Una casona que celebra la cocina latina

Ronconcon, ubicado en Beauchef 527, se luce como uno de esos lugares que sorprenden apenas uno cruza la puerta. Instalado en una casona de Caballito, invita a vecinos y turistas a disfrutar un viaje sensorial donde la gastronomía porteña se encuentra con recetas de Venezuela, Perú, Ecuador, México y Argentina.

El ambiente es parte esencial de la experiencia: colores vibrantes, luces cálidas, detalles artesanales y un mural pintado a mano que envuelve a los comensales en una atmósfera cálida y relajada. La combinación de ladrillos a la vista, mesas de madera y almohadones estampados crea un clima perfecto para celebrar cumpleaños, juntadas o simplemente una salida al aire libre dentro de la ciudad.

Fundado en 2019, el restaurante se fue ganando un lugar destacado en las puntuaciones online gracias a su propuesta latinoamericana y a una coctelería de autor que eleva la carta a otro nivel.

Una carta pensada para compartir y viajar por América Latina

El menú de Ronconcon está organizado en platos pequeños diseñados para compartir, lo que permite recorrer sabores de distintos países en una sola comida. Cada receta utiliza ingredientes tradicionales como maíz nixtamalizado, queso llanero, ajíes, huacatay, plátanos y flor de Jamaica.

Entre los destacados de la carta aparecen opciones que evocan recetas típicas del continente:

• Arepa con bondiola braseada y barbacoa de tamarindo

• Ceviche de pesca blanca con leche de tigre de ají amarillo

• Tacos de entraña marinada

• Aguachile de uva y ciruela con casabe

La mayoría de los platos son libres de gluten y también cuentan con alternativas vegetarianas, lo que amplía aún más el abanico de opciones para quienes buscan dónde comer en Caballito sin resignar calidad ni sabor.

Coctelería de autor y un brunch latino que suma puntos

Además de la comida, Ronconcon se destaca por su carta de tragos propios, que acompaña a la perfección la propuesta culinaria. La coctelería de autor juega con ingredientes y guiños latinoamericanos, convirtiéndose en uno de los grandes atractivos del lugar.

Los fines de semana, la experiencia se vuelve aún más interesante gracias al brunch latino, disponible de 12 a 17. Incluye un amasijo, un plato principal y una bebida -con o sin alcohol- a precio especial. Entre las opciones para acompañar aparecen aguas frescas de Jamaica, tamarindo o aguapanela, además de limonada de coco, cervezas artesanales, vinos por copa y cócteles.

Happy hour y promociones para aprovechar todo el año

Quienes buscan restaurantes en Buenos Aires con buenas promociones tienen otro motivo para visitar Ronconcon. De lunes a viernes, el local ofrece happy hour de 19 a 20:30, mientras que los sábados la promo se extiende de 16 a 20.

Durante ese horario, se pueden pedir cócteles especiales, vinos por copa y bocados a precio más accesible. Entre los acompañamientos destacados aparecen las empanadas fritas de masa de maíz, tequeños y un trío de snacks caseros con chips, maíz chuspillo y maní tostado.

Además, el restaurante ofrece un 10% de descuento por pago en efectivo y beneficios bancarios, siempre detallados en su perfil de Instagram. Las reservas se realizan vía WhatsApp al 11 2454-6592, lo que facilita organizar una salida en familia, una noche con amigos o una escapada foodie en plena ciudad.