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bares

Buenos Aires Cocktail Week 2025: una fiesta de bares, cócteles y sustentabilidad

29/08/2025

Una semana para disfrutar la coctelería porteña con 150 bares, tragos a precio especial y un festival al aire libre en Núñez. leer mas

recetas

Pizza con un twist: la salsa de tomates confitados y miel que revoluciona la mesa porteña

29/08/2025

Una receta simple pero sorprendente que transforma el clásico de los argentinos en una experiencia gourmet. leer mas

novedades

Cómo reconocer una hamburguesa de calidad antes de dar el primer mordisco

29/08/2025

No todas las hamburguesas son iguales: el color, el aroma y la textura revelan si estás frente a un plato de verdad o a una decepción. leer mas

bodegones

El Antojo: el bodegón que convirtió la milanesa en una leyenda porteña

29/08/2025

Gigantes, temáticas y a precios accesibles: las milanesas de este clásico bodegón ya son un mito dentro de la gastronomía porteña. leer mas

turismo

Sanagasta: el pueblo riojano donde los dinosaurios dejaron huella

29/08/2025

A solo media hora de la capital de La Rioja, este rincón sorprende con restos paleontológicos, paisajes rojizos y una vida cultural que invita a quedarse más tiempo del previsto. leer mas

hamburgueserias

Italia se sirve entre panes: la nueva creación porteña que mezcla tradición y vanguardia

28/08/2025

Dean & Dennys lanza una hamburguesa que combina el espíritu italiano con el sello local. leer mas

novedades

Diez pizzerías históricas que son orgullo porteño

28/08/2025

La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) distinguió a diez locales icónicos de la Ciudad de Buenos Aires como "Pizzerías Emblemáticas Porteñas". leer mas

turismo

Caviahue-Copahue: el pueblito patagónico de termas, nieve y paisajes únicos

28/08/2025

Reconocido como "el pueblo más lindo del mundo 2024" por ONU Turismo leer mas

bares

Bestial Fly Bar: el rooftop de Palermo que conquistó la noche porteña

28/08/2025

En el corazón de Palermo, un rooftop se volvió el nuevo favorito leer mas

turismo

Barrio Rawson: el rincón porteño donde vivió Cortázar

28/08/2025

Barrio Rawson invita a perderse y descubrir la huella del escritor Julio Cortázar en uno de los rincones más tranquilos y secretos de Buenos Aires. leer mas

bodegones

Osobuco soñado: los dos bodegones porteños que lo hacen como nadie

27/08/2025

En Belgrano y en Mataderos, dos clásicos de la gastronomía porteña sirven uno de los cortes más sabrosos y populares. leer mas

novedades

Avena: el ingrediente que conquista la gastronomía porteña

27/08/2025

Descubrí por qué sumarla a tu día a día puede transformar tu manera de comer. leer mas

turismo

Ecoturismo en Corrientes: Colonia Carlos Pellegrini, el refugio natural que enamora en el Iberá

27/08/2025

Colonia Carlos Pellegrini, un destino que combina naturaleza, cultura y aventura. leer mas

restaurantes

Las Nonnas: el restaurante de Villa Crespo donde los sabores caseros tienen historia propia

27/08/2025

Una propuesta que combina cocina tradicional, calidez humana y un proyecto social que emociona en el corazón de Buenos Aires. leer mas

hamburgueserias

La hamburguesa de sorrentinos que enloquece a Palermo

26/08/2025

Gianni's combina lo mejor de las pastas con el mundo burger y sorprende a los foodies porteños. leer mas

bares

Tres bares temáticos en Buenos Aires para vivir una noche distinta

26/08/2025

Te mostramos tres bares únicos que transforman la salida porteña en una experiencia inolvidable. leer mas

turismo

Meliquina: el pequeño paraíso neuquino que enamora a viajeros en busca de calma

26/08/2025

Este rincón combina lago cristalino, bosques y montañas con la tranquilidad de un pueblo de apenas 300 habitantes. leer mas

novedades

La tapa de ojo de bife: el corte que conquistó la parrilla porteña

26/08/2025

Este corte se convirtió en el favorito de los amantes del asado. leer mas

recetas

Mousse de chocolate blanco: el postre que enamora a primera cucharada

25/08/2025

Un clásico reinventado que combina elegancia, sencillez y un sabor que no falla. leer mas

novedades

Mercedes y su fiesta más sabrosa: todo sobre el Salame Quintero 2025

25/08/2025

Tres días de tradición, música y la mejor gastronomía a solo una hora y media de Buenos Aires. leer mas

bodegones

Matambre a la pizza: los dos bodegones imperdibles de Buenos Aires

25/08/2025

Tradición, abundancia y sabor bien argentino en dos clásicos porteños. leer mas

restaurantes

Un domingo a puro chocolate en el Alvear Palace: la experiencia más dulce de Buenos Aires

25/08/2025

L'Orangerie se viste de cacao y espumante para agasajar a los amantes de la pastelería. leer mas

turismo

San Luis celebra 431 años: historia, cultura y turismo en el corazón de Cuyo

25/08/2025

Entre sierras, ríos y tradición, la provincia invita a descubrir su legado histórico y su presente turístico. leer mas

bares

Dos paradas cerveceras imperdibles en Buenos Aires para disfrutar con amigos

22/08/2025

Club de la Birra y Galpón de Tacuara: dos referentes que marcan la movida cervecera porteña leer mas

recetas

Tuna Melt: el sándwich de atún y queso que conquista a los foodies porteños

22/08/2025

Una receta rápida, sabrosa y con el equilibrio justo de ingredientes leer mas

novedades

El error común en la cocina porteña: por qué no conviene guardar la comida en la olla

22/08/2025

Aunque parece práctico, este hábito muy arraigado en los hogares argentinos puede arruinar tus platos y hasta poner en riesgo su seguridad. leer mas

restaurantes

Ravioles de asado al asador: el plato porteño que conquista en Saavedra

22/08/2025

El restaurante Raíces reversiona la tradición porteña con un plato que une lo mejor de la carne al asador y la pasta casera. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas de culto: dos paradas imperdibles en Buenos Aires

21/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la gastronomía porteña sorprende con propuestas que elevan la hamburguesa a un nivel gourmet. leer mas

novedades

Berdier: el pueblito bonaerense donde la tortita negra es reina

21/08/2025

A solo dos horas de la Ciudad, este rincón rural celebra cada año la Fiesta de la Tortita Negra, un homenaje a una de las facturas más queridas de la gastronomía porteña. leer mas

turismo

Manzano Amargo: el tesoro escondido de la Patagonia entre cascadas y montañas

21/08/2025

Un pueblo cordillerano con menos de mil habitantes, rodeado de bosques nativos y atravesado por arroyos cristalinos. leer mas

bares

Dos bares imperdibles de Buenos Aires para descubrir la coctelería más creativa

21/08/2025

En Palermo y Retiro se esconden dos espacios que redefinen la experiencia de salir a tomar algo leer mas

La Cabrera

La Cabrera se prepara para una cena legendaria: Gastón Riveira y Dolli Irigoyen, juntos al fuego

20/08/2025

Gastón Riveira vuelve a encender el fuego de La Cabrera con un evento único junto a Dolli Irigoyen que promete marcar un antes y un después en la gastronomía argentina. leer mas

Restaurantes

Kuro Kuma: el nuevo templo de la cocina asiática en el Barrio Chino

20/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a conocer Kuro Kuma, el restaurante que revoluciona el Barrio Chino con un banquete oriental moderno, lleno de sabor y sofisticación. leer mas

bodegones

Papas fritas a lo porteño: dos bodegones imperdibles en Buenos Aires

20/08/2025

Entre milanesas gigantes y tortillas inolvidables, dos clásicos bodegones porteños mantienen viva la tradición y demuestran que las papas fritas nunca pasan de moda. leer mas

restaurantes

Dónde comer las mejores papas fritas de Buenos Aires: 5 restaurantes que las llevan a otro nivel

20/08/2025

De Villa Luro a Tigre, distintos rincones de la ciudad y alrededores celebran a la reina de las guarniciones con versiones crocantes, doradas y perfectas para foodies exigentes. leer mas

turismo

Campo Ramón: el pueblito de Misiones que combina naturaleza y descanso como en ningún otro lugar

20/08/2025

Un destino de turismo sostenible que invita a descubrir cascadas escondidas, selva misionera y una fuerte conexión cultural. leer mas

restaurantes

Focaccia lovers: dos lugares imperdibles en Buenos Aires para probar este clásico italiano

20/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, dos restaurantes porteños conquistaron el corazón de los foodies con focaccias irresistibles que mezclan tradición, creatividad y mucho sabor. leer mas

turismo

Coghlan, el barrio más inglés de Buenos Aires y la historia del hombre que le dio nombre

20/08/2025

Casas británicas, una estación ferroviaria de fines del siglo XIX y rincones llenos de historia: así es Coghlan, uno de los barrios más pequeños y encantadores de la Ciudad de Buenos Aires. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas con identidad: tres paradas obligadas en Buenos Aires

19/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la revolución hamburguesera porteña no se detiene. leer mas

cafeteria

Alfajores gourmet en Buenos Aires: dos cafeterías que no podés dejar pasar

19/08/2025

De Caballito a Palermo, la gastronomía porteña tiene rincones donde el alfajor deja de ser un simple recuerdo de viaje y se convierte en una experiencia de autor. leer mas

turismo

San Pedro Norte: el tesoro escondido de Córdoba con historia, tradición y paisajes únicos

19/08/2025

A tres horas de la capital cordobesa, este pueblo del norte sorprende con casonas coloniales, leyendas del Camino Real y experiencias auténticas que lo convierten en un destino distinto y encantador. leer mas

novedades

Batata o boniato: el sabor porteño que confunde pero conquista

19/08/2025

En Buenos Aires, pedir batata o boniato da igual: son el mismo tesoro de la gastronomía porteña. leer mas

turismo

CABA: la ruta cultural y gastronómica que une historia, humor y sabores

19/08/2025

Un recorrido gratuito y al aire libre que conecta San Telmo, Monserrat y Puerto Madero, rinde homenaje a íconos del humor gráfico argentino y ofrece paradas perfectas para descubrir la gastronomía porteña. leer mas

recetas

La ciabatta: el pan italiano que conquistó Buenos Aires y se convirtió en estrella de los sándwiches

18/08/2025

Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas

novedades

El alfajor saludable que pisa fuerte en Buenos Aires: sabor, innovación y tradición en una sola mordida

18/08/2025

Del dulce de leche clásico al membrillo, pasando por harinas de frutos secos y versiones veganas, el Campeonato Mundial del Alfajor mostró que este ícono argentino también puede reinventarse en clave saludable. leer mas

bodegones

Los bodegones porteños donde el bife de lomo es una obra de arte

18/08/2025

En La Boca y San Telmo, dos clásicos de la gastronomía porteña siguen conquistando a locales y turistas con uno de los cortes más buscados: el bife de lomo leer mas

restaurantes

Kansas: cuánto cuesta comer en uno de los restaurantes más famosos de Buenos Aires

18/08/2025

Conocido por su estilo norteamericano y su ambientación elegante, Kansas es uno de los restaurantes en Buenos Aires más concurridos. leer mas

turismo

Merlo, San Luis: naturaleza, sierras y la Fiesta Nacional de la Dulzura

18/08/2025

Un rincón serrano que combina paisajes únicos, actividades al aire libre y una celebración que endulza cada agosto. leer mas

Omakase Experience

Omakase de 8 pasos en Anasagasti: la experiencia japonesa que conquistó a Palermo

18/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a disfrutar el Omakase de 8 pasos en Anasagasti: un recorrido íntimo, sofisticado y sorprendente que redefine la cocina japonesa en Buenos Aires. leer mas

bares

Chocolate con churros en Buenos Aires: dos bares históricos para darse un gusto invernal

15/08/2025

En pleno corazón porteño, dos cafeterías emblemáticas invitan a disfrutar de una merienda clásica que combina tradición, historia y sabor. leer mas

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la voz de tandil

Edición Nº 1871 correspondiente al día 30/08/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: