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eventos

ChoriFest 2026: fechas, horarios y qué se podrá comer

23/10/2026

ChoriFest 2026 será el 31 de octubre y 1° de noviembre en el Hipódromo de Palermo, con más de 100 choripanes y entrada gratuita. leer mas

eventos

Feria de Mataderos: música y gastronomía gratis

16/10/2026

La Feria de Mataderos vuelve el 18 de octubre con folklore, gastronomía, artesanías, más de 300 puestos y entrada gratuita. leer mas

novedades

Pimentón de Cachi: por qué lo llaman el "oro rojo" argentino

14/10/2026

El pimentón de Cachi se produce artesanalmente durante casi diez meses y aporta el aroma característico de la empanada salteña. leer mas

eventos

Mundial del Dulce de Leche 2027: fechas y categorías

14/10/2026

Mar del Plata recibirá el Mundial del Dulce de Leche del 26 al 28 de marzo de 2027, con cuatro categorías, catas y gastronomía. leer mas

curiosidades

Queso azul: nuevas formas de consumirlo fuera de la picada

13/10/2026

El queso azul sale de la picada y llega a pastas, carnes, hamburguesas y ensaladas. Las combinaciones que equilibran su sabor intenso. leer mas

novedades

El futuro de nuestra cocina puede estar escondido en sus tradiciones

07/10/2026

Asado y picada como símbolos de la tradición y el futuro de la cocina argentina leer mas

curiosidades

Chocotorta: el segundo mejor pastel de chocolate del mundo

07/10/2026

La chocotorta argentina quedó segunda entre los mejores pasteles de chocolate del mundo en el ranking 2026 de TasteAtlas. leer mas

hamburgueserias

Mejores hamburguesas de Argentina 2026: cuáles ganaron

06/10/2026

Burgerteca, de Salta, y Burger Shoppe, de Mendoza, ganaron Burgerpalusa 2026. Qué tienen sus hamburguesas y dónde probarlas. leer mas

curiosidades

Cómo cambió el consumo de café en Argentina

06/10/2026

El cold brew, los filtrados y las bebidas de autor cambian el consumo de café en Argentina, junto con un mayor interés por el origen. leer mas

novedades

Día Mundial del Dulce de Leche: sabores inesperados

05/10/2026

El Día Mundial del Dulce de Leche se celebra el 11 de octubre. Su historia, producción y variedades de pistacho, ron, mango y frutos rojos. leer mas

novedades

Chocolate, baño o glaseado: qué cambia en un alfajor

01/10/2026

Chocolate, baño de repostería o glaseado: conocé qué cambia en un alfajor según su cobertura y cuáles son sus principales diferencias. leer mas

eventos

La Noche de los Alfajores 2026: fechas y promociones

30/09/2026

La Noche de los Alfajores 2026 será el 13 y 14 de noviembre, con descuentos, degustaciones y lanzamientos en Argentina y Uruguay. leer mas

novedades

Mate, café o leche: qué bebida acompaña mejor al alfajor

24/09/2026

Mate, café o leche: descubrí qué bebida combina mejor con cada alfajor y cuándo será la Expo Alfajores Argentinos en La Rural. leer mas

novedades

Cerveza, helado y viajes: cuánto cuesta disfrutar de la primavera en Argentina

21/09/2026

Cuánto cuestan en primavera la cerveza, el helado, el gimnasio, la ropa deportiva y las escapadas dentro del país. leer mas

eventos

Las mil maneras de comer un alfajor: el debate que nunca se termina en Argentina

17/09/2026

Del mordisco directo al que separa las tapas: siete formas de comer un alfajor antes de la exposición que se realizará en La Rural. leer mas

eventos

Noche de la Pizza y la Empanada 2026: pizzas a mitad de precio y empanadas en 3x2

15/09/2026

La Noche de la Pizza y la Empanada 2026 será el 15 de septiembre. Habrá 50% en pizzas y 3x2 en empanadas en más de 1.000 locales. leer mas

novedades

Argentina consagró al nuevo Campeón Mundial de la Pizza y la Campeona Mundial de la Empanada

11/09/2026

De juntar cartón y vender empanadas en la ruta a los escenarios internacionales leer mas

novedades

Empanadas argentinas: ranking de los sabores favoritos

10/09/2026

La carne suave lidera el ranking de empanadas argentinas, seguida por jamón y queso. Cuáles son los sabores favoritos y las variantes regionales. leer mas

eventos

Buenos Aires prepara un alfajor gigante frente a la Floralis

04/09/2026

Spreen intentará romper el récord del alfajor más grande del mundo el sábado 5 en Cafecito BA. Horarios, lugar y acceso gratuito. leer mas

novedades

Vuelve "La Noche de la Pizza y la Empanada" con descuentos de hasta el 50%

20/08/2026

La Noche de la Pizza y la Empanada será el 15 de septiembre con descuentos de hasta 50%, 3x2 y locales adheridos. leer mas

eventos

Torneo Federal de Chefs: finalistas para Hotelga 2026

20/08/2026

El Torneo Federal de Chefs ya tiene nuevos finalistas de San Juan, Puerto Iguazú y Santa Fe para la Gran Final en Hotelga 2026. leer mas

novedades

Mejor alfajor del mundo 2026: qué tiene y de dónde es

19/08/2026

El mejor alfajor del mundo 2026 es de Catamarca: Alfajores El Rodeo ganó el Mundial con higo, nuez, dulce de leche y glacé. leer mas

Historia

Historia del choripán argentino: del campo a la cancha

14/08/2026

Historia del choripán argentino: origen rural, vínculo con el asado, llegada a la cancha y por qué es un ícono popular. leer mas

novedades

Hotelga 2026 reunirá al sector HORECA en La Rural

13/08/2026

Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo hall, pabellones HORECA y el Torneo Federal de Chefs. leer mas

novedades

Buenos Aires vuelve a ser la capital mundial de la pizza y la empanada

29/07/2026

APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. leer mas

novedades

Campeonato Argentino del Alfajor: fecha y entrada gratis

27/07/2026

Campeonato Argentino del Alfajor: será el 8 y 9 de agosto en Ferro, con entrada gratis, productores, catas y premiaciones. leer mas

novedades

Campeonato Mundial del Alfajor: fecha, sede y actividades

21/07/2026

El Campeonato Mundial del Alfajor tendrá una nueva edición en Buenos Aires con tres días dedicados a una de las golosinas más representativas de Argentina. El evento se realizará del 15 al 17 de agosto, de 12 a 20, en el Predio BA Ferial, donde productores de todo el país y del exterior mostrarán sus mejores creaciones. leer mas

novedades

El secreto detrás de la comida favorita de Messi

14/07/2026

La comida favorita de Messi son las milanesas de su mamá. El capitán argentino también contó que le gustan el chocolate y el dulce de leche. leer mas

novedades

Sifón de soda: cómo se volvió popular en Argentina

13/07/2026

El sifón de soda se volvió popular en Argentina gracias a las soderías, el sodero y su lugar en bares, bodegones y mesas familiares. leer mas

novedades

Cuándo empieza Caminos y Sabores 2026 y cuánto salen las entradas

09/07/2026

Caminos y Sabores 2026 abre en BA Ferial con más de 500 emprendimientos, cocina en vivo, productos regionales y entradas desde $20.000. leer mas

novedades

Picada argentina: el origen de una costumbre que sigue vigente

08/07/2026

La picada argentina nació con inmigrantes italianos y españoles, el vermut y productos regionales. Conocé la historia de un clásico nacional. leer mas

novedades

Por qué cada vez hay más alfajores nuevos en los kioscos y qué explica este fenómeno en Argentina

07/07/2026

El mercado de los alfajores vive un boom sin precedentes. Conocé por qué aparecen tantas marcas nuevas y cuáles son las tendencias que impulsan el fenómeno. leer mas

novedades

Gastronomía, artesanías y actividades: cómo llegar gratis a Caminos y Sabores 2026

02/07/2026

Conocé cuándo es Caminos y Sabores 2026, cómo llegar gratis, cuánto cuestan las entradas y qué actividades habrá durante la feria. leer mas

novedades

Dulce de leche aireado, clásico o colonial: cuáles son las diferencias y cuál conviene elegir

30/06/2026

Conocé las diferencias entre el dulce de leche aireado, el clásico y el colonial, y descubrí cuál conviene usar según cada preparación. leer mas

novedades

Alfajores, tradición y planazo: el festival dulce que tenés que agendar en Areco

21/04/2026

Una escapada foodie con entrada gratis que combina productores, música y puro sabor leer mas

turismo

El pueblo bonaerense que celebra el costillar como nadie

16/04/2026

Uribelarrea se convierte en epicentro de la gastronomía porteña con un festival que rinde culto al fuego y la tradición leer mas

novedades

Escobar: el festival del alfajor que todo foodie porteño tiene que conocer

14/04/2026

Tres días para probar, recorrer y disfrutar del clásico argentino en su máxima expresión leer mas

recetas

Empanadas tucumanas: el secreto del clásico argentino que enamora a todo el país

09/04/2026

En el Día de la Empanada, repasamos la receta tradicional y los detalles que hacen único a este ícono de la cocina argentina leer mas

novedades

El pueblo a 100 km de Buenos Aires donde el salame es una tradición que convoca a miles

08/04/2026

Escapada gastronómica cerca de la ciudad con fiestas populares, productos regionales y naturaleza para disfrutar todo el año leer mas

novedades

El dulce de leche argentino conquista al mundo: un reconocimiento internacional

07/04/2026

Un ranking global destacó al clásico argentino entre los mejores postres del planeta y reavivó la búsqueda del sabor más auténtico leer mas

novedades

El alfajor argentino que llegó al número uno del ranking global

07/04/2026

Un clásico nacido en Córdoba fue elegido como el mejor del planeta por una prestigiosa guía gastronómica internacional leer mas

novedades

La pizza argentina da un paso clave: selección nacional y nuevo sello de calidad internacional

07/04/2026

El país refuerza su presencia en la escena internacional con competencias, certificaciones y nuevos reconocimientos para su estilo de pizza leer mas

novedades

El paraíso de la milanesa llega a Palermo: el festival gratuito que todo porteño espera

01/04/2026

Más de 100 versiones del plato más querido de la Argentina se reúnen en el Hipódromo de Palermo para dos jornadas a puro sabor leer mas

novedades

Fiesta Nacional de la Torta Frita 2026: vuelve uno de los clásicos más queridos

30/03/2026

Mercedes vuelve a recibir a miles de visitantes con dos días de gastronomía, música y la preparación de la famosa torta frita gigante leer mas

novedades

Día Mundial del Queso: el ingrediente que los argentinos aman, pero todavía conocen poco

27/03/2026

El universo del queso sigue siendo mucho más amplio de lo que llega a la mesa diaria leer mas

novedades

Día de la Harina: el ingrediente invisible que define el mejor pan de Buenos Aires

21/03/2026

Por qué entender la harina cambia por completo el resultado, según un maestro panadero leer mas

recetas

Revuelto Gramajo: el clásico porteño que se hace en 30 minutos y nunca falla

16/03/2026

Papas crocantes, huevo, jamón y cebolla: la receta simple que conquistó bodegones y cocinas de todo Buenos Aires. leer mas

novedades

El asado cambia de forma: los secretos del barril que conquista a los fanáticos

10/03/2026

Este método inspirado en el cilindro peruano empieza a ganar terreno entre quienes buscan una forma práctica de cocinar carne sin complicarse con la parrilla. leer mas

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Edición Nº 2292 correspondiente al día 25/10/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: