21/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, competencias, tecnología, diseño y propuestas para el sector HORECA. leer mas
21/08/2026
Dhokla: receta salada típica de la India, hecha con harina de garbanzos y cocida al vapor. Ingredientes y paso a paso. leer mas
21/08/2026
Exigí Buen Café 2026 será el 13 y 14 de septiembre en La Rural, con talleres, catas, concursos, expositores y café libre. leer mas
20/08/2026
Plato para comer todos los días: qué conviene elegir entre cerámica, madera y melamina según higiene, resistencia y uso diario. leer mas
20/08/2026
La Noche de la Pizza y la Empanada será el 15 de septiembre con descuentos de hasta 50%, 3x2 y locales adheridos. leer mas
20/08/2026
El Torneo Federal de Chefs ya tiene nuevos finalistas de San Juan, Puerto Iguazú y Santa Fe para la Gran Final en Hotelga 2026. leer mas
19/08/2026
El mejor alfajor del mundo 2026 es de Catamarca: Alfajores El Rodeo ganó el Mundial con higo, nuez, dulce de leche y glacé. leer mas
18/08/2026
Cronograma del asado: qué poner primero en la parrilla y a qué hora sumar chinchulines, mollejas, chorizos, morcillas y carne. leer mas
18/08/2026
Tortas fritas sin aceite: receta fácil y rápida para hacer al horno o en sartén antiadherente, con pocos ingredientes y menos grasa. leer mas
18/08/2026
Expo Cupcakes 2026 será el 5 y 6 de septiembre en La Rural, con clases magistrales, demostraciones, repostería y entrada paga. leer mas
14/08/2026
Historia del choripán argentino: origen rural, vínculo con el asado, llegada a la cancha y por qué es un ícono popular. leer mas
14/08/2026
Carne picada: qué diferencia hay entre comprarla en el momento o en bandeja, qué mirar en la etiqueta y cómo cocinarla segura. leer mas
14/08/2026
Día del Niño en la Floralis: el domingo 16 de agosto habrá entrada gratis, juegos, actividades y show de Topa en vivo. leer mas
14/08/2026
Campeonato Mundial del Alfajor 2026: será del 15 al 17 de agosto en BA Ferial, con entrada paga, expositores y cata técnica. leer mas
13/08/2026
Fiesta del Choripán en Ranchos: la 7ª edición será el lunes 12 de octubre en la Laguna, con entrada libre, folklore y Juanjo Abregú. leer mas
13/08/2026
Alfajores de brownie con dulce de leche: receta fácil con tapas húmedas de chocolate, relleno cremoso y cobertura irresistible. leer mas
13/08/2026
Morrón rojo, verde o amarillo: conocé sus diferencias, qué sabor tiene cada uno, qué vitaminas aportan y cómo usarlos en la cocina. leer mas
13/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo hall, pabellones HORECA y el Torneo Federal de Chefs. leer mas
12/08/2026
Milanesa napolitana: conocé su origen porteño, por qué no nació en Nápoles y cómo hacer la receta casera con jamón y queso. leer mas
12/08/2026
Leche entera, descremada o deslactosada: qué dice un nuevo estudio sobre lácteos y cuál conviene elegir todos los días. leer mas
12/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo pabellón, agenda HORECA, summit y rondas de negocios. leer mas
11/08/2026
Campeonato Argentino del Alfajor 2026: conocé todos los ganadores de las categorías Industrial y Artesanal en Ferro. leer mas
11/08/2026
Sorrentinos de osobuco: receta paso a paso con pasta casera, relleno de carne braseada y reducción intensa para servir. leer mas
10/08/2026
Sabe la Tierra en Balvanera funciona los martes de 11 a 19, con entrada gratis, productos agroecológicos y diseño sustentable. leer mas
10/08/2026
Experiencia gastronómica en el Mercat: será el 13 de agosto en Villa Crespo, con una clase gratis de pizzas saludables y veganas. leer mas
31/07/2026
Guardar bananas en el lugar correcto ayuda a que duren más. Conocé cuándo dejarlas afuera, cuándo ponerlas en la heladera y qué evitar. leer mas
31/07/2026
Helado de chocolate con palta: receta fácil, sin crema y con 5 ingredientes para lograr una textura cremosa con cacao. leer mas
30/07/2026
Festival de la Trufa 2026: será el 9 de agosto en Chillar, Azul, con visita a la trufera, cocina, feria, shows y perros truferos. leer mas
30/07/2026
Buñuelos de acelga crocantes: receta fácil con trucos para que queden dorados, livianos y no absorban aceite de más. leer mas
30/07/2026
Fiesta del Chocolate 2026: ChocoGesell será del 15 al 17 de agosto en Villa Gesell, con entrada gratis, shows y gastronomía. leer mas
29/07/2026
Fiesta del Goulash en Buenos Aires: será el 2 de agosto en Extrawurst, con seis variedades, cerveza tirada y reservas. leer mas
29/07/2026
APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. leer mas
28/07/2026
Chimichurri para pizza: cómo hacer esta receta con ajo, especias, aceite y vinagre para darle más sabor a muzzarella y fugazza. leer mas
28/07/2026
Guardar queso en film puede afectar su humedad, textura y sabor. Conocé cuál es la mejor forma de conservarlo en la heladera. leer mas
28/07/2026
Fiesta del Buñuelo Artesanal: será el 9 de agosto en Del Carril, Saladillo, con entrada gratis, gastronomía, feria y shows. leer mas
27/07/2026
Fiesta del Queso Tandilero: será del 6 al 8 de diciembre en Parque Independencia, con entrada gratis, catas y productores. leer mas
27/07/2026
Pan nube relleno: cómo hacer esta receta rápida en sartén, sin horno, con jamón y queso, ideal para desayuno o merienda. leer mas
27/07/2026
Huevos blancos o marrones: conocé sus diferencias reales, si cambia el valor nutricional y cuál conviene elegir para cocinar. leer mas
27/07/2026
Campeonato Argentino del Alfajor: será el 8 y 9 de agosto en Ferro, con entrada gratis, productores, catas y premiaciones. leer mas
24/07/2026
La Fiesta del Vacío y la Tradición será el 17 y 18 de octubre en Guernica, con entrada gratis, asado, shows y feria. leer mas
24/07/2026
Limón amarillo o verde: conocé sus diferencias de sabor, aroma y usos en cocina, y cuál conviene elegir según cada receta. leer mas
24/07/2026
Guardar huevos en la puerta de la heladera puede acelerar su deterioro. Conocé dónde conviene ubicarlos y cómo conservarlos mejor. leer mas
24/07/2026
Coffee Cup Mar del Plata 2026: será el 25 y 26 de julio en el NH Gran Hotel Provincial, con entrada gratis, catas y competencias. leer mas
23/07/2026
Cocktail Fest llega a Buenos Aires el 24 de julio con siete bares, DJ sets, tragos de autor y entradas desde $30.000. leer mas
23/07/2026
Tipos de lechuga: diferencias entre criolla, mantecosa y romana, para qué plato conviene usar cada una y cómo conservarlas. leer mas
23/07/2026
La Fiesta del Chorizo a la Pomarola será el 9 de agosto en Torres, Luján, con gastronomía, productores y actividades familiares. leer mas
22/07/2026
Mbejú mestizo: qué es esta receta paraguaya con almidón de mandioca, harina de maíz y queso, y cómo prepararla en sartén. leer mas
21/07/2026
El Campeonato Mundial del Alfajor tendrá una nueva edición en Buenos Aires con tres días dedicados a una de las golosinas más representativas de Argentina. El evento se realizará del 15 al 17 de agosto, de 12 a 20, en el Predio BA Ferial, donde productores de todo el país y del exterior mostrarán sus mejores creaciones. leer mas
Subscribite para recibir todas nuestras novedades
Edición Nº 2230 correspondiente al día 24/08/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel:
© 2026 | Baires Gourmet | Bs. As.
