San Telmo revive su esencia histórica

El Bar Británico es más que un café. Es uno de los bares notables de Buenos Aires, ubicado en la esquina de Brasil y Defensa, frente al Parque Lezama. Fundado como pulpería y rebautizado en 1928, fue refugio bohemio de personalidades como Ernesto Sábato, y escenario de rodajes emblemáticos como Diarios de motocicleta y Tetro.

Una restauración con alma, no solo apariencia

Después de estar cerrado y casi desaparecer del mapa gastronómico, el Bar Británico reabrió sus puertas en 2007 gracias a la restauración del nuevo propietario, Agustín Souza. Rescató el mobiliario original -mesas, sillas, boiserie y ventiladores-, renovando solo lo indispensable para preservar su identidad.

Un refugio de cultura y charla hasta tarde

Por años, este bar permaneció abierto las 24 horas, convirtiéndose en punto de encuentro eterno para artistas, vecinos, taxistas y noctámbulos. Su barra, el mueble ancestral y su atmósfera teñida de historia lo convirtieron en un lugar que hizo hablar y sentir, donde el café y la vida porteña iban de la mano.

Turismo patrimonial al alcance de todos

Para quienes exploran dónde comer en San Telmo, el Bar Británico es más que una parada gastronómica: es una experiencia cultural. Sentarse allí es zambullirse en un relato vivo, donde cada rincón susurra historias de escritores, cineastas y vecinos que hicieron del lugar un símbolo ineludible del barrio.

Un clásico que no cierra más... o eso prometen

Tras años de altibajos, su reapertura persigue la promesa de continuidad. "Este bar ya estuvo bastante cerrado", dice Souza: con su legado intacto, prepara cafés, tardes nostálgicas y noches interminables para quienes lo elijan como destino