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novedades

Sabores del Mundo en Avellaneda: feria gastronómica con entrada gratis

29/05/2026

Durante tres días, Avellaneda recibirá una nueva edición de Sabores del Mundo con comidas típicas de distintos países, shows en vivo, artesanos y actividades para toda la familia. leer mas

recetas

Lechuga oxidada: 3 recetas fáciles para no tirarla

28/05/2026

Salteados, pestos y sopas: cómo reutilizar hojas de lechuga oscurecidas antes de que realmente se arruinen y evitar desperdicios en la cocina. leer mas

recetas

Donas saludables de avena y chocolate sin horno

26/05/2026

Estas donas caseras con avena, batata y chocolate se preparan en pocos pasos, no necesitan horno y son ideales para resolver antojos dulces de forma más saludable. leer mas

novedades

Fiesta de la Empanada Paceña 2026: música y entrada gratis

22/05/2026

José C. Paz celebrará el 25 de Mayo con la Fiesta de la Empanada Paceña en Plaza La Paz Sur. Habrá concurso gastronómico, música en vivo, desfile tradicional y food trucks con entrada libre y gratuita. leer mas

curiosidades

Leche vegetal: cuál conviene según sus beneficios

21/05/2026

Las bebidas vegetales ganaron cada vez más espacio en la alimentación diaria, pero no todas ofrecen los mismos nutrientes ni sirven para las mismas necesidades. leer mas

explorarba

Qué hacer este 25 de Mayo en Buenos Aires gratis

20/05/2026

Desde ferias gastronómicas y conciertos hasta espectáculos gratuitos y actividades culturales, estos son los mejores planes para disfrutar el 25 de Mayo en Buenos Aires sin gastar de más. leer mas

recetas

El guiso de lentejas vuelve a ser el plato estrella del invierno argentino

14/05/2026

La receta estilo bodegón combina cocción lenta, sabor intenso y ese espíritu familiar que nunca pasa de moda. leer mas

novedades

Copa Argentina de Cervezas 2026: el evento que reúne a las mejores cervecerías artesanales

12/05/2026

La cerveza artesanal tendrá una de sus citas más importantes del año en Buenos Aires. leer mas

recetas

Seis recetas increíbles con pastas para sorprender y agasajar en casa

11/05/2026

Una guía para descubrir opciones caseras, creativas y perfectas para compartir. leer mas

recetas

Trufas de cacao y avena: la receta fácil con 5 ingredientes para acompañar el mate

08/05/2026

Estas trufas caseras se convirtieron en una de las recetas más prácticas para resolver una merienda. leer mas

novedades

Fiesta del Alfajor Serrano en Buenos Aires: cuándo es y cómo llegar a Villa Ventana

08/05/2026

La localidad serrana bonaerense celebra su primera gran fiesta dedicada al alfajor artesanal. leer mas

recetas

Tres recetas saludables para resolver el desayuno de toda la semana

08/05/2026

Tortas de avena y frutas fáciles, rendidoras y sin azúcar refinada para preparar una sola vez y tener desayunos caseros listos durante varios días. leer mas

curiosidades

Magnesio en alimentos: qué comer y por qué importa tanto

28/04/2026

Semillas, frutos secos, verduras y granos integrales aparecen entre las principales fuentes de magnesio. leer mas

novedades

Pollo mal cocido: el error en casa que puede enfermarte

27/04/2026

Cocinar pollo parece simple, pero una mala cocción o errores de manipulación pueden generar contaminación y fuertes infecciones intestinales. leer mas

novedades

La fiesta más porteña del año: fugazzeta, fainá y vermú toman La Boca

24/04/2026

Un evento gratuito que celebra uno de los grandes íconos de la gastronomía porteña leer mas

curiosidades

Kiwi: la fruta que se ganó un lugar en la gastronomía porteña

21/04/2026

Fresco, versátil y cargado de nutrientes, el kiwi se mete en recetas dulces y saladas que ya se ven en restaurantes en Buenos Aires leer mas

Tendencias

Coffee raves en Buenos Aires: la nueva forma de salir que mezcla café, electrónica y sin alcohol

20/04/2026

De la taza a la pista: cómo esta tendencia redefine la gastronomía porteña y los planes diurnos leer mas

recetas

Galletitas caseras que le ganan a las industriales: avena, frutos secos y puro sabor real

20/04/2026

Una receta simple, nutritiva y perfecta para acompañar el mate en casa, con ingredientes que suman energía y textura sin necesidad de azúcares refinados. leer mas

novedades

Comer rico también es cuidarse: los 5 nutrientes clave para sentirse mejor

20/04/2026

Lo que está sumando la gastronomía porteña a la mesa diaria leer mas

recetas

Torta invertida de manzana: el clásico que vuelve cada vez que llueve en Buenos Aires

17/04/2026

Un postre casero, simple y reconfortante que nunca falla en la gastronomía porteña leer mas

recetas

El budín de chocolate que compite con cualquier cafetería porteña

16/04/2026

Una receta simple con aceite y ganache que eleva la merienda al nivel de los mejores restaurantes en Buenos Aires leer mas

novedades

Escobar: el festival del alfajor que todo foodie porteño tiene que conocer

14/04/2026

Tres días para probar, recorrer y disfrutar del clásico argentino en su máxima expresión leer mas

recetas

El secreto de la acelga: cómo cocinarla para no perder lo mejor que tiene

14/04/2026

Una técnica simple que cambia todo: más sabor, mejor textura y todos sus nutrientes intactos leer mas

novedades

El festival cervecero gratis que invita a escaparse de Buenos Aires este finde

14/04/2026

Más de 240 estilos de cerveza artesanal, food trucks y shows en vivo en una propuesta ideal para amantes de la gastronomía porteña leer mas

explorarba

Escapada verde cerca de CABA: la reserva secreta con mariposas y picaflores

13/04/2026

A solo dos horas de la ciudad, un rincón natural donde el silencio, la biodiversidad y el aire puro invitan a bajar un cambio leer mas

curiosidades

La palta: por qué el carozo puede ser oro para tu cocina (y tu jardín)

13/04/2026

Un truco simple, natural y sustentable que transforma un descarte en un aliado clave leer mas

recetas

Tarta de brócoli: la receta casera que hace que los chicos pidan verduras

10/04/2026

Una preparación simple, cremosa y llena de sabor que transforma al brócoli en el protagonista de la mesa familiar leer mas

curiosidades

Manzana verde: la fruta simple que muchos foodies suman a su rutina saludable

10/04/2026

Refrescante, nutritiva y fácil de consumir, se convirtió en una aliada cotidiana para quienes buscan comer mejor leer mas

novedades

La Plata se llena de sabor italiano: llega el festival con pizza napolitana, pastas y cannolis

09/04/2026

Un evento gratuito reunirá cocina tradicional, clases, shows y feria cultural en el Parque Alberti durante todo el fin de semana leer mas

explorarba

Las calles más parisinas de Buenos Aires: tres rincones donde la ciudad se siente como Europa

08/04/2026

Una guía para caminar entre palacios, arquitectura francesa y avenidas elegantes que recuerdan a la París de otra época leer mas

novedades

8 de abril - Día Internacional de la Empanada, Consumo récord en Argentina: 10 millones diarias

07/04/2026

El 8 de abril se celebra el Día Internacional de la Empanada y confirma algo que los argentinos ya saben: es uno de los platos más queridos del país leer mas

novedades

La pizza argentina da un paso clave: selección nacional y nuevo sello de calidad internacional

07/04/2026

El país refuerza su presencia en la escena internacional con competencias, certificaciones y nuevos reconocimientos para su estilo de pizza leer mas

recetas

Chipá verde y esponjoso: la receta fácil que levanta cualquier ronda de mate

06/04/2026

Una versión con espinaca que mantiene el sabor del chipá clásico, suma color y se prepara en menos de 30 minutos leer mas

novedades

El paraíso de la milanesa llega a Palermo: el festival gratuito que todo porteño espera

01/04/2026

Más de 100 versiones del plato más querido de la Argentina se reúnen en el Hipódromo de Palermo para dos jornadas a puro sabor leer mas

novedades

Expo Mate 2026: la gran fiesta de la infusión más argentina llega con más días y experiencias

31/03/2026

La feria dedicada al mate vuelve a Buenos Aires con talleres, catas, charlas y la presencia de las principales marcas del país leer mas

novedades

Fiesta Nacional de la Torta Frita 2026: vuelve uno de los clásicos más queridos

30/03/2026

Mercedes vuelve a recibir a miles de visitantes con dos días de gastronomía, música y la preparación de la famosa torta frita gigante leer mas

novedades

Huerta en el balcón: las verduras que podés plantar en otoño y cosechar en casa

30/03/2026

Con temperaturas más suaves y menos plagas, el otoño es un gran momento para empezar una mini huerta urbana leer mas

novedades

Menú para Semana Santa: 5 recetas simples y sin carne para el fin de semana largo

30/03/2026

Ideas rápidas y económicas para cocinar en casa durante los días de tradición sin carne leer mas

novedades

Llega el campeonato BBQ que reúne a los mejores ahumadores en Buenos Aires

27/03/2026

Una jornada a puro fuego en Costanera Norte donde el público podrá probar ribs, votar a su favorito y disfrutar de la cultura del ahumado leer mas

novedades

Día Mundial del Queso: el ingrediente que los argentinos aman, pero todavía conocen poco

27/03/2026

El universo del queso sigue siendo mucho más amplio de lo que llega a la mesa diaria leer mas

novedades

Comer tarde podría influir en el peso: lo que reveló un estudio de Harvard

27/03/2026

La investigación analizó cómo el horario de las comidas puede afectar el hambre, la quema de calorías y la acumulación de grasa leer mas

novedades

El truco foodie de congelar bananas: por qué cada vez más cocinas lo hacen

27/03/2026

Una forma simple de evitar desperdicios y sumar textura cremosa a postres, licuados y recetas caseras leer mas

recetas

El tiramisú se reinventa: la versión con pistacho que está conquistando a los amantes del dulce

26/03/2026

Un clásico de la cocina italiana que se transforma con una crema intensa y un sabor distinto leer mas

novedades

La "docena sucia": las frutas y verduras que más pesticidas pueden tener en tu plato

26/03/2026

Un informe internacional advierte sobre residuos químicos en alimentos muy consumidos y explica cómo reducir riesgos al comerlos leer mas

novedades

Cortar cebolla sin llorar: la ciencia dice que el problema podría ser tu cuchillo

26/03/2026

Un estudio científico reveló que la herramienta y la técnica de corte influyen directamente en las lágrimas que provoca este ingrediente clave de la cocina leer mas

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Tres árboles frutales para plantar en otoño y llenar tu mesa de primavera

24/03/2026

Una guía simple para foodies que quieren frutas frescas directo del jardín leer mas

novedades

Día de la Harina: el ingrediente invisible que define el mejor pan de Buenos Aires

21/03/2026

Por qué entender la harina cambia por completo el resultado, según un maestro panadero leer mas

novedades

París en Recoleta: la feria francesa gratis que llena de sabor el corazón foodie de Buenos Aires

20/03/2026

Croissants, macarons y cocina gala al aire libre en un plan imperdible para amantes de la buena comida leer mas

recetas

Pionono frío con atún: la receta express que salva cualquier comida de verano

20/03/2026

Fresco, fácil y con pocos ingredientes: un clásico reinventado para lucirte sin esfuerzo leer mas

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Edición Nº 2144 correspondiente al día 30/05/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: