gastronomia

novedades

Festival del Sándwich Buenos Aires: ribwich, pancho coreano y más

12/06/2026

El Festival del Sándwich Buenos Aires llega al Hipódromo de Palermo con ribwich, pancho coreano, chinchupán y más de 150 variedades. leer mas

novedades

Feria Eslava Buenos Aires: caviar, Medovik y vino caliente

11/06/2026

La Feria Eslava Buenos Aires llega el 14 de junio con comida rusa, caviar, vino caliente, espectáculos y actividades gratuitas para toda la familia. leer mas

novedades

Calesita 2026: el festival gastronómico gratis que llega a CABA

11/06/2026

Calesita 2026 llega a Buenos Aires el 18 de junio con chefs latinoamericanos, menús especiales y entrada gratuita. Conocé todos los restaurantes participantes. leer mas

recetas

Qué es el root beer float y cómo se hace en casa

09/06/2026

Descubrí qué es el root beer float, la tradicional bebida estadounidense hecha con root beer y helado de vainilla. Receta fácil y rápida. leer mas

novedades

Feria Francesa en Buenos Aires: cuándo y dónde será

09/06/2026

La Feria Francesa en Buenos Aires vuelve a Recoleta con entrada gratis, gastronomía, música y actividades. Conocé fechas, horarios y cómo llegar. leer mas

novedades

Historia del fainá: por qué acompaña a la pizza porteña

08/06/2026

Conocé la historia del fainá, el clásico acompañamiento de la pizza porteña que llegó desde Génova y se transformó en una tradición argentina. leer mas

novedades

Festas Juninas en Buenos Aires: cuándo y dónde serán

05/06/2026

Las Festas Juninas llegan a Buenos Aires el 20 de junio con comida brasileña, samba, forró, juegos y actividades familiares. Conocé todos los detalles. leer mas

novedades

Cantinas italianas en Buenos Aires: los restaurantes que hicieron historia

01/06/2026

Desde La Boca hasta Almagro, las cantinas italianas marcaron la identidad gastronómica porteña y todavía conservan recetas, tradiciones y costumbres que llegaron con la inmigración. leer mas

novedades

Fugazzeta: la historia de la pizza que nació en La Boca

01/06/2026

Creada por inmigrantes genoveses y convertida en símbolo porteño, la fugazzeta es una de las pizzas más representativas de Buenos Aires y una de las grandes herencias de la cocina italiana en la ciudad. leer mas

recetas

Cómo hacer ceviche peruano perfecto paso a paso

27/05/2026

El ceviche peruano combina pescado fresco, limón, ají y cebolla en una receta simple y llena de sabor. Qué ingredientes lleva y cuáles son los secretos para que quede perfecto. leer mas

novedades

Barrios a la Carta llega a Chacarita este fin de semana

27/05/2026

La feria gastronómica al aire libre reunirá restaurantes, cafeterías, heladerías y clases de cocina en el Parque Los Andes con entrada gratuita. leer mas

hamburgueserias

McDonald's tendrá 2x1 en combos este 28 de mayo en Argentina

26/05/2026

McDonald's Argentina celebrará el Día de la Hamburguesa con promociones especiales, descuentos en delivery y 2x1 en McCombos medianos seleccionados a través de la app oficial leer mas

novedades

Buenos Aires Market vuelve a Barracas con más de 45 puestos gastronómicos

26/05/2026

La feria gastronómica se realizará el 30 y 31 de mayo en Plaza Colombia, con entrada gratuita, patio de comidas y mercado de productores. leer mas

recetas

Milanesa argentina vs italiana: las diferencias clave

20/05/2026

Aunque comparten el mismo origen, la milanesa argentina y la italiana tienen diferencias importantes en la carne, el empanado, la cocción y la forma de servirlas. leer mas

novedades

Qué comidas típicas había en 1810 y dónde probarlas durante el 25 de Mayo

18/05/2026

Entre pastelitos, mazamorra y vino Carlón, la gastronomía de 1810 revive en una de las fiestas patrias más convocantes de Argentina, con puestos históricos, música y tradición criolla. leer mas

novedades

Cuáles son las mejores galletas del mundo: una receta argentina quedó entre las más valoradas

18/05/2026

Un ranking internacional de Taste Atlas reunió las galletas más populares del planeta y Argentina logró meterse en el podio gracias a uno de sus clásicos más queridos. leer mas

novedades

Caminos y Sabores 2026: cuándo es, dónde será y qué se podrá hacer

18/05/2026

Caminos y Sabores celebrará su 20ª edición con una mudanza histórica: por primera vez se realizará en BA Ferial, en Costa Salguero leer mas

novedades

Qué hacer en Buenos Aires: Feria Francesa y Fugazzeta Fest con entrada gratuita

15/05/2026

La Feria Francesa y el nuevo Fugazzeta Fest prometen dos fines de semana seguidos a puro sabor en Buenos Aires, con entrada libre, propuestas al aire libre y platos para todos los gustos. leer mas

novedades

Food Fest 2026 en Buenos Aires: todos los puestos y sabores que llegan a La Rural

14/05/2026

Habrá más de 30 puestos organizados por países y estilos culinarios, con entrada libre y gratuita en Palermo. leer mas

hamburgueserias

Cuánto cuesta comer una hamburguesa en YPF Full en mayo de 2026

13/05/2026

En mayo de 2026, el menú ofrece combos con papas fritas y bebida incluidos, con precios que varían según el tamaño, la cantidad de carne y los ingredientes. leer mas

recetas

Los cinco mejores postres del mundo: historia, tradición y sabores únicos

13/05/2026

Desde las calles de Turquía hasta las heladerías italianas, algunos postres lograron transformarse en verdaderos íconos de la gastronomía mundial. leer mas

novedades

Reprogramaron la Feria Francesa en Palermo: nueva fecha confirmada

12/05/2026

La clásica feria organizada por Lucullus cambió de fecha por cuestiones climáticas y ya confirmó su nueva agenda leer mas

novedades

Food Fest 2026: el festival gastronómico con entrada gratis que reúne sabores de todo el mundo

12/05/2026

La agenda foodie de Buenos Aires suma un nuevo evento para agendar: llega una nueva edición de la Food Fest. leer mas

novedades

Banchero celebra sus 94 años

11/05/2026

Casi un siglo de historia, familia y tradición en el corazón de La Boca leer mas

novedades

Feria Francesa en Buenos Aires: cómo vivir una escapada a París sin salir de CABA

08/05/2026

El clásico evento gastronómico vuelve al Rosedal de Palermo con entrada gratuita. leer mas

novedades

Llega la Fiesta de la Empanada al Disco en Saladillo: cuándo es y cómo ir desde CABA

07/05/2026

Música en vivo, tradición, actividades familiares y las clásicas empanadas fritas al disco serán las grandes protagonistas. leer mas

explorarba

Los mejores mercados gastronómicos para recorrer en Buenos Aires

07/05/2026

Una guía con los mejores mercados y patios gastronómicos para recorrer, comer rico y disfrutar distintos planes foodie. leer mas

recetas

Mayo en la cocina: platos simples con ingredientes frescos

06/05/2026

Del níspero al atún rojo, estos ingredientes de temporada son ideales para preparar recetas livianas y aprovechar lo mejor del mes. leer mas

novedades

Fiesta del Pollo al Barro: la escapada bonaerense donde se come gratis y se vive una tradición única

05/05/2026

Gastronomía criolla, porciones gratuitas y una experiencia bien de campo a menos de una hora de CABA. leer mas

recetas

Chipá en licuadora: la receta exprés que conquista las cocinas argentinas

05/05/2026

Una versión práctica, rápida y sin complicaciones del clásico del litoral se volvió furor por permitir preparar chipá casero en menos de 30 minutos. leer mas

novedades

Fiesta de las Provincias Argentinas: el plan gratis para el próximo feriado

05/05/2026

El Hipódromo de San Isidro será sede de una nueva edición de la Fiesta de las Provincias Argentinas. leer mas

explorarba

Qué hacer en Buenos Aires en mayo: los mejores planes para disfrutar el otoño porteño

05/05/2026

Mayo llegó con ese frío justo que invita a salir, caminar la ciudad y aprovechar una agenda cargada de propuestas culturales, gastronómicas y al aire libre. leer mas

recetas

Pollo frito casero: los secretos para que quede crocante y parejo

04/05/2026

Con pocos ingredientes y algunos trucos simples, esta receta de pollo frito se volvió una de las favoritas para resolver almuerzos y cenas en casa. leer mas

explorarba

Escapadas cerca de Buenos Aires: 3 planes con buena comida y aire libre

04/05/2026

Si estás buscando una salida distinta para cortar con la rutina sin hacer un gran viaje, hay destinos muy cerca de la Ciudad que combinan naturaleza, paseo y gastronomía. leer mas

explorarba

Ferias porteñas al aire libre: tres paseos para comer y disfrutar

04/05/2026

Plazas llenas, calles con historia y ferias que mezclan cultura, gastronomía y tradición. leer mas

recetas

Milanesa: 6 recetas para reinventar el clásico más amado de la cocina argentina

04/05/2026

Ideas simples para disfrutar de la Milanesa con versiones caseras que nunca fallan leer mas

novedades

Festival del Asado y la Empanada: el plan del finde en Buenos Aires

30/04/2026

Dos días a puro fuego, sabores federales y espíritu bien argentino en el Hipódromo de Palermo. leer mas

novedades

Feria Francesa en Palermo: sabores de París gratis

30/04/2026

El Rosedal se convierte por dos días en un paseo gastronómico francés con más de 30 stands, propuestas dulces y saladas, y entrada libre. leer mas

novedades

Cuánto cuesta hacer locro para el Día del Trabajador

28/04/2026

A pocos días del 1° de mayo, crece la búsqueda de ingredientes para uno de los platos más tradicionales de Argentina. leer mas

novedades

Qué comida eligen los argentinos para ver los partidos de la Selección en la Copa del mundo 2026

27/04/2026

Asado, pizza y picada encabezan las preferencias en las juntadas con amigos mientras crece el interés por opciones prácticas para comer en casa durante el Mundial 2026. leer mas

novedades

Día de las Ribs: por qué este clásico ya conquistó Argentina

27/04/2026

Cada 27 de abril se celebra el Día Internacional de las Ribs, un plato nacido en Estados Unidos que ganó fanáticos locales gracias a su cocción lenta y sabor ahumado leer mas

novedades

El mate juega en primera: llega el Mundial de la yerba a Buenos Aires

24/04/2026

Un evento único que busca llevar la cultura matera al nivel del vino, el café y el té leer mas

recetas

Chau mayo: los aderezos caseros que están cambiando la mesa en Buenos Aires

24/04/2026

Opciones más livianas, sabrosas y fáciles que ya se meten en la gastronomía porteña leer mas

novedades

La fiesta más porteña del año: fugazzeta, fainá y vermú toman La Boca

24/04/2026

Un evento gratuito que celebra uno de los grandes íconos de la gastronomía porteña leer mas

curiosidades

El secreto mejor guardado de la cocina casera: el caldo de hueso vuelve a la mesa porteña

24/04/2026

Una receta simple, con historia y cada vez más presente en la gastronomía porteña leer mas

novedades

Día Mundial del Pancho: por qué se celebra y la historia detrás de esta mítica comida

24/04/2026

Cada 24 de abril se homenajea al pancho, un clásico global que también tiene fuerte identidad en Buenos Aires leer mas

novedades

De Buenos Aires a Parma: la pizza argentina se sube al podio mundial y confirma su lugar en la élite

23/04/2026

El talento local vuelve a destacarse en Italia y reafirma el nivel de la gastronomía porteña en uno de los escenarios más exigentes del mundo leer mas

recetas

Medialunas caseras como de panadería: el secreto para lograrlas esponjosas y brillantes

23/04/2026

Una receta clásica de la gastronomía porteña para disfrutar en casa, freezar y acompañar el mate o el café leer mas

recetas

Menú salvador de fin de semana: 3 recetas fáciles, rendidoras y bien porteñas

23/04/2026

Ideas simples para cocinar en casa sin complicarte, con pocos ingredientes y mucho sabor leer mas

curiosidades

El poder oculto del jengibre y la cúrcuma: el hallazgo que sorprende a la ciencia

23/04/2026

Dos ingredientes clásicos que ahora despiertan interés más allá de la gastronomía porteña leer mas

Subscribite para recibir todas nuestras novedades

la voz de tandil

Edición Nº 2159 correspondiente al día 14/06/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: