recetas

recetas

La receta de los gofres belgas más crocantes y esponjosos

28/08/2026

Gofres de Bélgica: la receta para hacer en casa este clásico crocante por fuera y esponjoso por dentro, ideal para servir con frutas o chocolate. leer mas

recetas

Mousse de chocolate y yogur griego lista en 10 minutos

27/08/2026

Mousse de chocolate y yogur griego: receta fácil, cremosa y fría, lista en 10 minutos, con chocolate amargo, miel y vainilla. leer mas

recetas

Caramelizar cebolla sin azúcar: el truco para que quede perfecta

26/08/2026

Caramelizar cebolla sin azúcar: el truco para que quede dorada, tierna y dulce usando solo cocción lenta, sal y fuego bajo. leer mas

recetas

Cómo hacer trufas caseras sin horno y en pocos pasos

25/08/2026

Trufas caseras con 3 ingredientes: una receta fácil, sin horno y económica para aprovechar restos de budín o bizcochuelo. leer mas

recetas

Sándwich de helado casero: receta fácil y viral

24/08/2026

Sándwich de helado casero: receta fácil con cookies, chips de chocolate y helado de vainilla para preparar un postre viral. leer mas

curiosidades

El desayuno dulce y caliente que desplaza a la medialuna

24/08/2026

Tostadas francesas: cómo hacer este desayuno dulce y caliente con pan, huevo y leche. Receta fácil para días frescos. leer mas

recetas

Dhokla: receta para hacer este plato salado de India

21/08/2026

Dhokla: receta salada típica de la India, hecha con harina de garbanzos y cocida al vapor. Ingredientes y paso a paso. leer mas

curiosidades

Qué ponerle a la carne para que la milanesa no quede dura

21/08/2026

Tiernizar la carne para milanesas: cómo usar bicarbonato para que los bifes queden más suaves, jugosos y listos para empanar. leer mas

recetas

Postre 4 tazas: receta fácil con pocos ingredientes

20/08/2026

Postre 4 tazas: receta fácil y sin horno con leche, yogur, leche condensada y galletitas. Ideal para preparar en pocos minutos. leer mas

recetas

Pizza Diavola: la receta picante que se hace en minutos

19/08/2026

Pizza Diavola: conocé la receta picante con mozzarella, salame y ajíes. Ingredientes, paso a paso y trucos para hacerla en casa. leer mas

recetas

Tortas fritas sin aceite: receta fácil y rápida

18/08/2026

Tortas fritas sin aceite: receta fácil y rápida para hacer al horno o en sartén antiadherente, con pocos ingredientes y menos grasa. leer mas

recetas

Tacos de pollo: receta fácil, saludable y económica

14/08/2026

Tacos de pollo: receta fácil, saludable y económica con pechuga, tortillas, condimentos simples y trucos para que queden jugosos. leer mas

recetas

Alfajores de brownie con dulce de leche: receta fácil

13/08/2026

Alfajores de brownie con dulce de leche: receta fácil con tapas húmedas de chocolate, relleno cremoso y cobertura irresistible. leer mas

novedades

Milanesa napolitana: origen porteño y receta casera

12/08/2026

Milanesa napolitana: conocé su origen porteño, por qué no nació en Nápoles y cómo hacer la receta casera con jamón y queso. leer mas

recetas

Placki ziemniaczane: receta polaca fácil

12/08/2026

Placki ziemniaczane: qué son las tortitas de papa polacas y cómo hacer esta receta fácil con pocos ingredientes. leer mas

recetas

La pasta rellena que convierte el osobuco en un plato gourmet

11/08/2026

Sorrentinos de osobuco: receta paso a paso con pasta casera, relleno de carne braseada y reducción intensa para servir. leer mas

novedades

Dónde será la Fiesta de la Torta y el Chocolate con entrada gratis

10/08/2026

Festival de la Torta y el Chocolate: será el 16 de agosto en San Miguel del Monte, con entrada gratis, torta gigante y chocolatada. leer mas

recetas

Bibimbap coreano: qué es y cómo se prepara

10/08/2026

Bibimbap coreano: qué es este plato de arroz mezclado con carne, verduras, huevo y gochujang, y cómo prepararlo en casa. leer mas

recetas

Cómo hacer helado de chocolate con palta en casa

31/07/2026

Helado de chocolate con palta: receta fácil, sin crema y con 5 ingredientes para lograr una textura cremosa con cacao. leer mas

recetas

Buñuelos de acelga crocantes: receta fácil

30/07/2026

Buñuelos de acelga crocantes: receta fácil con trucos para que queden dorados, livianos y no absorban aceite de más. leer mas

recetas

Tres brownies fáciles para calmar cualquier antojo dulce

30/07/2026

Recetas de brownie clásico, con cacao y sin TACC: ingredientes, paso a paso y secretos para que queden húmedos y con costra. leer mas

recetas

Puré de papas con aceite de oliva: por qué conviene

29/07/2026

Puré de papas con aceite de oliva: por qué los cocineros lo recomiendan, cómo mejora la textura y cómo incorporarlo bien. leer mas

curiosidades

Bowl para cocinar: vidrio, plástico o acero

29/07/2026

Bowl para cocinar: diferencias entre vidrio, plástico y acero inoxidable, cuál conviene usar y qué tener en cuenta con el calor. leer mas

recetas

Chimichurri para pizza: receta fácil de pizzería

28/07/2026

Chimichurri para pizza: cómo hacer esta receta con ajo, especias, aceite y vinagre para darle más sabor a muzzarella y fugazza. leer mas

recetas

Pan nube relleno: cómo hacerlo en sartén y sin horno

27/07/2026

Pan nube relleno: cómo hacer esta receta rápida en sartén, sin horno, con jamón y queso, ideal para desayuno o merienda. leer mas

recetas

Pandebono colombiano: qué es y cómo prepararlo

24/07/2026

Pandebono colombiano: qué es este pan de queso tradicional, qué ingredientes lleva y cómo prepararlo en casa paso a paso. leer mas

curiosidades

Guardar huevos: el error que acelera su deterioro

24/07/2026

Guardar huevos en la puerta de la heladera puede acelerar su deterioro. Conocé dónde conviene ubicarlos y cómo conservarlos mejor. leer mas

recetas

Pan ciabatta casero: receta fácil sin amasado

23/07/2026

Pan ciabatta casero: cómo hacer esta receta italiana sin amasado intenso, con masa hidratada, pliegues y corteza crocante. leer mas

recetas

Mbejú mestizo: qué es y cómo hacer la receta paraguaya

22/07/2026

Mbejú mestizo: qué es esta receta paraguaya con almidón de mandioca, harina de maíz y queso, y cómo prepararla en sartén. leer mas

recetas

Tequeños venezolanos: qué son y cómo prepararlos

21/07/2026

Los tequeños venezolanos son bastones de queso envueltos en una masa fina y fritos hasta quedar dorados y crocantes. leer mas

recetas

Migas españolas: la receta ideal para vivir la previa de la final entre Argentina vs España

17/07/2026

Migas españolas: receta clásica con pan duro, ajo, chorizo y panceta para preparar en la previa de Argentina vs España. leer mas

novedades

Lavar arroz antes de cocinarlo: por qué conviene

16/07/2026

Lavar arroz antes de cocinarlo ayuda a quitar almidón, evitar que se pegue y lograr granos más sueltos. Cuándo conviene hacerlo. leer mas

recetas

Polenta con salsa de salchicha parrillera: receta de invierno

16/07/2026

Polenta con salsa de salchicha parrillera: una receta económica, rendidora y cremosa para preparar en invierno con pocos pasos. leer mas

novedades

Qué alimentos no envolver en papel aluminio

16/07/2026

Qué alimentos no envolver en papel aluminio: papas cocidas, salsas, frutas, carnes y pescados que conviene guardar en envases herméticos. leer mas

recetas

Beef Wellington: receta inglesa para Argentina vs Inglaterra

15/07/2026

Beef Wellington: qué es esta receta inglesa con lomo, hongos y hojaldre, ideal para la previa de Argentina vs Inglaterra. leer mas

recetas

Okonomiyaki: qué es y cómo se prepara la receta japonesa

14/07/2026

Okonomiyaki: qué es esta receta japonesa con repollo, huevo y harina, cómo prepararla en sartén y qué ingredientes se pueden usar. leer mas

recetas

Mac and Cheese Day en Buenos Aires: versiones para probar

14/07/2026

Mac and Cheese Day: cada 14 de julio se celebra el clásico de macarrones con queso. Conocé sus versiones y dónde probarlo en Buenos Aires. leer mas

curiosidades

Milanesas crocantes: por qué no hace falta doble rebozado

09/07/2026

Milanesas crocantes: el secreto no está en el doble rebozado, sino en dejar reposar la carne empanada antes de cocinarla. leer mas

recetas

La receta suiza ideal para palpitar el Argentina vs Suiza

08/07/2026

Salchichas suizas glaseadas con rösti de papa: una receta fácil y temática para ver Argentina vs Suiza en el Mundial 2026. leer mas

recetas

Recetas para el finde largo XXL: opciones fáciles y caseras

08/07/2026

Recetas para finde largo XXL: platos caseros de invierno, fáciles y rendidores para organizar almuerzos y cenas durante los días fríos. leer mas

recetas

Qué es el koshari de Egipto: la receta del plato nacional que podés preparar en 40 minutos

07/07/2026

Conocé qué es el koshari, el plato nacional de Egipto, y aprendé a prepararlo en casa con una receta sencilla en apenas 40 minutos. leer mas

novedades

Día del Pollo Frito: por qué se celebra el 6 de julio y cómo un clásico conquistó al mundo

06/07/2026

Conocé por qué se celebra el Día del Pollo Frito cada 6 de julio, cuál es su origen y cómo evolucionó uno de los platos más populares del mundo. leer mas

recetas

Cheesecake saludable sin horno con yogur griego: receta simple y rápida

06/07/2026

Aprendé a preparar un cheesecake saludable sin horno con yogur griego. Una receta fácil, cremosa y liviana, ideal para el postre o la merienda. leer mas

recetas

Día del Pollo Frito: seis recetas para celebrar uno de los platos más populares del mundo

06/07/2026

Conocé seis recetas para celebrar el Día del Pollo Frito: tenders, buffalo wings, nuggets, hamburguesas y más versiones de este clásico. leer mas

recetas

Budín de naranja saludable en licuadora: la receta fácil, rápida y que ensucia muy poco

03/07/2026

Aprendé cómo hacer un budín de naranja saludable en licuadora con una receta fácil, rápida y perfecta para el desayuno o la merienda. leer mas

curiosidades

Comprar pollo amarillo o blanco: qué diferencia tiene y cuál es mejor para cocinar

03/07/2026

Descubrí cuál es la diferencia entre el pollo amarillo y el blanco, por qué cambia el color y qué tener en cuenta para elegir una pieza fresca. leer mas

recetas

Cómo aprovechar el agua de cocción de la pasta: el secreto de los chefs

02/07/2026

Descubrí por qué los chefs recomiendan guardar el agua de cocción de la pasta y cómo usarla para mejorar salsas, pestos y otras preparaciones. leer mas

recetas

Estas galletitas de limón sin harina ni azúcar son tan ricas que no vas a poder creerlo

01/07/2026

Descubrí cómo hacer galletitas de limón sin harina ni azúcar con una receta fácil, saludable y perfecta para la merienda. leer mas

curiosidades

Qué conserva mejor las especias: frasco de vidrio, lata o bolsa cerrada

30/06/2026

Descubrí cuál es el mejor recipiente para conservar las especias y mantener su aroma, color y sabor durante mucho más tiempo. leer mas

recetas

Cómo preparar Cinnamon Rolls: la receta del famoso rollo de canela que conquista al mundo

30/06/2026

Descubrí cómo hacer Cinnamon Rolls caseros con una receta fácil, paso a paso y todos los secretos para que queden tiernos y llenos de sabor. leer mas

Subscribite para recibir todas nuestras novedades

la voz de tandil

Edición Nº 2236 correspondiente al día 30/08/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: