Un encuentro que une turismo, innovación y vino
Las Jornadas Nacionales de Turismo del Vino se consolidaron como el punto de encuentro más importante para quienes trabajan y disfrutan del universo vitivinícola. Durante dos días, referentes del sector público y privado debatirán sobre temas como sostenibilidad, innovación y promoción del enoturismo en Argentina.
El evento es organizado por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, junto con la Agencia Córdoba Turismo, COVIAR y la Cámara Argentina de Turismo, con el apoyo del Consejo Federal de Turismo y el INPROTUR.
El objetivo principal es fortalecer el trabajo conjunto entre provincias, bodegas y organismos, posicionando a la Argentina como uno de los destinos enoturísticos más atractivos de la región.
La Feria de Vinos Federal: el corazón del evento
Uno de los momentos más esperados será la Feria de Vinos Federal, que se realizará el miércoles 30 de octubre, al cierre de la primera jornada. En este espacio, cada provincia mostrará lo mejor de su producción, con degustaciones, charlas y presentaciones a cargo de productores, enólogos y emprendedores del mundo del vino.
La feria busca acercar al público la diversidad de los vinos argentinos, resaltando la conexión entre el vino, el paisaje y la identidad cultural de cada región. Es una oportunidad única para conocer etiquetas de todas las provincias y disfrutar de un recorrido sensorial por la vitivinicultura nacional.
Córdoba: la anfitriona perfecta
La elección de Córdoba como sede no fue casualidad. Con una historia vitivinícola que se remonta al siglo XVI, la provincia vive hoy un nuevo impulso gracias a bodegas boutique y proyectos familiares que impulsan el turismo del vino.
Actualmente, más de 20 bodegas y productores artesanales forman parte de los Caminos del Vino de Córdoba, una red que invita a recorrer regiones como Sierras Chicas, Calamuchita, Traslasierra, Punilla y el Norte cordobés. Cada zona ofrece degustaciones, maridajes con productos locales y experiencias en contacto con la naturaleza.
Entre las bodegas más reconocidas están La Caroyense y Terra Camiare en Colonia Caroya; Famiglia Furfaro y Finca Atos en Calamuchita; Noble San Javier y Aráoz de Lamadrid en Traslasierra; y Nébula en el Valle de Punilla. Todas comparten una misma filosofía: hacer del vino una experiencia cultural y sensorial.
El vino como motor de desarrollo y turismo
Gracias a sus condiciones climáticas y geográficas, Córdoba produce varietales como Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Isabella (frambua), reconocidos por su carácter distintivo. Esta diversidad le da a la provincia un gran potencial para seguir creciendo en el mapa enoturístico argentino.
El Turismo del Vino se consolidó como una herramienta clave para fortalecer la economía regional y promover la identidad cultural de cada territorio. Estas Jornadas apuntan justamente a eso: potenciar el desarrollo sostenible y fomentar la cooperación entre provincias productoras.
Una experiencia para los sentidos
Más allá del intercambio profesional, la 5ª edición de las Jornadas será una verdadera celebración del vino argentino. Con entrada libre y gratuita, los visitantes podrán disfrutar de catas, charlas y presentaciones que reflejan la pasión de bodegas, productores y emprendedores que apuestan por el vino como símbolo de identidad nacional.
Córdoba, con su geografía serrana, su hospitalidad y su creciente escena gastronómica, se convierte así en el escenario ideal para este evento que une vino, turismo y cultura.
