gourmet

novedades

El nuevo rincón gourmet de Palermo que revoluciona la comida callejera

12/11/2025

Pan brioche sellado, platos de autor y una propuesta que combina técnica y sabor leer mas

turismo

La Ruta del Chacinado: el circuito gastronómico que convierte a Rawson en la capital del sabor artesanal

10/11/2025

Rawson celebra su identidad con una propuesta que recorre los mejores emprendimientos locales y mantiene viva la tradición del chacinado casero durante todo el año. leer mas

cafeteria

De casona olvidada a brunch con estilo: el café que cambió la cara de Plaza Sicilia

07/11/2025

Un rincón histórico de Palermo renació con un proyecto gastronómico que combina brunchs gourmet, tragos de autor y una ambientación patrimonial única. leer mas

hamburgueserias

Dean & Dennys: la hamburguesería gourmet nacida en Buenos Aires que desembarca en Funes

04/11/2025

La marca porteña llega a la región con su local más grande hasta el momento y promete mantener su sello de hamburguesas premium con estilo fast good. leer mas

novedades

Onigiri en Buenos Aires: el snack japonés que conquista Núñez (y el corazón de los foodies)

31/10/2025

Con su primer local especializado en el barrio de Núñez, el onigiri se convierte en el nuevo ícono del street food porteño. leer mas

restaurantes

Chocho: el rincón de Retiro donde el sushi se reinventa con trucha, besugo y langostinos

31/10/2025

En el corazón de Retiro, este restaurante lleva el sushi a otro nivel con combinaciones creativas, ingredientes frescos y una mirada moderna sobre la cocina japonesa. leer mas

turismo

Fin de semana en Buenos Aires: planes imperdibles para disfrutar en pareja o en familia

31/10/2025

Del 31 de octubre al 2 de noviembre, la Ciudad de Buenos Aires se llena de vida con propuestas para todos los gustos: música, gastronomía, cultura japonesa y hasta una exposición de autos de celebridades. leer mas

cafeteria

Arcilla, vino y sabores gourmet: la experiencia creativa que conquista Villa Crespo

30/10/2025

Una propuesta que combina arte, sabor y relax en uno de los rincones más encantadores de la gastronomía porteña. leer mas

hamburgueserias

Burger54: la marca argentina que redefine el concepto de hamburguesas premium

28/10/2025

Sabores intensos, recetas originales y una filosofía artesanal que conquista a los burger lovers porteños. leer mas

heladerias

Betular Pâtisserie suma helados artesanales: los nuevos sabores que conquistan Villa Devoto

23/10/2025

La icónica pastelería de Damián Betular amplía su propuesta con una línea de helados irresistibles. leer mas

novedades

Cortes de cerdo que sorprenden: sabrosos, nutritivos y más accesibles que la carne vacuna

15/10/2025

Te contamos cuáles son los cortes menos conocidos que están conquistando las cocinas porteñas por su sabor, practicidad y precio. leer mas

hamburgueserias

Las hamburguesas de Buenos Aires que tenés que probar al menos una vez

14/10/2025

De Palermo a San Telmo, la capital vive una revolución hamburguesera que combina panes caseros, carne de primera y recetas de autor. leer mas

restaurantes

Queso azul en Buenos Aires: cuatro lugares imperdibles para los fanáticos del sabor intenso

13/10/2025

Del clásico roquefort a creaciones gourmet con sello porteño, estos espacios de la ciudad son ideales para disfrutar del queso azul en todas sus formas. leer mas

novedades

El café como nunca lo imaginaste: salud, sabor y un festival imperdible en Buenos Aires

15/09/2025

De ritual matutino a experiencia gourmet: por qué la bebida favorita de los porteños tiene beneficios únicos y dónde disfrutarla al máximo leer mas

Restaurantes

4ta Pared: el restaurante de Villa Devoto que convierte cada cena en una obra de arte

05/09/2025

En el corazón de Villa Devoto, 4ta Pared se consolida como uno de los restaurantes más originales de Buenos Aires, donde cada plato es un acto y cada visita, un recuerdo inolvidable. leer mas

bodegones

Polenta con estilo: los bodegones porteños que la llevan a otro nivel

01/09/2025

Dos clásicos de Buenos Aires reinventan la receta más humilde de la cocina italiana con versiones llenas de sabor, ideales para descubrir en la temporada de frío. leer mas

recetas

Pizza con un twist: la salsa de tomates confitados y miel que revoluciona la mesa porteña

29/08/2025

Una receta simple pero sorprendente que transforma el clásico de los argentinos en una experiencia gourmet. leer mas

novedades

Cómo reconocer una hamburguesa de calidad antes de dar el primer mordisco

29/08/2025

No todas las hamburguesas son iguales: el color, el aroma y la textura revelan si estás frente a un plato de verdad o a una decepción. leer mas

novedades

Avena: el ingrediente que conquista la gastronomía porteña

27/08/2025

Descubrí por qué sumarla a tu día a día puede transformar tu manera de comer. leer mas

recetas

Mousse de chocolate blanco: el postre que enamora a primera cucharada

25/08/2025

Un clásico reinventado que combina elegancia, sencillez y un sabor que no falla. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas de culto: dos paradas imperdibles en Buenos Aires

21/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la gastronomía porteña sorprende con propuestas que elevan la hamburguesa a un nivel gourmet. leer mas

Restaurantes

Kuro Kuma: el nuevo templo de la cocina asiática en el Barrio Chino

20/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a conocer Kuro Kuma, el restaurante que revoluciona el Barrio Chino con un banquete oriental moderno, lleno de sabor y sofisticación. leer mas

restaurantes

Dónde comer las mejores papas fritas de Buenos Aires: 5 restaurantes que las llevan a otro nivel

20/08/2025

De Villa Luro a Tigre, distintos rincones de la ciudad y alrededores celebran a la reina de las guarniciones con versiones crocantes, doradas y perfectas para foodies exigentes. leer mas

restaurantes

Focaccia lovers: dos lugares imperdibles en Buenos Aires para probar este clásico italiano

20/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, dos restaurantes porteños conquistaron el corazón de los foodies con focaccias irresistibles que mezclan tradición, creatividad y mucho sabor. leer mas

La Cabrera

La Cabrera se prepara para una cena legendaria: Gastón Riveira y Dolli Irigoyen, juntos al fuego

20/08/2025

Gastón Riveira vuelve a encender el fuego de La Cabrera con un evento único junto a Dolli Irigoyen que promete marcar un antes y un después en la gastronomía argentina. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas con identidad: tres paradas obligadas en Buenos Aires

19/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la revolución hamburguesera porteña no se detiene. leer mas

cafeteria

Alfajores gourmet en Buenos Aires: dos cafeterías que no podés dejar pasar

19/08/2025

De Caballito a Palermo, la gastronomía porteña tiene rincones donde el alfajor deja de ser un simple recuerdo de viaje y se convierte en una experiencia de autor. leer mas

recetas

La ciabatta: el pan italiano que conquistó Buenos Aires y se convirtió en estrella de los sándwiches

18/08/2025

Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas

Omakase Experience

Omakase de 8 pasos en Anasagasti: la experiencia japonesa que conquistó a Palermo

18/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a disfrutar el Omakase de 8 pasos en Anasagasti: un recorrido íntimo, sofisticado y sorprendente que redefine la cocina japonesa en Buenos Aires. leer mas

Drinks

La Cabrera presentó su nueva carta de cócteles junto a Tato Giovannoni y Apóstoles Gin

13/08/2025

Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido creador de Apóstoles Gin, Tato Giovannoni. leer mas

hamburgueserias

Dogg House: panchos y hamburguesas con onda gourmet en pleno Belgrano

12/08/2025

El spot porteño que revoluciona el pancho artesanal y la hamburguesa de autor leer mas

Evento Exclusivo

La Cabrera presentó su nueva carta de cócteles junto a Tato Giovannoni y Apóstoles Gin

08/08/2025

Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido bartender argentino Tato Giovannoni. leer mas

restaurantes

Costanera con sabor: el restaurante de Buenos Aires que triunfa con un menú completo por $45.000

06/08/2025

Una propuesta gourmet con vista al río, ideal para quienes buscan buena comida, ambiente y precio justo en la Costanera porteña. leer mas

Novedades

Una noche de vino, sabores y música en vivo en Malcriado

04/08/2025

El próximo 7 de agosto, Malcriado será escenario de una velada única: un menú exclusivo de cuatro pasos by Marcelo Gil, acompañado por música en vivo y vinos Catena Zapata. leer mas

Novedades

La única pizza libre de autor de Argentina y América Latina está en Miramar y rompe todas las reglas

01/08/2025

En Mima no hay pizza de jamón y morrones. Hay langosta, trufa, polvo comestible y creatividad sin límites. La primera "pizza libre de autor" del país está en zona oeste, y tiene dueño, nombre, historia... y mucho sabor. leer mas

hamburgueserias

Dos templos burger que tenés que conocer si amás las hamburguesas en Buenos Aires

31/07/2025

Hamburguesas de autor, carnes jugosas y combinaciones explosivas: así son los dos mejores spots de Buenos Aires para los fanáticos del burger power leer mas

novedades

El alfajor que rompe las reglas: pistacho, masa árabe y cero dulce de leche

30/07/2025

Un alfajor de pistacho con masa árabe está generando furor y promete convertirse en el nuevo fenómeno dulce argentino. leer mas

hamburgueserias

De parrillas gourmet a medialunas con cheddar: las hamburguesas que tenés que probar en Buenos Aires

29/07/2025

Descubrí tres hamburgueserías únicas que están marcando tendencia en Buenos Aires. leer mas

restaurantes

Crizia y Trescha: dos joyas porteñas que reinventan la cocina europea en Buenos Aires

28/07/2025

Dos propuestas de alta cocina que combinan lo mejor de Europa con alma argentina: Crizia y Trescha, imperdibles para quienes buscan vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Buenos Aires. leer mas

restaurantes

Dos rincones imperdibles para probar empanadas únicas en Buenos Aires

25/07/2025

Empanadas gourmet, cocción en horno de barro y coctelería de autor: dos paradas obligadas en la ruta gastronómica porteña. leer mas

hamburgueserias

Dos templos de la hamburguesa que no podés perderte en Buenos Aires

24/07/2025

Dos hamburgueserías porteñas que rompieron el molde y se convirtieron en destino obligado para quienes buscan mucho más que comida rápida. leer mas

novedades

ChoriFest 2025: el festival del choripán que conquista Palermo en vacaciones de invierno

24/07/2025

El ícono de la gastronomía callejera argentina tiene su fiesta en Palermo: choripanes clásicos, gourmet y veganos, todo con entrada gratuita. leer mas

restaurantes

El restaurante secreto del Jardín Japonés: un rincón para comer y desconectar en pleno Palermo

23/07/2025

Un restaurante oculto en el corazón del Jardín Japonés promete una experiencia mágica entre platos japoneses, naturaleza y tecnología. leer mas

hamburgueserias

3 hamburgueserías porteñas que tenés que probar al menos una vez

22/07/2025

Hamburguesas al horno de leña, combinaciones extravagantes y papas souffle: estas son las joyitas que todo amante del buen comer en Buenos Aires debería conocer. leer mas

novedades

Chorizo argentino: el clásico criollo que conquista el mundo (y la parrilla)

22/07/2025

El chorizo criollo entra en el top 10 mundial: sabor argentino, técnica parrillera y tradición en cada bocado. leer mas

restaurantes

El restaurante secreto de Villa Crespo que sirve wagy? argentino y rompe las reglas del maridaje

21/07/2025

Wagy? argentino, vinos fuera de lo común y alma de bodegón: así es Madre Rojas, el nuevo templo carnívoro de Villa Crespo. leer mas

recetas

La torta de pistacho de Osvaldo Gross que invita a redescubrir la pastelería casera

18/07/2025

Una receta de autor que mezcla elegancia, tradición y un toque turístico con sabor local. leer mas

hamburgueserias

Buenos Aires tiene hambre: cuatro hamburgueserías imperdibles para turistas y locales

17/07/2025

Cuatro lugares para probar hamburguesas memorables en Buenos Aires. Sabores intensos, recetas únicas y mucha carne local. leer mas

novedades

Pistacho lovers, bienvenidos: los nuevos hits dulces de Lucciano's que podés probar en Buenos Aires

17/07/2025

Una delicia gourmet con sabor internacional y sello argentino: alfajores y conitos de pistacho, el nuevo fenómeno dulce que podés disfrutar (y regalar) en tu visita por Buenos Aires. leer mas

hamburgueserias

Tres paradas imperdibles en Buenos Aires para probar hamburguesas con historia y estilo

15/07/2025

Un paseo gourmet por Buenos Aires a través de tres hamburgueserías que combinan buena comida, estética y espíritu porteño. leer mas

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la voz de tandil

Edición Nº 1955 correspondiente al día 22/11/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: