolas artesanales. leer mas

novedades

Fiestas regionales en Buenos Aires: agenda del 4 al 11 de junio

04/06/2026

Conocé las mejores fiestas regionales en Buenos Aires del 4 al 11 de junio: gastronomía, tradiciones, vino, cultura y escapadas para toda la familia. leer mas

recetas

Frittata italiana: qué es y cómo hacerla en pocos pasos

04/06/2026

Descubrí qué es la frittata italiana, en qué se diferencia de la tortilla española y cómo prepararla paso a paso con ingredientes simples. leer mas

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Edición Nº 2283 correspondiente al día 16/10/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: