02/02/2026
Cuando el calor aprieta o las mañanas arrancan a mil, un buen licuado puede ser la clave. Con ingredientes fáciles de conseguir y combinaciones pensadas para dar energía, estas cinco recetas se adaptan perfecto al ritmo de la vida porteña, ya sea en casa o como inspiración foodie.
Ideales para el verano y pensados para distintos estilos de vida -desde estudiantes hasta deportistas-, estos smoothies combinan ingredientes simples con sabores que funcionan tanto a la mañana como a la tarde. A continuación, un recorrido por cinco opciones que resumen por qué los licuados ya son parte del radar de la gastronomía porteña.
Banana y avena: el clásico que no falla
Este licuado es una puerta de entrada perfecta al mundo de los smoothies energizantes. La combinación de banana madura, leche -tradicional o vegetal- y avena da como resultado una bebida suave, cremosa y muy rendidora.
Es una opción ideal para quienes necesitan arrancar el día con algo consistente pero fácil de preparar. La textura pareja y el sabor equilibrado lo convierten en un aliado para las mañanas apuradas, cuando el tiempo escasea pero la energía es necesaria.

Licuado verde: energía para la cabeza y el cuerpo
Entre las opciones más frescas aparece el licuado verde, una mezcla que suma espinaca, palta, manzana verde y agua. El resultado es liviano, refrescante y pensado especialmente para mantener la vitalidad durante jornadas largas.
Es una alternativa muy valorada por estudiantes o personas que necesitan concentración sostenida. La combinación de fibra y grasas saludables ayuda a mantener la energía sin sensación de pesadez, algo clave para quienes pasan muchas horas fuera de casa en Buenos Aires.

Frutos rojos y yogur: el favorito post actividad
Para quienes entrenan o buscan una bebida que acompañe la recuperación física, el smoothie de frutos rojos y yogur se destaca por su perfil refrescante. Los frutos rojos congelados aportan un sabor intenso, mientras que el yogur suma una base cremosa y equilibrada.
Un toque de miel completa la receta y redondea una opción ideal para después de hacer deporte o para una pausa activa a la tarde. Es de esos licuados que funcionan bien todo el año y se adaptan al ritmo urbano.

Mango y jengibre: un giro exótico y estimulante
Cuando el paladar pide algo distinto, el licuado de mango y jengibre aparece como una opción original. El mango aporta dulzura natural y textura, mientras que el jengibre suma carácter y un plus energético.
Además de su sabor particular, es un licuado pensado para distintos momentos del día. Funciona tanto como desayuno liviano como para cortar la tarde, ideal para quienes disfrutan explorar combinaciones menos tradicionales dentro de la escena foodie porteña.

Café y cacao: energía con sabor intenso
Este smoothie está claramente pensado para amantes del café. La mezcla de café frío, cacao en polvo y banana logra un equilibrio entre intensidad y dulzura, con un perfil más adulto y contundente.
Es una alternativa interesante para quienes buscan un empujón extra sin recurrir a una taza de café tradicional. El cacao suma profundidad al sabor y convierte al licuado en una opción tentadora para arrancar la mañana o reemplazar la merienda.

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