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novedades

Buenos Aires vuelve a ser la capital mundial de la pizza y la empanada

29/07/2026

APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. leer mas

recetas

Chimichurri para pizza: receta fácil de pizzería

28/07/2026

Chimichurri para pizza: cómo hacer esta receta con ajo, especias, aceite y vinagre para darle más sabor a muzzarella y fugazza. leer mas

recetas

Pan nube relleno: cómo hacerlo en sartén y sin horno

27/07/2026

Pan nube relleno: cómo hacer esta receta rápida en sartén, sin horno, con jamón y queso, ideal para desayuno o merienda. leer mas

novedades

Picada argentina: el origen de una costumbre que sigue vigente

08/07/2026

La picada argentina nació con inmigrantes italianos y españoles, el vermut y productos regionales. Conocé la historia de un clásico nacional. leer mas

recetas

Qué es el koshari de Egipto: la receta del plato nacional que podés preparar en 40 minutos

07/07/2026

Conocé qué es el koshari, el plato nacional de Egipto, y aprendé a prepararlo en casa con una receta sencilla en apenas 40 minutos. leer mas

novedades

Sabores de la Patria llega a Palermo con locro, asado y platos regionales para celebrar el 9 de Julio

07/07/2026

Sabores de la Patria llega al Hipódromo de Palermo el 9 y 10 de julio con entrada gratuita, gastronomía regional, música en vivo y productos típicos argentinos. leer mas

Historia

Día de la Independencia: qué se comió realmente el 9 de julio de 1816

02/07/2026

Descubrí qué se comió el 9 de julio de 1816 durante la Declaración de la Independencia y cuáles eran los platos típicos de la época. leer mas

recetas

Espinaca y huevo: 8 recetas fáciles, saludables y nutritivas para todos los días

30/06/2026

Descubrí ocho recetas con espinaca y huevo fáciles, saludables y rápidas para preparar comidas nutritivas con ingredientes simples. leer mas

curiosidades

Cómo enfriar una cerveza en solo 15 minutos: el truco casero que realmente funciona

26/06/2026

Descubrí cómo enfriar una cerveza en apenas 15 minutos con un truco casero muy simple. Paso a paso y las recomendaciones para no alterar su sabor leer mas

novedades

El método para reducir la grasa de la carne molida: ¿funciona de verdad?

24/06/2026

¿Enjuagar la carne molida elimina grasa? Conocé qué dicen los especialistas, qué beneficios tiene y cuáles son las mejores alternativas para cocinar más saludable. leer mas

recetas

Picadas para hinchas: ideas rápidas para alentar a la Selección Argentina desde casa

22/06/2026

Descubrí cinco recetas fáciles y originales para completar una picada y disfrutar los partidos de la Selección argentina durante el Mundial 2026. leer mas

recetas

Flan casero sin horno: la receta rápida que solo necesita leche, huevos y azúcar

17/06/2026

Aprendé a preparar un flan casero sin horno en apenas 10 minutos con leche, huevos y azúcar. Una receta fácil, económica y deliciosa. leer mas

novedades

Cuánto cuesta armar una picada para ver los partidos de la Argentina en el Mundial

17/06/2026

Conocé cuánto cuesta armar una picada para ver a la Selección Argentina en el Mundial 2026 y cómo evolucionaron los precios desde Qatar 2022. leer mas

recetas

Recetas fáciles para disfrutar los partidos de Argentina en el Mundial 2026

16/06/2026

Recetas fáciles para ver los partidos de Argentina en el Mundial 2026: snacks, picadas, pinchos y opciones dulces para compartir. leer mas

recetas

Garbanzos crocantes al horno: el snack saludable para el partido

12/06/2026

Cómo hacer garbanzos crocantes al horno, el snack saludable rico en proteínas y fibra que podés preparar para toda la semana. leer mas

recetas

Las 3 mejores salsas caseras para acompañar una picada durante el Mundial 2026

12/06/2026

Cómo preparar tres salsas caseras rápidas para acompañar una picada durante el Mundial 2026: yogur, criolla y queso crema picante. leer mas

novedades

APYCE lanza la "Pizza y Empanada Cabulera", pasión argentina para acompañar cada partido de la selección

10/06/2026

La Escuela Profesional de APYCE creó dos recetas con ingredientes profundamente argentinos para que las pizzerías de todo el país se conviertan en el punto de encuentro de los hinchas durante cada partido de la Selección. leer mas

curiosidades

Cómo limpiar la grasa de la cocina con bicarbonato

09/06/2026

Descubrí cómo limpiar la grasa de la cocina con bicarbonato de sodio. Un método fácil, económico y efectivo para dejar impecables hornallas y alacenas. leer mas

novedades

Historia del fainá: por qué acompaña a la pizza porteña

08/06/2026

Conocé la historia del fainá, el clásico acompañamiento de la pizza porteña que llegó desde Génova y se transformó en una tradición argentina. leer mas

novedades

Paseo de la Miel en Florencio Varela: cuándo y dónde será

05/06/2026

El Paseo de la Miel llega a Florencio Varela el 6 de junio con entrada gratis, degustaciones, productores locales y productos apícolas artesanales. leer mas

recetas

Sándwich de huevo y palta: receta rápida en 10 minutos

03/06/2026

Aprendé a preparar un sándwich de huevo y palta en 10 minutos. Una receta rápida, nutritiva y perfecta para almuerzos o cenas. leer mas

novedades

Bicarbonato, limón y sal: el truco para limpiar tablas de madera

02/06/2026

Bicarbonato, limón y sal: conocé el truco casero para limpiar tablas de madera, eliminar manchas y desinfectar superficies de forma sencilla. leer mas

novedades

Fugazzeta: la historia de la pizza que nació en La Boca

01/06/2026

Creada por inmigrantes genoveses y convertida en símbolo porteño, la fugazzeta es una de las pizzas más representativas de Buenos Aires y una de las grandes herencias de la cocina italiana en la ciudad. leer mas

turismo

Campings cerca de Buenos Aires: 4 escapadas para conectar con la naturaleza

29/05/2026

Desde lagunas y bosques hasta playas y ríos, estos campings ofrecen opciones para descansar al aire libre sin alejarse demasiado de Buenos Aires. leer mas

recetas

6 recetas de guisos rápidos y fáciles para días fríos

27/05/2026

Con lentejas, arroz, pollo o carne picada, estos guisos caseros se preparan en poco tiempo y son ideales para resolver almuerzos y cenas abundantes durante el otoño y el invierno. leer mas

recetas

4 recetas con harina para resolver comidas rápidas y caseras

22/05/2026

Tortillas, snacks crocantes, pan express y ñoquis sin papa: recetas fáciles con harina y pocos ingredientes para cocinar en casa sin complicaciones. leer mas

novedades

Jengibre en polvo: para qué sirve y cuáles son sus beneficios

21/05/2026

El jengibre en polvo se convirtió en uno de los ingredientes más populares gracias a sus posibles beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. leer mas

recetas

Cuáles son los helados más buscados y populares del mundo

15/05/2026

Del chocolate a la vainilla, pasando por opciones más livianas y caseras, estos son los sabores de helado que más interés generan entre los fanáticos del postre más consumido del verano. leer mas

novedades

Banchero celebra sus 94 años

11/05/2026

Casi un siglo de historia, familia y tradición en el corazón de La Boca leer mas

novedades

El truco casero para eliminar el mal olor de la freidora de aire sin químicos

07/05/2026

Existe un truco casero, económico y seguro que permite eliminar los aromas impregnados sin recurrir a productos químicos agresivos. leer mas

Novedades

Comida picante: por qué puede mejorar el ánimo y generar bienestar

04/05/2026

Cada vez más personas eligen sumar picante a sus comidas, no solo por sabor sino por la sensación placentera que genera. leer mas

curiosidades

Para qué sirve el clavo de olor: 5 usos clave en casa

29/04/2026

Esta especia clásica de la cocina también ganó fama como aliado natural para digestión, aliento, molestias bucales y hasta para ahuyentar insectos. leer mas

novedades

Qué comida eligen los argentinos para ver los partidos de la Selección en la Copa del mundo 2026

27/04/2026

Asado, pizza y picada encabezan las preferencias en las juntadas con amigos mientras crece el interés por opciones prácticas para comer en casa durante el Mundial 2026. leer mas

recetas

4 Postres fáciles para hacer en casa y salvar cualquier antojo

27/04/2026

Recetas simples, rápidas y rendidoras para preparar sin experiencia y con pocos ingredientes. leer mas

novedades

La fiesta más porteña del año: fugazzeta, fainá y vermú toman La Boca

24/04/2026

Un evento gratuito que celebra uno de los grandes íconos de la gastronomía porteña leer mas

novedades

De Buenos Aires a Parma: la pizza argentina se sube al podio mundial y confirma su lugar en la élite

23/04/2026

El talento local vuelve a destacarse en Italia y reafirma el nivel de la gastronomía porteña en uno de los escenarios más exigentes del mundo leer mas

recetas

El fiambre casero que le compite al deli: cómo hacer pollo en casa fácil, rico y sin vueltas

22/04/2026

Una receta simple que se mete en la gastronomía porteña como alternativa saludable para picadas, tostados y sándwiches leer mas

novedades

¿Plato limpio o media porción? Lo que revela no terminar la comida

20/04/2026

En la gastronomía porteña, dejar algo en el plato también dice mucho: hábitos, emociones y nuevas formas de comer leer mas

novedades

El ritual del huevo que se volvió viral: la tendencia espiritual en las redes

17/04/2026

De TikTok a las charlas de café, esta práctica ancestral gana terreno entre quienes buscan bienestar y nuevas experiencias. leer mas

novedades

Air fryer impecable: el truco casero que todo foodie porteño debería conocer

15/04/2026

Cómo eliminar la grasa sin arruinar tu freidora de aire y seguir disfrutando de la cocina en casa leer mas

recetas

El arroz turco que conquista Buenos Aires: el plato cremoso y simple que tenés que probar

13/04/2026

De Medio Oriente a tu cocina: cómo preparar el pilav que enamora a los foodies porteños leer mas

explorarba

Escapada verde cerca de CABA: la reserva secreta con mariposas y picaflores

13/04/2026

A solo dos horas de la ciudad, un rincón natural donde el silencio, la biodiversidad y el aire puro invitan a bajar un cambio leer mas

bodegones

BodegónManía Fest: tres noches para comer en más de 40 bodegones de Buenos Aires a precio especial

10/04/2026

El evento reunirá a clásicos de la gastronomía porteña con platos promocionales durante tres días leer mas

novedades

La Plata se llena de sabor italiano: llega el festival con pizza napolitana, pastas y cannolis

09/04/2026

Un evento gratuito reunirá cocina tradicional, clases, shows y feria cultural en el Parque Alberti durante todo el fin de semana leer mas

curiosidades

El truco del laurel que deja el microondas sin olor en minutos

08/04/2026

Un ingrediente clásico de la cocina puede convertirse en el aliado perfecto para eliminar aromas fuertes del electrodoméstico más usado del hogar leer mas

novedades

La pizza argentina da un paso clave: selección nacional y nuevo sello de calidad internacional

07/04/2026

El país refuerza su presencia en la escena internacional con competencias, certificaciones y nuevos reconocimientos para su estilo de pizza leer mas

recetas

Chipá verde y esponjoso: la receta fácil que levanta cualquier ronda de mate

06/04/2026

Una versión con espinaca que mantiene el sabor del chipá clásico, suma color y se prepara en menos de 30 minutos leer mas

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El truco de la esponja: el secreto simple para eliminar el mal olor de la heladera

06/04/2026

Un método casero que se volvió viral y promete neutralizar aromas molestos usando algo que todos tienen en la cocina leer mas

recetas

Pignolata: el postre italiano crujiente que llegó a las mesas argentinas

01/04/2026

Una receta tradicional del sur de Italia hecha con pequeñas bolitas fritas bañadas en miel que se convirtió en un clásico familiar leer mas

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Edición Nº 2211 correspondiente al día 05/08/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: