21/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con Summit, competencias, tecnología, diseño y propuestas para el sector HORECA. leer mas
21/08/2026
Dhokla: receta salada típica de la India, hecha con harina de garbanzos y cocida al vapor. Ingredientes y paso a paso. leer mas
21/08/2026
Burgermanía 2026 vuelve en septiembre con combos de hamburguesa doble, papas y bebida en locales de CABA y el Conurbano. leer mas
20/08/2026
Feria Migrante en Parque Chacabuco: será el 22 y 23 de agosto, con entrada gratis, gastronomía y emprendimientos culturales. leer mas
20/08/2026
Postre 4 tazas: receta fácil y sin horno con leche, yogur, leche condensada y galletitas. Ideal para preparar en pocos minutos. leer mas
20/08/2026
La Noche de la Pizza y la Empanada será el 15 de septiembre con descuentos de hasta 50%, 3x2 y locales adheridos. leer mas
20/08/2026
El Torneo Federal de Chefs ya tiene nuevos finalistas de San Juan, Puerto Iguazú y Santa Fe para la Gran Final en Hotelga 2026. leer mas
19/08/2026
Pizza Diavola: conocé la receta picante con mozzarella, salame y ajíes. Ingredientes, paso a paso y trucos para hacerla en casa. leer mas
18/08/2026
Cronograma del asado: qué poner primero en la parrilla y a qué hora sumar chinchulines, mollejas, chorizos, morcillas y carne. leer mas
18/08/2026
Tortas fritas sin aceite: receta fácil y rápida para hacer al horno o en sartén antiadherente, con pocos ingredientes y menos grasa. leer mas
18/08/2026
Qué sartén necesita menos aceite: diferencias entre antiadherente, acero inoxidable y hierro fundido para cocinar más liviano. leer mas
14/08/2026
Historia del choripán argentino: origen rural, vínculo con el asado, llegada a la cancha y por qué es un ícono popular. leer mas
14/08/2026
Día del Niño en la Floralis: el domingo 16 de agosto habrá entrada gratis, juegos, actividades y show de Topa en vivo. leer mas
13/08/2026
Fiesta del Choripán en Ranchos: la 7ª edición será el lunes 12 de octubre en la Laguna, con entrada libre, folklore y Juanjo Abregú. leer mas
13/08/2026
Alfajores de brownie con dulce de leche: receta fácil con tapas húmedas de chocolate, relleno cremoso y cobertura irresistible. leer mas
13/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo hall, pabellones HORECA y el Torneo Federal de Chefs. leer mas
12/08/2026
Leche entera, descremada o deslactosada: qué dice un nuevo estudio sobre lácteos y cuál conviene elegir todos los días. leer mas
12/08/2026
Hotelga 2026 será del 2 al 4 de septiembre en La Rural, con nuevo pabellón, agenda HORECA, summit y rondas de negocios. leer mas
11/08/2026
Carne Festival de Parrillas llega al Hipódromo de Palermo el 15 y 16 de agosto, con entrada gratis, asado, food trucks y bebidas. leer mas
10/08/2026
Festival de la Torta y el Chocolate: será el 16 de agosto en San Miguel del Monte, con entrada gratis, torta gigante y chocolatada. leer mas
10/08/2026
Bibimbap coreano: qué es este plato de arroz mezclado con carne, verduras, huevo y gochujang, y cómo prepararlo en casa. leer mas
10/08/2026
Salero para sal seca: cuál conviene elegir entre vidrio, madera o cerámica para evitar humedad, grumos y apelmazamientos. leer mas
10/08/2026
Experiencia gastronómica en el Mercat: será el 13 de agosto en Villa Crespo, con una clase gratis de pizzas saludables y veganas. leer mas
31/07/2026
Guardar bananas en el lugar correcto ayuda a que duren más. Conocé cuándo dejarlas afuera, cuándo ponerlas en la heladera y qué evitar. leer mas
31/07/2026
Helado de chocolate con palta: receta fácil, sin crema y con 5 ingredientes para lograr una textura cremosa con cacao. leer mas
31/07/2026
Bife de chorizo a la parrilla: conocé por qué es uno de los cortes más jugosos y cómo cocinarlo para que quede perfecto. leer mas
31/07/2026
Smoked Festival de Ahumados llega a La Rural el 8 y 9 de agosto, con entrada gratis, carnes BBQ, barras y mercado. leer mas
30/07/2026
Festival de la Trufa 2026: será el 9 de agosto en Chillar, Azul, con visita a la trufera, cocina, feria, shows y perros truferos. leer mas
30/07/2026
Recetas de brownie clásico, con cacao y sin TACC: ingredientes, paso a paso y secretos para que queden húmedos y con costra. leer mas
30/07/2026
Fiesta del Chocolate 2026: ChocoGesell será del 15 al 17 de agosto en Villa Gesell, con entrada gratis, shows y gastronomía. leer mas
29/07/2026
Fiesta del Goulash en Buenos Aires: será el 2 de agosto en Extrawurst, con seis variedades, cerveza tirada y reservas. leer mas
29/07/2026
Nacionsushi llega a Argentina con su primer local en Palermo, carta panasiática, cócteles y un plan de expansión nacional. leer mas
29/07/2026
APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. leer mas
28/07/2026
Submarino: la historia del clásico porteño con leche caliente y chocolate, cómo nació, por qué se llama así y cómo prepararlo. leer mas
28/07/2026
Chimichurri para pizza: cómo hacer esta receta con ajo, especias, aceite y vinagre para darle más sabor a muzzarella y fugazza. leer mas
28/07/2026
Lugares gratis para ir con niños en Buenos Aires: museos, parques, ciencia, naturaleza y paseos familiares para disfrutar sin gastar. leer mas
28/07/2026
Guardar queso en film puede afectar su humedad, textura y sabor. Conocé cuál es la mejor forma de conservarlo en la heladera. leer mas
27/07/2026
Pan nube relleno: cómo hacer esta receta rápida en sartén, sin horno, con jamón y queso, ideal para desayuno o merienda. leer mas
27/07/2026
Huevos blancos o marrones: conocé sus diferencias reales, si cambia el valor nutricional y cuál conviene elegir para cocinar. leer mas
27/07/2026
Chocolate se pone blanco: conocé qué significa esta capa clara, por qué aparece, si se puede comer y cómo evitarla. leer mas
24/07/2026
La Fiesta del Vacío y la Tradición será el 17 y 18 de octubre en Guernica, con entrada gratis, asado, shows y feria. leer mas
24/07/2026
Guardar huevos en la puerta de la heladera puede acelerar su deterioro. Conocé dónde conviene ubicarlos y cómo conservarlos mejor. leer mas
24/07/2026
Coffee Cup Mar del Plata 2026: será el 25 y 26 de julio en el NH Gran Hotel Provincial, con entrada gratis, catas y competencias. leer mas
23/07/2026
Pan ciabatta casero: cómo hacer esta receta italiana sin amasado intenso, con masa hidratada, pliegues y corteza crocante. leer mas
23/07/2026
Tipos de lechuga: diferencias entre criolla, mantecosa y romana, para qué plato conviene usar cada una y cómo conservarlas. leer mas
23/07/2026
La Fiesta del Chorizo a la Pomarola será el 9 de agosto en Torres, Luján, con gastronomía, productores y actividades familiares. leer mas
22/07/2026
Comer en la Exposición Rural puede costar desde $5.000 hasta más de $70.000 por persona, según la opción elegida. leer mas
22/07/2026
Cobertura de chocolate y baño de repostería: cuáles son sus diferencias, cuándo conviene usar cada uno y cómo cambian las recetas. leer mas
22/07/2026
Llama naranja en la hornalla: por qué cambia de azul a naranja, cuándo puede indicar mala combustión y qué hacer para evitar riesgos. leer mas
Subscribite para recibir todas nuestras novedades
Edición Nº 2230 correspondiente al día 24/08/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel:
© 2026 | Baires Gourmet | Bs. As.
