receta

novedades

Ajo negro: el ingrediente suave que se mete en la cocina porteña y suma sabor sin invadir

02/01/2026

Oscuro, dulce y mucho más amable que el ajo común, el ajo negro gana lugar en la cocina saludable y empieza a aparecer en platos donde antes parecía impensado. leer mas

recetas

Canapés salvadores: ideas rápidas con pan para armar una picada que sorprenda

02/01/2026

Estas ideas de canapés son ideales para improvisar cuando llegan invitados o para levantar cualquier mesa sin pasar horas en la cocina. leer mas

recetas

Pan dulce de chipá: la versión salada que se mete en la mesa de Año Nuevo

31/12/2025

Este pan dulce inspirado en el chipá es la alternativa perfecta para sorprender en las Fiestas y sumar algo distinto a la mesa, sin complicarse en la cocina. leer mas

novedades

Año Nuevo sin horno ni transpirar: ideas frescas para una mesa liviana y feliz

31/12/2025

Recetas frías, simples y rendidoras para despedir el año con calor, pero comiendo bien. leer mas

novedades

Año Nuevo con platos fríos: cinco recetas simples y saludables para disfrutar sin pasar calor

31/12/2025

Opciones frescas, fáciles de preparar y pensadas para llegar a la mesa directo desde la heladera. Ideales para compartir en familia, comer liviano y dedicar más tiempo al brindis que a la cocina. leer mas

recetas

La mejor forma de cocinar los huevos para aprovechar todos sus beneficios

30/12/2025

Un clásico infaltable de la cocina diaria puede ser todavía más nutritivo si se cocina de la manera correcta. leer mas

recetas

Budín 10 cucharadas: el comodín dulce que salva la merienda sin gastar de más

29/12/2025

Una receta simple, rápida y económica que se hace con una sola cuchara y pocos ingredientes. Ideal para cuando querés algo casero sin complicarte. leer mas

recetas

Waffles sin TACC: la receta fácil y rápida para un desayuno fit y sin gluten

26/12/2025

Esta versión sin TACC es simple, rápida y perfecta para desayunos, meriendas o incluso un postre liviano. leer mas

novedades

Año Nuevo sin calor en la cocina: 5 platos fríos que siempre funcionan

26/12/2025

Opciones frescas, rendidoras y bien argentinas para despedir el año sin sufrir el calor, pero con una mesa que diga presente. leer mas

recetas

Pionono salado: la receta fácil e infalible para Navidad y Año Nuevo

24/12/2025

Fresco, rendidor y económico, el pionono salado es uno de los grandes clásicos de la mesa navideña argentina. leer mas

novedades

Cinco formas de hacer la cena navideña más saludable (sin perder el sabor)

24/12/2025

Ideas simples para una Navidad equilibrada, sabrosa y sin culpa, pero con mesa llena y disfrute intacto leer mas

novedades

Navidad low cost: 3 recetas fáciles y económicas para celebrar sin gastar de más

24/12/2025

Propuestas simples, rendidoras y con espíritu festivo para una mesa navideña rica, casera y accesible leer mas

recetas

Smash burgers caseras: la técnica infalible para lograr hamburguesas bien crujientes

23/12/2025

Carne aplastada, costra dorada y un aderezo cremoso que eleva todo leer mas

novedades

Sándwiches de miga: los clásicos argentinos, uno por uno

23/12/2025

Del jamón y queso al vitel toné, una guía para entender por qué nunca fallan leer mas

recetas

Pechugas de pollo rellenas: la receta liviana y sabrosa para lucirte en la mesa de Nochebuena

22/12/2025

Una opción simple, rendidora y con mucho sabor para equilibrar el menú navideño sin resignar placer. leer mas

novedades

La milanesa: de Milán al plato argentino, la historia del clásico que nunca falla

22/12/2025

Nació en Italia, cruzó el océano con los inmigrantes y terminó convertida en uno de los platos más queridos del país. La milanesa es identidad, costumbre y puro disfrute. leer mas

recetas

Ni harina ni azúcar: el pan dulce saludable que se impone en Navidad y Año Nuevo

19/12/2025

Una versión liviana, fácil y casera del clásico navideño, ideal para quienes quieren cuidarse sin resignar sabor leer mas

Tendencias

Pan dulce de chocolate: el giro goloso que conquista la mesa navideña porteña

19/12/2025

Una versión intensa, casera y sin frutas abrillantadas que se vuelve protagonista en Navidad y Año Nuevo leer mas

novedades

Empanadas argentinas: un mapa federal de sabores, provincia por provincia

19/12/2025

Ingredientes, tamaños y secretos para reconocer cada empanada sin dar el primer mordisco leer mas

recetas

Pan cuca misionero: el clásico esponjoso que se anima a destronar al pan dulce en Navidad

18/12/2025

Una receta tradicional, sin frutas abrillantadas y con cobertura crocante, que gana lugar en las mesas festivas leer mas

recetas

Carlota de durazno: el postre frío que se roba la Navidad porteña 2025

17/12/2025

Sin horno, fácil y bien veraniega: la receta perfecta para cerrar la mesa navideña con frescura y sorpresa. leer mas

recetas

Lengua a la vinagreta: el clásico navideño que nunca falla en la mesa porteña

16/12/2025

Rendidora, sabrosa y lista con anticipación: la receta tradicional que atraviesa generaciones y sigue vigente en la gastronomía porteña. leer mas

curiosidades

Navidad en remera y mesa fría: por qué los argentinos comemos así cuando el resto del mundo prende el horno

16/12/2025

Calor, tradición y platos bien frescos: la postal gastronómica de la Navidad argentina que sorprende al hemisferio norte. leer mas

recetas

Pan lactal sin gluten: la receta casera que conquista a los foodies porteños

15/12/2025

Esponjoso por dentro, dorado por fuera y apto para celíacos: el paso a paso ideal para sumar un clásico de todos los días a una mesa sin TACC. leer mas

recetas

Navidad a la mesa: los clásicos argentinos que no pueden faltar en las fiestas

12/12/2025

Recetas tradicionales para celebrar con sabor, memoria y mucha identidad gastronómica leer mas

novedades

La forma más rica y saludable de cocinar remolacha (y no, no es hervida ni frita)

11/12/2025

El secreto para aprovechar todos sus nutrientes y sumar sabor real leer mas

novedades

El clásico de las Fiestas que todos aman: cuánto dura realmente el vitel toné en la heladera

11/12/2025

Lo que tenés que saber para conservarlo bien y disfrutarlo sin riesgos leer mas

novedades

Cinco platos infaltables para brillar en la mesa navideña

10/12/2025

Recetas frescas, ricas y con ese toque gourmet que nunca falla en Nochebuena leer mas

recetas

Zuccotto: el postre italiano que conquista a los foodies porteños

08/12/2025

Una dome de crema, chocolate y bizcochuelo que parece un tiramisú XXL leer mas

recetas

La Carlota de Duraznos: el postre frío que salva tu mesa de Navidad sin prender el horno

05/12/2025

Refrescante, dulce y fácil: la receta perfecta para quienes buscan un postre festivo sin complicarse leer mas

novedades

El error que arruina tu albahaca (y no sabías): el truco que usan los cocineros

03/12/2025

Por qué cortar la albahaca con cuchillo hace que pierda sabor y cómo tratarla para que tus platos brillen. leer mas

recetas

El truco más inesperado para el costillar perfecto: la sidra como aliada secreta

03/12/2025

Un ingrediente clásico de las fiestas se convierte en el nuevo favorito de los asadores que buscan sorprender con un sabor suave, caramelizado e irresistible. leer mas

recetas

Pollo a la sidra: el secreto navideño que los asadores porteños están usando

02/12/2025

Un toque dulce y aromático que transforma el clásico pollo a la parrilla en una receta irresistible para compartir en familia. leer mas

recetas

Navidad gourmet: el turrón de chocolate Dubái que conquista a los foodies

01/12/2025

Una receta fácil, sofisticada y perfecta para regalar o sorprender en la mesa festiva leer mas

recetas

Turdilli: el postre italiano que parece un ñoqui dulce y conquista mesas porteñas

28/11/2025

Una receta fácil, crujiente y llena de tradición para agasajar a invitados sin complicarse leer mas

novedades

El truco para potenciar la papa sin perder sabor (y sin fritarla): el secreto que cambia todo

28/11/2025

Un método casero que mejora la digestión y conserva nutrientes sin renunciar al sabor leer mas

novedades

El secreto mejor guardado para el horno que todo foodie porteño tiene que probar

27/11/2025

El corte ideal para una cena perfecta, directo de la carnicería a tu mesa leer mas

recetas

Rolls de dulce de leche caseros: la receta más fácil para conquistar a tus invitados

27/11/2025

Un clásico irresistible con pocos ingredientes y cero complicaciones leer mas

recetas

Pastafrola sin TACC: el clásico argentino que vuelve a la mesa familiar

25/11/2025

Una versión apta para celíacos que conserva todo el sabor de siempre leer mas

recetas

Tiramisú sin complicaciones: el clásico italiano que conquista a los foodies porteños

21/11/2025

El postre que nunca falla, explicado fácil y con resultado de restaurante leer mas

recetas

Ensalada rusa: cuánto dura realmente en la heladera y el error que no podés cometer esta Navidad

20/11/2025

Clásico de las mesas festivas argentinas, este acompañamiento infaltable tiene sus secretos de conservación. Te contamos cuántos días se mantiene fresca y por qué no deberías guardarla en el freezer. leer mas

novedades

Así se cocinan las arvejas para que conserven todos sus nutrientes

19/11/2025

La técnica que cambia por completo cómo cocinamos este súper alimento vegetal. leer mas

recetas

Pechugas rellenas: la receta simple y festiva que salva tu mesa de Nochebuena

18/11/2025

Un plato fácil, riquísimo y sin complicaciones para lucirte en las Fiestas leer mas

recetas

La milanesa del futuro: el truco sin pan rallado que está conquistando las cocinas porteñas

14/11/2025

Un rebozado crocante con panko y coco rallado que cambia todo lo que sabías sobre las milanesas de pollo. leer mas

recetas

Churros saludables: la receta express para darte un gusto sin frituras ni culpas

12/11/2025

Listos en solo 10 minutos, con pocos ingredientes y sin grasa: una versión liviana del clásico de las meriendas porteñas leer mas

recetas

Tortas fritas sin harina ni culpa: la versión saludable que conquistó los días de lluvia

10/11/2025

Una receta liviana y sin grasa que conserva todo el sabor de las tortas fritas tradicionales. leer mas

recetas

Pan dulce sin TACC: la receta fácil para disfrutar de las fiestas sin gluten

07/11/2025

Una versión casera y deliciosa del clásico navideño, ideal para personas celíacas o intolerantes al trigo leer mas

recetas

Bizcochuelo de avena en licuadora: la receta saludable y fácil que conquistó las meriendas porteñas

05/11/2025

Listo en minutos, sin azúcar ni harinas refinadas: esta versión del clásico bizcochuelo se volvió la favorita de quienes buscan algo rico, esponjoso y nutritivo para acompañar el café, el mate o el té. leer mas

Subscribite para recibir todas nuestras novedades

la voz de tandil

Edición Nº 2000 correspondiente al día 06/01/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: