gastronomiaportena

bares

El bar donde la noche porteña se toma, se come y se vive con identidad

26/12/2025

Coctelería de autor, platos para compartir y una mirada sensible que lo convierten en un imprescindible de Chacarita leer mas

restaurantes

Navidad y Año Nuevo sin cocinar: 7 lugares para pedir take away y lucirse en la mesa

24/12/2025

Platos listos, mesas completas y propuestas festivas para celebrar en casa sin estrés leer mas

novedades

De la chocotorta al chocolate Dubai: los postres virales que marcan tendencia en Buenos Aires

22/12/2025

Clásicos de toda la vida y nuevas obsesiones gourmet conviven en vitrinas, mesas dulces y redes sociales. leer mas

cafe

Del espresso al ritual: los estilos de café que están explotando en Buenos Aires en 2025

17/12/2025

Experiencias sensoriales, conceptos de nicho y nuevas formas de socializar: así se redefine la cultura cafetera porteña. leer mas

recetas

Carlota de durazno: el postre frío que se roba la Navidad porteña 2025

17/12/2025

Sin horno, fácil y bien veraniega: la receta perfecta para cerrar la mesa navideña con frescura y sorpresa. leer mas

novedades

Navidad y Año Nuevo versión bolsillo: los platos que van a dominar las mesas porteñas en 2025

16/12/2025

Tradición, ahorro y mucho ingenio: así se cocina la gastronomía festiva argentina este año, con recetas simples que ya marcan tendencia en Buenos Aires. leer mas

recetas

Lengua a la vinagreta: el clásico navideño que nunca falla en la mesa porteña

16/12/2025

Rendidora, sabrosa y lista con anticipación: la receta tradicional que atraviesa generaciones y sigue vigente en la gastronomía porteña. leer mas

curiosidades

Navidad en remera y mesa fría: por qué los argentinos comemos así cuando el resto del mundo prende el horno

16/12/2025

Calor, tradición y platos bien frescos: la postal gastronómica de la Navidad argentina que sorprende al hemisferio norte. leer mas

novedades

El vino ideal para la mesa navideña: guía práctica para elegir sin vueltas y disfrutar más

16/12/2025

Tintos livianos, blancos frescos y burbujas bien frías: cómo elegir el vino justo para la cena de Navidad según la gastronomía porteña. leer mas

recetas

Pan lactal sin gluten: la receta casera que conquista a los foodies porteños

15/12/2025

Esponjoso por dentro, dorado por fuera y apto para celíacos: el paso a paso ideal para sumar un clásico de todos los días a una mesa sin TACC. leer mas

bodegones

Un bodegón clásico frente al Nacional: la tapa de asado barata que conquista el centro porteño

15/12/2025

Platos abundantes, precios accesibles y cocina bien de casa en uno de los rincones más históricos de Monserrat. leer mas

novedades

Pan dulce sin reglas: el lugar de Buenos Aires donde los rellenos son los verdaderos protagonistas

15/12/2025

Nutella, pistacho estilo Dubai y chocolate blanco: la panadería italiana que rompe la tradición y redefine el pan dulce en las fiestas. leer mas

restaurantes

Ronconcon: la casona de Caballito que enamora con cocina latinoamericana

12/12/2025

Sabores de Venezuela, Perú, Ecuador, México y Argentina se encuentran en una casona cálida del barrio, donde la gastronomía porteña se mezcla con un viaje culinario por toda América Latina. leer mas

novedades

El pan dulce de Le Pain Quotidien: cuánto sale y por qué es uno de los favoritos de la Navidad

12/12/2025

La famosa panadería acompaña las fiestas con sus clásicos navideños: pan dulce artesanal, galletitas de jengibre y todo el espíritu festivo que buscan las familias en diciembre. leer mas

novedades

La forma más rica y saludable de cocinar remolacha (y no, no es hervida ni frita)

11/12/2025

El secreto para aprovechar todos sus nutrientes y sumar sabor real leer mas

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El clásico de las Fiestas que todos aman: cuánto dura realmente el vitel toné en la heladera

11/12/2025

Lo que tenés que saber para conservarlo bien y disfrutarlo sin riesgos leer mas

bares

Dos bares ocultos en hoteles porteños que tenés que visitar sí o sí

11/12/2025

Coctelería de autor, ambientaciones únicas y una noche distinta en plena Buenos Aires leer mas

restaurantes

Bonario, la esquina mediterránea que enamora a Villa Urquiza

11/12/2025

Un refugio de cocina europea moderna en pleno barrio porteño leer mas

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Pippo, el bodegón eterno del Microcentro que volvió al corazón de la gastronomía porteña

10/12/2025

Tradición, precios accesibles y recetas históricas en uno de los restaurantes más clásicos de Buenos Aires. leer mas

novedades

Monti inaugura nuevo local en Núñez: el fast food de pastas que volvió locos a los foodies porteños

10/12/2025

El creador del famoso Volcán de Ñoquis sigue creciendo en Buenos Aires leer mas

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La Pescería: el bodegón marino que conquista Buenos Aires con porciones gigantes

09/12/2025

Rabas irresistibles, platos XXL y el espíritu de bodegón que hace volver a todos leer mas

bares

El café más tierno de Recoleta: peluches gigantes, brunch y una esquina que enamora

05/12/2025

Café Rivero, la propuesta porteña donde el buen café se combina con compañía de osos gigantes leer mas

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La Carlota de Duraznos: el postre frío que salva tu mesa de Navidad sin prender el horno

05/12/2025

Refrescante, dulce y fácil: la receta perfecta para quienes buscan un postre festivo sin complicarse leer mas

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La Boca pierde un emblema: cerró un bodegón histórico y los vecinos lo lloran

05/12/2025

La Buena Medida, uno de los Bares Notables más antiguos, bajó la persiana después de casi un siglo leer mas

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Los dos restaurantes porteños que combinan arte, historia y alta cocina

05/12/2025

Croque Madame y Coronado: dos experiencias gastronómicas dentro de museos que enamoran a locales y turistas leer mas

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Los mejores rincones porteños para una cita con sabor, música y calma

04/12/2025

Bares íntimos, buena cocina y la vibra justa para desconectar de a dos leer mas

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Barrios a la Carta en Caballito: la feria foodie que se prende este finde

04/12/2025

Más de 20 propuestas, al aire libre y con precios promocionales, en pleno Parque Rivadavia leer mas

bodegones

El bodegón de Zona Norte que enamora a los fanáticos de las pastas con precios "regalados"

03/12/2025

Un clásico porteño donde las porciones abundantes, el aire italiano y los valores accesibles siguen marcando la diferencia en la gastronomía de barrio. leer mas

novedades

El error que arruina tu albahaca (y no sabías): el truco que usan los cocineros

03/12/2025

Por qué cortar la albahaca con cuchillo hace que pierda sabor y cómo tratarla para que tus platos brillen. leer mas

restaurantes

La Casona: el restaurante que rompe todas las reglas con su milanesa + pastas gigante

03/12/2025

Un clásico de Tapiales y Villa del Parque que se volvió favorito por sus porciones XXL, precios accesibles y una fusión irresistible para verdaderos fanáticos del buen comer. leer mas

recetas

El truco más inesperado para el costillar perfecto: la sidra como aliada secreta

03/12/2025

Un ingrediente clásico de las fiestas se convierte en el nuevo favorito de los asadores que buscan sorprender con un sabor suave, caramelizado e irresistible. leer mas

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La hamburguesería que mezcla cultura urbana, sabor y estética: el nuevo boom foodie

02/12/2025

Un concepto que va más allá de la hamburguesa leer mas

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Avenida García del Río: el nuevo oasis verde y foodie que crece en Saavedra

02/12/2025

Un corredor gastronómico que se mezcla con historia, verde y vida barrial leer mas

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Rosalía a la conquista del sabor argentino: el tour foodie que hizo en Buenos Aires

02/12/2025

La artista española recorrió clásicos porteños, probó platos emblemáticos y se enamoró del mate y los dulces locales. leer mas

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Pollo a la sidra: el secreto navideño que los asadores porteños están usando

02/12/2025

Un toque dulce y aromático que transforma el clásico pollo a la parrilla en una receta irresistible para compartir en familia. leer mas

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Navidad gourmet: el turrón de chocolate Dubái que conquista a los foodies

01/12/2025

Una receta fácil, sofisticada y perfecta para regalar o sorprender en la mesa festiva leer mas

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Palermo helado: sabores que marcan tendencia en la gastronomía porteña

01/12/2025

Una guía ideal para disfrutar de las heladerías más buscadas de Buenos Aires, con propuestas artesanales, originales y perfectas para un plan foodie en familia o con amigos. leer mas

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A metros del Obelisco: el bodegón donde el asado es leyenda

01/12/2025

Un clásico de Monserrat con más de 40 años de historia, platos abundantes y espíritu bien porteño. Ideal para quienes buscan comer como en casa en pleno centro de Buenos Aires. leer mas

restaurantes

Sabores del Pacífico en Saavedra: el restaurante nikkei que revoluciona la escena porteña

01/12/2025

Técnicas japonesas, intensidad peruana y una experiencia gastronómica inmersiva. Así se vive la cocina nikkei en uno de los restaurantes en Buenos Aires que está marcando tendencia en Saavedra. leer mas

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Olla 7: el bodegón que conquistó Chacarita con su sabor casero y platos abundantes

28/11/2025

Un rincón porteño donde se come como en casa... pero mejor leer mas

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Carne premium las 24 horas en Villa del Parque: la parrilla que no duerme y conquista

28/11/2025

El ritual porteño del carbón, ahora disponible a cualquier hora leer mas

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¿Se viene un nuevo jugador fuerte en la gastronomía porteña?

27/11/2025

El futuro de Burger King en Argentina podría estar en manos de un grupo local leer mas

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El choripán XXL que conquista Mataderos

27/11/2025

Un clásico de la tradición criolla que se volvió leyenda porteña leer mas

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El secreto mejor guardado para el horno que todo foodie porteño tiene que probar

27/11/2025

El corte ideal para una cena perfecta, directo de la carnicería a tu mesa leer mas

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5 lugares para tomar vino en Buenos Aires que todo foodie debería conocer

27/11/2025

Creatividad, sabor y espíritu porteño en cada copa leer mas

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Rolls de dulce de leche caseros: la receta más fácil para conquistar a tus invitados

27/11/2025

Un clásico irresistible con pocos ingredientes y cero complicaciones leer mas

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El cóctel peronista que solo se sirve en noviembre y está escondido en un bodegón histórico

26/11/2025

Un trago con identidad nacional para brindar por la militancia, en pleno corazón de Almagro leer mas

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Escapada foodie cerca de CABA: Carlos Keen, el pueblito donde se come como en el campo

26/11/2025

Un rincón rural a 88 km de la ciudad, ideal para los que buscan aire libre, buena comida y ese ritmo tranquilo que en Buenos Aires nunca se encuentra. leer mas

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