23/12/2025
Carne aplastada, costra dorada y un aderezo cremoso que eleva todo leer mas
22/12/2025
Clásicos de toda la vida y nuevas obsesiones gourmet conviven en vitrinas, mesas dulces y redes sociales. leer mas
19/12/2025
Una versión intensa, casera y sin frutas abrillantadas que se vuelve protagonista en Navidad y Año Nuevo leer mas
18/12/2025
Una receta tradicional, sin frutas abrillantadas y con cobertura crocante, que gana lugar en las mesas festivas leer mas
15/12/2025
Nutella, pistacho estilo Dubai y chocolate blanco: la panadería italiana que rompe la tradición y redefine el pan dulce en las fiestas. leer mas
12/12/2025
La famosa panadería acompaña las fiestas con sus clásicos navideños: pan dulce artesanal, galletitas de jengibre y todo el espíritu festivo que buscan las familias en diciembre. leer mas
09/12/2025
Cinco creaciones que llevan el concepto "entre dos panes" a otro nivel leer mas
09/12/2025
El chef presenta tres versiones irresistibles y un Cascanueces de lujo leer mas
09/12/2025
De pistacho a red velvet: un tour dulce por cafeterías y restaurantes que ya hicieron de la cookie su sello leer mas
12/11/2025
Pan brioche sellado, platos de autor y una propuesta que combina técnica y sabor leer mas
10/11/2025
Rawson celebra su identidad con una propuesta que recorre los mejores emprendimientos locales y mantiene viva la tradición del chacinado casero durante todo el año. leer mas
07/11/2025
Un rincón histórico de Palermo renació con un proyecto gastronómico que combina brunchs gourmet, tragos de autor y una ambientación patrimonial única. leer mas
04/11/2025
La marca porteña llega a la región con su local más grande hasta el momento y promete mantener su sello de hamburguesas premium con estilo fast good. leer mas
31/10/2025
Con su primer local especializado en el barrio de Núñez, el onigiri se convierte en el nuevo ícono del street food porteño. leer mas
31/10/2025
En el corazón de Retiro, este restaurante lleva el sushi a otro nivel con combinaciones creativas, ingredientes frescos y una mirada moderna sobre la cocina japonesa. leer mas
31/10/2025
Del 31 de octubre al 2 de noviembre, la Ciudad de Buenos Aires se llena de vida con propuestas para todos los gustos: música, gastronomía, cultura japonesa y hasta una exposición de autos de celebridades. leer mas
30/10/2025
Una propuesta que combina arte, sabor y relax en uno de los rincones más encantadores de la gastronomía porteña. leer mas
28/10/2025
Sabores intensos, recetas originales y una filosofía artesanal que conquista a los burger lovers porteños. leer mas
23/10/2025
La icónica pastelería de Damián Betular amplía su propuesta con una línea de helados irresistibles. leer mas
15/10/2025
Te contamos cuáles son los cortes menos conocidos que están conquistando las cocinas porteñas por su sabor, practicidad y precio. leer mas
14/10/2025
De Palermo a San Telmo, la capital vive una revolución hamburguesera que combina panes caseros, carne de primera y recetas de autor. leer mas
13/10/2025
Del clásico roquefort a creaciones gourmet con sello porteño, estos espacios de la ciudad son ideales para disfrutar del queso azul en todas sus formas. leer mas
15/09/2025
De ritual matutino a experiencia gourmet: por qué la bebida favorita de los porteños tiene beneficios únicos y dónde disfrutarla al máximo leer mas
05/09/2025
En el corazón de Villa Devoto, 4ta Pared se consolida como uno de los restaurantes más originales de Buenos Aires, donde cada plato es un acto y cada visita, un recuerdo inolvidable. leer mas
01/09/2025
Dos clásicos de Buenos Aires reinventan la receta más humilde de la cocina italiana con versiones llenas de sabor, ideales para descubrir en la temporada de frío. leer mas
29/08/2025
Una receta simple pero sorprendente que transforma el clásico de los argentinos en una experiencia gourmet. leer mas
29/08/2025
No todas las hamburguesas son iguales: el color, el aroma y la textura revelan si estás frente a un plato de verdad o a una decepción. leer mas
27/08/2025
Descubrí por qué sumarla a tu día a día puede transformar tu manera de comer. leer mas
25/08/2025
Un clásico reinventado que combina elegancia, sencillez y un sabor que no falla. leer mas
21/08/2025
De Palermo a Villa Crespo, la gastronomía porteña sorprende con propuestas que elevan la hamburguesa a un nivel gourmet. leer mas
20/08/2025
En Baires Gourmet fuimos invitados a conocer Kuro Kuma, el restaurante que revoluciona el Barrio Chino con un banquete oriental moderno, lleno de sabor y sofisticación. leer mas
20/08/2025
De Villa Luro a Tigre, distintos rincones de la ciudad y alrededores celebran a la reina de las guarniciones con versiones crocantes, doradas y perfectas para foodies exigentes. leer mas
20/08/2025
De Palermo a Villa Crespo, dos restaurantes porteños conquistaron el corazón de los foodies con focaccias irresistibles que mezclan tradición, creatividad y mucho sabor. leer mas
20/08/2025
Gastón Riveira vuelve a encender el fuego de La Cabrera con un evento único junto a Dolli Irigoyen que promete marcar un antes y un después en la gastronomía argentina. leer mas
19/08/2025
De Palermo a Villa Crespo, la revolución hamburguesera porteña no se detiene. leer mas
19/08/2025
De Caballito a Palermo, la gastronomía porteña tiene rincones donde el alfajor deja de ser un simple recuerdo de viaje y se convierte en una experiencia de autor. leer mas
18/08/2025
Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas
18/08/2025
En Baires Gourmet fuimos invitados a disfrutar el Omakase de 8 pasos en Anasagasti: un recorrido íntimo, sofisticado y sorprendente que redefine la cocina japonesa en Buenos Aires. leer mas
13/08/2025
Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido creador de Apóstoles Gin, Tato Giovannoni. leer mas
12/08/2025
El spot porteño que revoluciona el pancho artesanal y la hamburguesa de autor leer mas
08/08/2025
Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido bartender argentino Tato Giovannoni. leer mas
06/08/2025
Una propuesta gourmet con vista al río, ideal para quienes buscan buena comida, ambiente y precio justo en la Costanera porteña. leer mas
04/08/2025
El próximo 7 de agosto, Malcriado será escenario de una velada única: un menú exclusivo de cuatro pasos by Marcelo Gil, acompañado por música en vivo y vinos Catena Zapata. leer mas
01/08/2025
En Mima no hay pizza de jamón y morrones. Hay langosta, trufa, polvo comestible y creatividad sin límites. La primera "pizza libre de autor" del país está en zona oeste, y tiene dueño, nombre, historia... y mucho sabor. leer mas
31/07/2025
Hamburguesas de autor, carnes jugosas y combinaciones explosivas: así son los dos mejores spots de Buenos Aires para los fanáticos del burger power leer mas
30/07/2025
Un alfajor de pistacho con masa árabe está generando furor y promete convertirse en el nuevo fenómeno dulce argentino. leer mas
29/07/2025
Descubrí tres hamburgueserías únicas que están marcando tendencia en Buenos Aires. leer mas
28/07/2025
Dos propuestas de alta cocina que combinan lo mejor de Europa con alma argentina: Crizia y Trescha, imperdibles para quienes buscan vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Buenos Aires. leer mas
Subscribite para recibir todas nuestras novedades
Edición Nº 2001 correspondiente al día 07/01/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel:
© 2026 | Baires Gourmet | Bs. As.
