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eventos

Feria Nuevos Sabores: entrada gratis en El Rosedal

08/10/2026

La Feria Nuevos Sabores llegará a El Rosedal el 10 y 11 de octubre con gastronomía internacional, diseño y entrada gratuita. leer mas

eventos

Fiesta del Guiso Carrero: 4.000 porciones gratis en Moreno

08/10/2026

La Fiesta del Guiso Carrero será el 12 de octubre en Moreno, con entrada gratuita, 4.000 porciones, música, talleres y artesanías. leer mas

novedades

El futuro de nuestra cocina puede estar escondido en sus tradiciones

07/10/2026

Asado y picada como símbolos de la tradición y el futuro de la cocina argentina leer mas

curiosidades

Chocotorta: el segundo mejor pastel de chocolate del mundo

07/10/2026

La chocotorta argentina quedó segunda entre los mejores pasteles de chocolate del mundo en el ranking 2026 de TasteAtlas. leer mas

novedades

Día de la Madre en Buenos Aires: cinco planes para celebrar

07/10/2026

Cinco planes para celebrar el Día de la Madre 2026 en Buenos Aires: desayunos, almuerzos, paseos, meriendas y un festival gratuito. leer mas

curiosidades

Cómo cambió el consumo de café en Argentina

06/10/2026

El cold brew, los filtrados y las bebidas de autor cambian el consumo de café en Argentina, junto con un mayor interés por el origen. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Plaza Irlanda: fechas y propuestas

06/10/2026

Sabe la Tierra estará el 24 y 25 de octubre en Plaza Irlanda, de 11 a 19, con gastronomía, productores y entrada gratuita. leer mas

novedades

Cómo elegir el mate ideal: imperial, camionero o torpedo

05/10/2026

Cómo elegir el mate ideal según el tamaño, la forma y el material. Diferencias entre los modelos imperial, camionero y torpedo. leer mas

novedades

Día Mundial del Dulce de Leche: sabores inesperados

05/10/2026

El Día Mundial del Dulce de Leche se celebra el 11 de octubre. Su historia, producción y variedades de pistacho, ron, mango y frutos rojos. leer mas

eventos

Feria SIN TACC 2026: fechas, horarios y propuestas

05/10/2026

Feria SIN TACC será el 10 y 11 de octubre en La Rural, de 12 a 22, con entrada gratuita, puestos gastronómicos, mercado y clases. leer mas

recetas

Recetas sencillas para resolver el almuerzo escolar

02/10/2026

Tres viandas escolares fáciles: tortilla con milanesa, arroz con albóndigas y mini tartas. Recetas y consejos para transportarlas. leer mas

eventos

Noche de las Heladerías 2026: fecha, horario y 2x1

02/10/2026

La Noche de las Heladerías 2026 será el 18 de noviembre desde las 19, con 2x1 en cuartos de helado en locales adheridos. leer mas

eventos

Sabe la Tierra en Microcentro: fechas y actividades

01/10/2026

El mercado sustentable se instalará durante ocho jornadas entre septiembre y octubre. leer mas

recetas

Qué es la piadina: receta italiana en 10 pasos

01/10/2026

Cómo hacer piadina italiana con harina, agua y grasa. La receta en 10 pasos para cocinar este pan plano y rellenarlo en casa. leer mas

curiosidades

La muzzarella indicada para cada estilo de pizza

01/10/2026

Qué muzzarella usar en pizzas al molde, a la piedra y napolitanas. Las diferencias de humedad, grasa y derretido de cada variedad. leer mas

novedades

Chocolate, baño o glaseado: qué cambia en un alfajor

01/10/2026

Chocolate, baño de repostería o glaseado: conocé qué cambia en un alfajor según su cobertura y cuáles son sus principales diferencias. leer mas

eventos

La Noche de los Alfajores 2026: fechas y promociones

30/09/2026

La Noche de los Alfajores 2026 será el 13 y 14 de noviembre, con descuentos, degustaciones y lanzamientos en Argentina y Uruguay. leer mas

curiosidades

Yema de huevo amarilla o naranja: cuál es mejor

30/09/2026

El color de la yema depende principalmente de la alimentación de la gallina. Qué diferencias existen entre una yema amarilla y una naranja. leer mas

eventos

Fiesta Provincial de la Mozzarella 2026: cuándo y dónde

30/09/2026

La Fiesta Provincial de la Mozzarella será del 10 al 12 de octubre en San Vicente, con entrada gratuita, gastronomía, cata y espectáculos. leer mas

curiosidades

Cómo congelar verduras para conservar mejor su sabor

29/09/2026

Cómo congelar verduras correctamente: el blanqueado y los pasos para conservar espinaca, brócoli, chauchas y papas. leer mas

recetas

Cómo hacer un flan de café cremoso y sin burbujas

29/09/2026

Cómo preparar flan de café con caramelo de naranja en cinco pasos. Una receta cremosa, aromática y fácil para hacer a baño María. leer mas

eventos

Fiesta del Mate y la Torta Frita 2026: entrada gratis

29/09/2026

La Fiesta del Mate y la Torta Frita será el 10 y 11 de octubre en Copetonas, con gastronomía, concursos, música y entrada gratuita. leer mas

curiosidades

Las cuatro señales que indican cuándo girar la carne

28/09/2026

El dorado, los bordes, los jugos y la facilidad para despegarse ayudan a saber cuándo dar vuelta la carne en la parrilla. leer mas

recetas

Helado frito: cómo hacer el postre crocante y cremoso

28/09/2026

Cómo preparar helado frito con una cobertura crocante y un centro cremoso. La receta, los tiempos de congelación y los trucos clave. leer mas

eventos

Food Fest en La Rural: comidas del mundo y entrada gratis

25/09/2026

Food Fest vuelve a La Rural el 26 y 27 de septiembre con entrada gratis, cocinas del mundo, bebidas, postres y un espacio pet-friendly. leer mas

eventos

Cafecito BA en Palermo: café, pastelería y música

25/09/2026

Cafecito BA llegará a Palermo el 26 y 27 de septiembre con más de diez puestos, pastelería, cine, juegos y música. La entrada será gratuita. leer mas

recetas

Facturas con tapas de empanada: receta fácil y rápida

24/09/2026

Receta de facturas con tapas de empanada para preparar pañuelitos, medialunas, cañoncitos y varillas dulces en menos de 30 minutos. leer mas

curiosidades

Condimentos para pollo: ¿romero, curry o sal gruesa?

24/09/2026

La sal gruesa no arruina automáticamente el pollo. Cómo utilizarla junto con romero y curry para conseguir una carne sabrosa y jugosa. leer mas

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Primavera en el Parque de la Ciudad: actividades gratis

24/09/2026

El Parque de la Ciudad celebra la primavera el 26 y 27 de septiembre con talleres, deportes, food trucks y actividades gratuitas. leer mas

novedades

Mate, café o leche: qué bebida acompaña mejor al alfajor

24/09/2026

Mate, café o leche: descubrí qué bebida combina mejor con cada alfajor y cuándo será la Expo Alfajores Argentinos en La Rural. leer mas

curiosidades

Colores de las tablas para cortar: qué significa cada uno

23/09/2026

Qué significan los colores de las tablas para cortar alimentos y cómo utilizarlas para separar carnes, pescados, verduras y productos cocidos. leer mas

recetas

Schnitzel austríaco: receta fácil en menos de 30 minutos

23/09/2026

Cómo preparar schnitzel austríaco en menos de 30 minutos. Ingredientes, seis pasos y secretos para conseguir un empanado bien crocante. leer mas

recetas

Tarta de pollo: 5 recetas fáciles y rellenos cremosos

23/09/2026

Cinco recetas de tarta de pollo con vegetales, calabaza, choclo y una opción sin TACC, más las claves para obtener un relleno cremoso. leer mas

eventos

Fiesta de la Cerveza en Luján: tres días de shows

23/09/2026

La Fiesta de la Cerveza de Luján será del 9 al 11 de octubre, con entrada gratuita, 30 variedades artesanales, gastronomía y recitales. leer mas

recetas

Torta de manzana irlandesa: receta fácil y crocante

22/09/2026

Cómo preparar una torta de manzana irlandesa húmeda y especiada, con yogur y una cobertura crocante de avena, azúcar rubia y canela. leer mas

curiosidades

Freidora de aire con vidrio: cómo funciona la nueva tendencia

22/09/2026

Cómo funciona la freidora de aire con recipiente de vidrio, cuáles son sus ventajas, sus desventajas y qué cambia frente a una air fryer tradicional. leer mas

curiosidades

Cuánto tarda cada corte en la parrilla: guía completa

21/09/2026

Cuánto tardan el vacío, el asado, la entraña y las achuras en la parrilla y en qué orden colocarlos para servir todo a tiempo. leer mas

recetas

Puré de papas cremoso: el error que arruina la textura

21/09/2026

Agregar leche fría puede arruinar el puré de papas. Cómo incorporarla y qué trucos permiten conseguir una textura cremosa y sin grumos. leer mas

curiosidades

Qué carne tiene más proteína: pollo, vacuna o pescado

21/09/2026

La pechuga de pollo suele aportar más proteína, pero la carne vacuna, el cerdo y algunos pescados alcanzan valores similares cada 100 gramos. leer mas

novedades

Cerveza, helado y viajes: cuánto cuesta disfrutar de la primavera en Argentina

21/09/2026

Cuánto cuestan en primavera la cerveza, el helado, el gimnasio, la ropa deportiva y las escapadas dentro del país. leer mas

eventos

Festival del Asado y la Empanada 2026: fecha y lugar

21/09/2026

El Festival del Asado y la Empanada será el 26 y 27 de septiembre en el Hipódromo de Palermo, con entrada gratuita y propuestas regionales. leer mas

explorarba

Fiesta de la Primavera: música y food trucks

18/09/2026

La Fiesta de la Primavera será el 21 de septiembre en Olavarría, con DJ, música en vivo y food trucks en el parque Helios Eseverri. leer mas

recetas

Turrón de dulce de leche con 3 ingredientes y sin horno

18/09/2026

Prepará un turrón de dulce de leche con galletitas y leche condensada. No necesita horno y queda listo después de dos horas de frío. leer mas

novedades

Día de la Cheeseburger Day: origen y promociones

18/09/2026

El Día de la Hamburguesa con Queso se celebra el 18 de septiembre. Su origen, las versiones más conocidas y las promociones habituales. leer mas

curiosidades

Diferencias entre medialunas argentinas y croissants

18/09/2026

Medialunas y croissants se distinguen por la manteca, el azúcar, el almíbar, el tamaño y el hojaldre. Las claves para reconocerlos. leer mas

recetas

Piadina italiana: receta en 10 pasos y rellenos

17/09/2026

Aprendé a preparar piadina italiana en 10 pasos con harina, agua y manteca. Consejos de cocción y rellenos para servirla caliente. leer mas

eventos

Sabores del Mundo: Grecia llega al Mercado San Nicolás

17/09/2026

Sabores del Mundo Grecia será el 17 de septiembre en el Mercado San Nicolás, con cocina, degustación y danzas. Requiere inscripción. leer mas

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Noche de los Bares Notables 2026: horarios y actividades

17/09/2026

La Noche de los Bares Notables será el 24 de septiembre, con más de 75 locales, conciertos, recorridos, menús y promociones. leer mas

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Las mil maneras de comer un alfajor: el debate que nunca se termina en Argentina

17/09/2026

Del mordisco directo al que separa las tapas: siete formas de comer un alfajor antes de la exposición que se realizará en La Rural. leer mas

recetas

Sanguchitos de miga caseros: receta y truco clave

16/09/2026

Aprendé a hacer sanguchitos de miga caseros con pan tierno, rellenos clásicos y el truco para conservarlos húmedos y firmes. leer mas

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la voz de tandil

Edición Nº 2275 correspondiente al día 08/10/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: