27/04/2026
Recetas simples, rápidas y rendidoras para preparar sin experiencia y con pocos ingredientes. leer mas
27/04/2026
Una versión rápida del clásico italiano que se prepara en minutos, no necesita horno y queda ideal para reuniones, sobremesas o antojos dulces en casa. leer mas
17/04/2026
Un postre casero, simple y reconfortante que nunca falla en la gastronomía porteña leer mas
15/04/2026
Cómo eliminar la grasa sin arruinar tu freidora de aire y seguir disfrutando de la cocina en casa leer mas
14/04/2026
Tres días para probar, recorrer y disfrutar del clásico argentino en su máxima expresión leer mas
07/04/2026
Un ranking global destacó al clásico argentino entre los mejores postres del planeta y reavivó la búsqueda del sabor más auténtico leer mas
07/04/2026
Un clásico nacido en Córdoba fue elegido como el mejor del planeta por una prestigiosa guía gastronómica internacional leer mas
01/04/2026
Una receta tradicional del sur de Italia hecha con pequeñas bolitas fritas bañadas en miel que se convirtió en un clásico familiar leer mas
26/03/2026
El aumento del cacao y el cambio en el consumo ponen en alerta a la industria chocolatera argentina leer mas
26/03/2026
Un clásico de la cocina italiana que se transforma con una crema intensa y un sabor distinto leer mas
26/03/2026
Ideas simples para llevar brownies, budines y tortas de chocolate a otro nivel con frutas frescas leer mas
25/03/2026
Cremoso, rendidor y listo en pocos minutos: una alternativa dulce para disfrutar sin excesos leer mas
25/03/2026
Por qué los higos se convierten en un aliado natural para fortalecer los huesos leer mas
24/03/2026
Paseos dulces, shows y la barra gigante que conquista a miles de fanáticos leer mas
24/03/2026
Una receta simple, liviana y lista en pocos minutos para acompañar mate o café leer mas
21/03/2026
Cremoso, fresco y fácil de hacer: un postre ideal para disfrutar sin culpas en casa leer mas
12/03/2026
Simple, económico y lleno de sabor, este clásico combina fruta, vino y especias para lograr un dulce perfecto para cualquier comida. leer mas
11/03/2026
Capas de galleta, chocolate y avena tostada que se convierten en el compañero perfecto para el mate o el café. leer mas
10/03/2026
Con pocos ingredientes y una cocción lenta, se puede lograr una preparación dulce, intensa y perfecta para acompañar tostadas, postres o budines. leer mas
09/03/2026
Una opción simple y rápida para resolver la merienda con pocos ingredientes leer mas
09/03/2026
Vainilla, zanahoria y chocolate: tres versiones fáciles de estos clásicos pastelitos que se pueden hacer con pocos ingredientes. leer mas
06/03/2026
El famoso "brownie de Suecia" conquista paladares con su centro húmedo y su capa crocante leer mas
05/03/2026
Un postre económico, rendidor y perfecto para tener siempre listo leer mas
04/03/2026
Sin harina, con textura perfecta y lista en cinco pasos leer mas
03/03/2026
Dulces rápidos, frescos y rendidores para seguir celebrando en casa leer mas
27/02/2026
Un clásico calabrés crujiente por fuera, tierno por dentro y perfecto para lucirte sin complicaciones leer mas
25/02/2026
La joya de la pastelería italiana que combina capas finísimas y un relleno suave de ricota y vainilla leer mas
11/02/2026
Sin horno, con pocos ingredientes y mucha identidad: el postre más querido del país volvió a destacarse a nivel internacional. leer mas
09/02/2026
Una técnica casera, fácil y poco conocida cambia por completo la forma de cocinar papa y la convierte en una aliada inesperada para la digestión. leer mas
06/02/2026
De una solución creativa en la posguerra a un ícono global que hoy protagoniza postres, helados y panaderías. leer mas
05/02/2026
Una receta simple, con ingredientes accesibles y mucho sabor, ideal para quienes disfrutan de lo dulce y buscan una alternativa artesanal a los alfajores industriales. leer mas
03/02/2026
Del pastafrola al maní garrapiñado, un ranking goloso que resume por qué la repostería local es parte clave de la gastronomía porteña. leer mas
02/02/2026
Una versión más húmeda, rápida y tentadora para acompañar el mate, en la playa o donde pinte leer mas
30/01/2026
Un clásico dulce, fácil y rendidor para compartir, inspirado en una receta europea y adaptado al paladar de la gastronomía porteña. leer mas
22/01/2026
Del dulce de leche al helado salado, la creatividad argentina brilló en Italia y volvió a poner al país entre los grandes referentes del helado artesanal. leer mas
21/01/2026
Del desayuno apurado a la merienda eterna con mate, las facturas siguen siendo el panificado favorito. Un repaso por las más populares y por qué nunca fallan. leer mas
15/01/2026
Opciones frescas, prácticas y con onda para llevar y sorprender sin prender el horno leer mas
14/01/2026
Esta mousse de dulce de leche es ideal para un permitido veraniego, fácil de hacer en casa y perfecta para cerrar cualquier comida con algo dulce y bien nuestro. leer mas
14/01/2026
Entre el infaltable dulce de leche y las frutas de estación, el verano 2026 confirma que el paladar argentino no resigna lo clásico, pero lo adapta al calor. leer mas
31/12/2025
Este pan dulce inspirado en el chipá es la alternativa perfecta para sorprender en las Fiestas y sumar algo distinto a la mesa, sin complicarse en la cocina. leer mas
30/12/2025
De clásicos de almacén a íconos de pastelería, la Argentina vuelve a decir presente en el ranking global de Taste Atlas con sus dulces más queridos. leer mas
29/12/2025
Una receta simple, rápida y económica que se hace con una sola cuchara y pocos ingredientes. Ideal para cuando querés algo casero sin complicarte. leer mas
29/12/2025
El nombre alfajor no nació en el Río de la Plata, sino que viajó siglos y continentes hasta encontrar en el dulce de leche su identidad definitiva. leer mas
26/12/2025
Clásicos caseros, dulces compartidos y recetas que pasan de generación en generación: así se construye la identidad dulce de la gastronomía porteña y familiar. leer mas
22/12/2025
Clásicos de toda la vida y nuevas obsesiones gourmet conviven en vitrinas, mesas dulces y redes sociales. leer mas
19/12/2025
Una versión liviana, fácil y casera del clásico navideño, ideal para quienes quieren cuidarse sin resignar sabor leer mas
19/12/2025
Una versión intensa, casera y sin frutas abrillantadas que se vuelve protagonista en Navidad y Año Nuevo leer mas
18/12/2025
Una receta tradicional, sin frutas abrillantadas y con cobertura crocante, que gana lugar en las mesas festivas leer mas
17/12/2025
Sin horno, fácil y bien veraniega: la receta perfecta para cerrar la mesa navideña con frescura y sorpresa. leer mas
17/12/2025
De postre árabe a obsesión nacional: el viaje del alfajor por el mundo y por nuestro paladar leer mas
Subscribite para recibir todas nuestras novedades
Edición Nº 2112 correspondiente al día 28/04/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel:
© 2026 | Baires Gourmet | Bs. As.
