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recetas

Cómo hacer helado de chocolate con palta en casa

31/07/2026

Helado de chocolate con palta: receta fácil, sin crema y con 5 ingredientes para lograr una textura cremosa con cacao. leer mas

novedades

El corte que puede convertir cualquier asado en una parrilla gourmet

31/07/2026

Bife de chorizo a la parrilla: conocé por qué es uno de los cortes más jugosos y cómo cocinarlo para que quede perfecto. leer mas

novedades

Cafecito BA en Caballito: fecha, horario y entrada gratis

31/07/2026

Cafecito BA llega a Caballito: será el 1 y 2 de agosto en Parque Rivadavia, con entrada gratis, café, shows y actividades. leer mas

novedades

Festival de la Trufa 2026: cronograma completo y qué actividades habrá

30/07/2026

Festival de la Trufa 2026: será el 9 de agosto en Chillar, Azul, con visita a la trufera, cocina, feria, shows y perros truferos. leer mas

novedades

Sal para asado: cuál elegir entre fina, parrillera o gruesa

30/07/2026

Sal para asado: cuál conviene usar entre fina, parrillera o gruesa y por qué los parrilleros recomiendan la entrefina. leer mas

novedades

Fiesta del Chocolate 2026: cuándo será ChocoGesell

30/07/2026

Fiesta del Chocolate 2026: ChocoGesell será del 15 al 17 de agosto en Villa Gesell, con entrada gratis, shows y gastronomía. leer mas

recetas

Puré de papas con aceite de oliva: por qué conviene

29/07/2026

Puré de papas con aceite de oliva: por qué los cocineros lo recomiendan, cómo mejora la textura y cómo incorporarlo bien. leer mas

curiosidades

Bowl para cocinar: vidrio, plástico o acero

29/07/2026

Bowl para cocinar: diferencias entre vidrio, plástico y acero inoxidable, cuál conviene usar y qué tener en cuenta con el calor. leer mas

restaurantes

Nacionsushi, una de las mayores marcas internacionales de gastronomía asiática llega por primera vez a Argentina

29/07/2026

Nacionsushi llega a Argentina con su primer local en Palermo, carta panasiática, cócteles y un plan de expansión nacional. leer mas

novedades

Buenos Aires vuelve a ser la capital mundial de la pizza y la empanada

29/07/2026

APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. leer mas

recetas

Chimichurri para pizza: receta fácil de pizzería

28/07/2026

Chimichurri para pizza: cómo hacer esta receta con ajo, especias, aceite y vinagre para darle más sabor a muzzarella y fugazza. leer mas

explorarba

Lugares gratis para ir con los chicos en Buenos Aires

28/07/2026

Lugares gratis para ir con niños en Buenos Aires: museos, parques, ciencia, naturaleza y paseos familiares para disfrutar sin gastar. leer mas

curiosidades

Guardar queso en film: por qué no conviene

28/07/2026

Guardar queso en film puede afectar su humedad, textura y sabor. Conocé cuál es la mejor forma de conservarlo en la heladera. leer mas

novedades

Fiesta del Buñuelo Artesanal: fecha y entrada gratis

28/07/2026

Fiesta del Buñuelo Artesanal: será el 9 de agosto en Del Carril, Saladillo, con entrada gratis, gastronomía, feria y shows. leer mas

novedades

Fiesta del Queso Tandilero: fechas y actividades

27/07/2026

Fiesta del Queso Tandilero: será del 6 al 8 de diciembre en Parque Independencia, con entrada gratis, catas y productores. leer mas

recetas

Pan nube relleno: cómo hacerlo en sartén y sin horno

27/07/2026

Pan nube relleno: cómo hacer esta receta rápida en sartén, sin horno, con jamón y queso, ideal para desayuno o merienda. leer mas

novedades

Huevos blancos o marrones: diferencias y cuál elegir

27/07/2026

Huevos blancos o marrones: conocé sus diferencias reales, si cambia el valor nutricional y cuál conviene elegir para cocinar. leer mas

curiosidades

Chocolate se pone blanco: qué significa y por qué ocurre

27/07/2026

Chocolate se pone blanco: conocé qué significa esta capa clara, por qué aparece, si se puede comer y cómo evitarla. leer mas

novedades

Fiesta del Vacío y la Tradición en Guernica con gastronomía y shows en vivo

24/07/2026

La Fiesta del Vacío y la Tradición será el 17 y 18 de octubre en Guernica, con entrada gratis, asado, shows y feria. leer mas

recetas

Pandebono colombiano: qué es y cómo prepararlo

24/07/2026

Pandebono colombiano: qué es este pan de queso tradicional, qué ingredientes lleva y cómo prepararlo en casa paso a paso. leer mas

novedades

Cocktail Fest en Buenos Aires: fecha y entradas

23/07/2026

Cocktail Fest llega a Buenos Aires el 24 de julio con siete bares, DJ sets, tragos de autor y entradas desde $30.000. leer mas

recetas

Pan ciabatta casero: receta fácil sin amasado

23/07/2026

Pan ciabatta casero: cómo hacer esta receta italiana sin amasado intenso, con masa hidratada, pliegues y corteza crocante. leer mas

novedades

Nuevos Sabores llega a Caballito: fecha, lugar y propuestas

23/07/2026

Nuevos Sabores llega a Parque Rivadavia este sábado y domingo con gastronomía, diseño, emprendedores y entrada gratuita. leer mas

novedades

Fiesta del Chorizo a la Pomarola: cuándo y dónde será

23/07/2026

La Fiesta del Chorizo a la Pomarola será el 9 de agosto en Torres, Luján, con gastronomía, productores y actividades familiares. leer mas

novedades

Exposición Rural 2026: cuánto cuesta comer en Palermo

22/07/2026

Comer en la Exposición Rural puede costar desde $5.000 hasta más de $70.000 por persona, según la opción elegida. leer mas

recetas

Mbejú mestizo: qué es y cómo hacer la receta paraguaya

22/07/2026

Mbejú mestizo: qué es esta receta paraguaya con almidón de mandioca, harina de maíz y queso, y cómo prepararla en sartén. leer mas

novedades

Cobertura de chocolate vs. baño de repostería: diferencias

22/07/2026

Cobertura de chocolate y baño de repostería: cuáles son sus diferencias, cuándo conviene usar cada uno y cómo cambian las recetas. leer mas

recetas

Migas españolas: la receta ideal para vivir la previa de la final entre Argentina vs España

17/07/2026

Migas españolas: receta clásica con pan duro, ajo, chorizo y panceta para preparar en la previa de Argentina vs España. leer mas

novedades

Parrilla para asado: hierro redondo, en V o estaca

17/07/2026

Parrilla para asado: diferencias entre hierro redondo, canaletas en V y estaca, y cuál conviene usar según el corte y el fuego. leer mas

novedades

Fiesta del Salame Serrano en buenos aires: nueva fecha y actividades

17/07/2026

La Fiesta del Salame Serrano será el 26 de julio en Sierra de la Ventana, con entrada gratis, salame de 50 metros y feria. leer mas

recetas

Polenta con salsa de salchicha parrillera: receta de invierno

16/07/2026

Polenta con salsa de salchicha parrillera: una receta económica, rendidora y cremosa para preparar en invierno con pocos pasos. leer mas

novedades

Qué alimentos no envolver en papel aluminio

16/07/2026

Qué alimentos no envolver en papel aluminio: papas cocidas, salsas, frutas, carnes y pescados que conviene guardar en envases herméticos. leer mas

novedades

Asado gratis en General Alvear celebrará su 157° aniversario

15/07/2026

General Alvear celebra su aniversario con asado gratis, 10 vaquillonas a la reja, desfile, feria y show de Amar Azul. leer mas

novedades

Cocktail Fest en Buenos Aires: 7 barras y DJ en vivo

15/07/2026

Cocktail Fest llega al Domo Inmersivo de Buenos Aires con 7 barras, tragos de autor, DJ en vivo y entradas desde $30.000. leer mas

recetas

Mac and Cheese Day en Buenos Aires: versiones para probar

14/07/2026

Mac and Cheese Day: cada 14 de julio se celebra el clásico de macarrones con queso. Conocé sus versiones y dónde probarlo en Buenos Aires. leer mas

novedades

Cebolla morada y blanca: diferencias y cuál conviene comprar

13/07/2026

Cebolla morada y blanca: conocé sus diferencias, usos en la cocina, sabor, textura y cuál conviene comprar según cada receta. leer mas

novedades

Cuándo es la Fiesta del Pastelito y el Chocolate en Tapalqué

13/07/2026

La Fiesta del Pastelito y el Chocolate Caliente será el 18 y 19 de julio en Tapalqué, con feria, shows y propuestas familiares. leer mas

novedades

Fiesta del Alfajor y la Torta Negra: fecha y sede

13/07/2026

La Fiesta del Alfajor y la Torta Negra será el 1 y 2 de agosto en Carmen de Areco, con sabores regionales y actividades familiares. leer mas

curiosidades

Milanesas crocantes: por qué no hace falta doble rebozado

09/07/2026

Milanesas crocantes: el secreto no está en el doble rebozado, sino en dejar reposar la carne empanada antes de cocinarla. leer mas

novedades

Picada argentina: el origen de una costumbre que sigue vigente

08/07/2026

La picada argentina nació con inmigrantes italianos y españoles, el vermut y productos regionales. Conocé la historia de un clásico nacional. leer mas

recetas

La receta suiza ideal para palpitar el Argentina vs Suiza

08/07/2026

Salchichas suizas glaseadas con rösti de papa: una receta fácil y temática para ver Argentina vs Suiza en el Mundial 2026. leer mas

novedades

Fiesta de la Naranja de Ombligo: fecha, sede y actividades

08/07/2026

La Fiesta de la Naranja de Ombligo será el 25 y 26 de julio en San Pedro, con stands, gastronomía, shows y concursos. leer mas

novedades

Festival del Locro en Zelaya: cuándo será y cómo llegar

08/07/2026

El Festival del Locro será el 12 de julio en Zelaya, Pilar, con entrada gratis, 35 cocineros, folklore y feria criolla cerca de Buenos Aires. leer mas

recetas

Recetas para el finde largo XXL: opciones fáciles y caseras

08/07/2026

Recetas para finde largo XXL: platos caseros de invierno, fáciles y rendidores para organizar almuerzos y cenas durante los días fríos. leer mas

novedades

9 de Julio en Buenos Aires: las mejores fiestas patrias para celebrar la Independencia

07/07/2026

Descubrí las mejores fiestas patrias del 9 de Julio en la provincia de Buenos Aires, con locro, empanadas, peñas, desfiles y escapadas para disfrutar el feriado. leer mas

novedades

Sabores de la Patria llega a Palermo con locro, asado y platos regionales para celebrar el 9 de Julio

07/07/2026

Sabores de la Patria llega al Hipódromo de Palermo el 9 y 10 de julio con entrada gratuita, gastronomía regional, música en vivo y productos típicos argentinos. leer mas

novedades

El rincón bonaerense famoso por su Fiesta Provincial del Asado Criollo

06/07/2026

Conocé Moquehuá, el pueblo bonaerense famoso por la Fiesta Provincial del Asado Criollo y una excelente opción para una escapada de fin de semana. leer mas

novedades

Berisso celebra el vino local con una fiesta gratuita para toda la familia

06/07/2026

Conocé cuándo es la Fiesta Provincial del Vino de la Costa en Berisso, qué actividades habrá y cómo llegar desde la Ciudad de Buenos Aires. leer mas

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Edición Nº 2214 correspondiente al día 08/08/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: