28/11/2024

bodegones

Una joya escondida en Chacarita: la experiencia en Rondinella que conquistó TikTok

Rondinella, un bodegón clásico del barrio de Chacarita, se convirtió en tendencia tras ser visitado por un influencer gastronómico que compartió su experiencia en TikTok. Con pastas, matambre, conejo y flan mixto, mostró cómo disfrutar de una comida memorable sin perder de vista la tradición porteña. Descubrí todo sobre este lugar que sigue cautivando a los amantes de la buena mesa.

Una visita que se volvió viral

La tradición de los bodegones porteños sigue viva, y Rondinella, ubicado en el corazón de Chacarita, es un claro ejemplo. Este clásico de la Avenida Álvarez Thomas fue el escenario de una experiencia gastronómica que arrasó en TikTok.

El influencer conocido como @comentino compartió un video detallando su almuerzo en el lugar, destacando los sabores, la atención y, por supuesto, el costo final. Su publicación acumuló miles de reproducciones y generó un intenso debate entre sus seguidores, muchos de los cuales elogiaron la combinación de comida casera, porciones generosas y un ambiente familiar que define a los bodegones porteños.

@comentino BARRIO 8/48 ?? Estoy recorriendo los 48 barrios de CABA yendo a comer a un bodegón de cada barrio. 48 BARRIOS, 48 BODEGONES. Esta vez tocó?CHACARITA (8/48). La canción que suena es "El Pibe Chacarita" interpretada por Julio De Caro y Luis Díaz. La "Cantina Rondinella"(@cantinarondinella_) es una de las últimas cantinas que queda en pie en CABA. Y todavía te reciben con la manteca en rulitos. Que lugar del bien Rondinella!!! Que bueno que te elegí para la serie ?? Estaba también entre volver a ir a Albamonte (era volver a repetir uno al que ya había ido) y en ir a conocer Gambrinus: un histórico que me quedará para más adelante. Un párrafo entero le voy a dedicar a los fussiles a la crema de espinaca. Que rico por favor!!! Sale en esas fuentes metálicas tipo bandejita bien bodegoneras. Queso rallado en bolsita y al buche. De sabor un 1000. Se transformo en uno de mis platos favoritos de bodegón ???? ? Av. Álvarez Thomas 12, Chacarita, CABA ?? ?? 4,1/5 en Google (4408 opiniones) ? Miércoles a Lunes de 12hs a 15hs y de 20hs a 00hs. ? Martes cerrado CONTAME EN COMENTARIOS CUAL ES TU BODEGON FAVORITO Y EN QUE BARRIO QUEDA ?? #48barrios #48bodegones #bodegon #comentino #buenosaires #flanmixto #chacarita #conejoalamostaza #pasta #espinaca #cantina ? sonido original - Licha

Los platos que conquistaron los corazones (y estómagos)

La comida es el alma de cualquier bodegón, y Rondinella no decepcionó:

  • Fucciles a la crema de espinaca: El plato estrella según el influencer. "Jamás me imaginé que algo que combine la palabra 'espinaca' con 'muy rico' era posible, pero lo es", aseguró.
  • Matambre de cerdo con papas fritas: Un clásico que resaltó por su sabor y la calidad de los ingredientes.
  • Conejo a la mostaza: La opción elegida por su acompañante, una propuesta menos común que impresionó por su textura y equilibrio de sabores.
  • Flan mixto: El cierre perfecto, acompañado de crema y dulce de leche, un postre infaltable en cualquier bodegón que se precie.

El total de esta experiencia fue de $66.800, una cifra que generó tanto admiración como curiosidad entre los usuarios.

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