El Mercado San Nicolás recibirá una nueva edición de Sabores del Mundo, la propuesta que invita a descubrir la gastronomía y las expresiones culturales de diferentes países. En esta oportunidad, Grecia será la protagonista de una tarde con recetas típicas, degustación y danzas tradicionales.

La actividad será organizada junto con la Unión Helénica Peloponense y contará con la participación de las chefs Cristina Catsigyanis y Dina Kollias. Aunque el acceso será gratuito, quienes quieran asistir deberán completar previamente el formulario de inscripción habilitado por la organización.

Cuándo y dónde será Sabores del Mundo Grecia

El encuentro se realizará el jueves 17 de septiembre de 2026, de 17 a 19, en el Mercado San Nicolás, ubicado en avenida Córdoba 1750, en la Ciudad de Buenos Aires. La programación tendrá una duración aproximada de dos horas y reunirá actividades gastronómicas y artísticas relacionadas con la cultura helénica. La sede se encuentra en una zona céntrica y cuenta con distintos puestos comerciales, por lo que la jornada también permitirá recorrer el mercado antes o después de la actividad. La información general del evento puede consultarse en la agenda oficial de la Ciudad.

Cómo inscribirse para participar gratuitamente

La entrada será libre y gratuita, pero estará sujeta a inscripción previa debido a la capacidad disponible en el espacio. Para reservar un lugar será necesario completar el formulario virtual habilitado por la Ciudad con los datos solicitados. La publicación oficial no informa que puedan realizarse inscripciones directamente en el mercado, por lo que convendrá registrarse antes de concurrir y conservar la confirmación en el teléfono. También será recomendable llegar con algunos minutos de anticipación para facilitar el ingreso y aprovechar la programación completa desde las 17.

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Cómo será la clase de cocina griega y la degustación

Las chefs Cristina Catsigyanis y Dina Kollias estarán a cargo de una clase dedicada a la cocina típica de Grecia. Durante la demostración presentarán preparaciones y técnicas vinculadas con una gastronomía caracterizada por el uso de aceite de oliva, vegetales, hierbas, cereales, quesos y productos propios del Mediterráneo. La organización no anticipó cuáles serán las recetas elegidas para esta edición, pero confirmó que después de la clase habrá una degustación para los asistentes. De esta manera, el público podrá observar el proceso de elaboración y luego probar los sabores presentados durante el encuentro.

Danzas tradicionales para completar la experiencia cultural

La jornada incluirá una presentación del Ballet de la Unión Helénica Peloponense, que llevará al mercado una selección de danzas tradicionales griegas. La propuesta artística permitirá conocer otra dimensión de la cultura del país y acompañará el recorrido gastronómico con música, vestimentas y coreografías representativas. La participación de esta institución conecta el evento con la comunidad helénica establecida en Buenos Aires y convierte la actividad en una experiencia que va más allá de la cocina. Tanto la clase como el espectáculo estarán incluidos dentro de la inscripción gratuita.

Qué es el ciclo Sabores del Mundo

Sabores del Mundo es un ciclo de encuentros desarrollado en los mercados porteños para acercar al público las costumbres, los productos y las manifestaciones culturales de diferentes países. Cada edición se concentra en una colectividad y combina actividades como demostraciones culinarias, degustaciones, música o danza. La llegada de Grecia al Mercado San Nicolás continuará ese recorrido internacional mediante una programación breve y abierta a vecinos y visitantes. La iniciativa también busca destacar a los mercados como espacios de encuentro, donde la gastronomía funciona como una puerta de entrada para conocer la historia y las tradiciones de las comunidades que integran la identidad de Buenos Aires.