Una experiencia distinta en la ciudad del café

Hablar de café en Buenos Aires es hablar de tradición. Bares notables, cafeterías de especialidad y clásicos de barrio forman parte de la identidad local.

Pero entre tantos espacios tradicionales, aparece una propuesta completamente distinta.

En el subsuelo del Abasto Shopping funciona una cafetería que rompe con todos los esquemas: no hay baristas humanos, sino un robot que se encarga de todo el proceso.

La experiencia llama la atención tanto de curiosos como de amantes del café que buscan algo diferente dentro de los clásicos restaurantes en Buenos Aires.

El robot barista que prepara tu café

El protagonista de esta historia es BotMy Coffee, un sistema desarrollado por la startup argentina BotMy Solutions.

Se trata de un robot barista completamente automático que utiliza brazos robóticos con inteligencia artificial.

¿La función? Preparar café de principio a fin.

El sistema muele el grano, espuma la leche y hasta realiza diseños sobre la superficie, como corazones o figuras, sin intervención humana.

Todo el proceso ocurre a la vista del cliente, lo que convierte la espera en parte de la experiencia.

Cómo funciona esta cafetería automática

El funcionamiento es simple y está pensado para que cualquier persona pueda usarlo sin complicaciones.

Primero se realiza el pedido a través de una pantalla.

Ahí se puede elegir la bebida y ajustarla según el gusto personal.

Una vez confirmado el pedido, el robot comienza a trabajar.

No hay barra, ni máquina tradicional ni barista humano: todo está a cargo del sistema automatizado.

Mientras el café se prepara, se puede ver cada paso del proceso.

Y uno de los detalles más llamativos es la interacción.

El robot saluda, habla y hasta llama al cliente por su nombre cuando el pedido está listo, replicando de alguna manera la experiencia de una cafetería tradicional.

Café a cualquier hora, todos los días

Uno de los puntos que más sorprende de esta propuesta es su disponibilidad.

A diferencia de la mayoría de las cafeterías, este sistema funciona las 24 horas, los 7 días de la semana.

Eso significa que se puede pedir un café en cualquier momento.

Desde una pausa durante el día hasta una salida nocturna, el robot está siempre listo para preparar una bebida.

Por ejemplo, después de salir del cine o de una función nocturna, se puede pasar por el shopping y encontrar el sistema funcionando sin interrupciones.

Dónde encontrar esta cafetería en Buenos Aires

Para quienes quieran vivir la experiencia, el robot barista se encuentra en un punto muy accesible de la ciudad.

Está ubicado en el subsuelo del Abasto Shopping, justo frente al acceso del subte línea B.

Esto facilita la llegada tanto para quienes viven en la ciudad como para quienes están de paso.

Además, al estar dentro de un shopping, se integra a un entorno donde conviven distintas propuestas gastronómicas y comerciales.