gourmet

hamburgueserias

Hamburguesas de culto: dos paradas imperdibles en Buenos Aires

21/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la gastronomía porteña sorprende con propuestas que elevan la hamburguesa a un nivel gourmet. leer mas

La Cabrera

La Cabrera se prepara para una cena legendaria: Gastón Riveira y Dolli Irigoyen, juntos al fuego

20/08/2025

Gastón Riveira vuelve a encender el fuego de La Cabrera con un evento único junto a Dolli Irigoyen que promete marcar un antes y un después en la gastronomía argentina. leer mas

Restaurantes

Kuro Kuma: el nuevo templo de la cocina asiática en el Barrio Chino

20/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a conocer Kuro Kuma, el restaurante que revoluciona el Barrio Chino con un banquete oriental moderno, lleno de sabor y sofisticación. leer mas

restaurantes

Dónde comer las mejores papas fritas de Buenos Aires: 5 restaurantes que las llevan a otro nivel

20/08/2025

De Villa Luro a Tigre, distintos rincones de la ciudad y alrededores celebran a la reina de las guarniciones con versiones crocantes, doradas y perfectas para foodies exigentes. leer mas

restaurantes

Focaccia lovers: dos lugares imperdibles en Buenos Aires para probar este clásico italiano

20/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, dos restaurantes porteños conquistaron el corazón de los foodies con focaccias irresistibles que mezclan tradición, creatividad y mucho sabor. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas con identidad: tres paradas obligadas en Buenos Aires

19/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la revolución hamburguesera porteña no se detiene. leer mas

cafeteria

Alfajores gourmet en Buenos Aires: dos cafeterías que no podés dejar pasar

19/08/2025

De Caballito a Palermo, la gastronomía porteña tiene rincones donde el alfajor deja de ser un simple recuerdo de viaje y se convierte en una experiencia de autor. leer mas

recetas

La ciabatta: el pan italiano que conquistó Buenos Aires y se convirtió en estrella de los sándwiches

18/08/2025

Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas

Omakase Experience

Omakase de 8 pasos en Anasagasti: la experiencia japonesa que conquistó a Palermo

18/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a disfrutar el Omakase de 8 pasos en Anasagasti: un recorrido íntimo, sofisticado y sorprendente que redefine la cocina japonesa en Buenos Aires. leer mas

Drinks

La Cabrera presentó su nueva carta de cócteles junto a Tato Giovannoni y Apóstoles Gin

13/08/2025

Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido creador de Apóstoles Gin, Tato Giovannoni. leer mas

hamburgueserias

Dogg House: panchos y hamburguesas con onda gourmet en pleno Belgrano

12/08/2025

El spot porteño que revoluciona el pancho artesanal y la hamburguesa de autor leer mas

Evento Exclusivo

La Cabrera presentó su nueva carta de cócteles junto a Tato Giovannoni y Apóstoles Gin

08/08/2025

Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido bartender argentino Tato Giovannoni. leer mas

restaurantes

Costanera con sabor: el restaurante de Buenos Aires que triunfa con un menú completo por $45.000

06/08/2025

Una propuesta gourmet con vista al río, ideal para quienes buscan buena comida, ambiente y precio justo en la Costanera porteña. leer mas

Novedades

Una noche de vino, sabores y música en vivo en Malcriado

04/08/2025

El próximo 7 de agosto, Malcriado será escenario de una velada única: un menú exclusivo de cuatro pasos by Marcelo Gil, acompañado por música en vivo y vinos Catena Zapata. leer mas

Novedades

La única pizza libre de autor de Argentina y América Latina está en Miramar y rompe todas las reglas

01/08/2025

En Mima no hay pizza de jamón y morrones. Hay langosta, trufa, polvo comestible y creatividad sin límites. La primera "pizza libre de autor" del país está en zona oeste, y tiene dueño, nombre, historia... y mucho sabor. leer mas

hamburgueserias

Dos templos burger que tenés que conocer si amás las hamburguesas en Buenos Aires

31/07/2025

Hamburguesas de autor, carnes jugosas y combinaciones explosivas: así son los dos mejores spots de Buenos Aires para los fanáticos del burger power leer mas

novedades

El alfajor que rompe las reglas: pistacho, masa árabe y cero dulce de leche

30/07/2025

Un alfajor de pistacho con masa árabe está generando furor y promete convertirse en el nuevo fenómeno dulce argentino. leer mas

hamburgueserias

De parrillas gourmet a medialunas con cheddar: las hamburguesas que tenés que probar en Buenos Aires

29/07/2025

Descubrí tres hamburgueserías únicas que están marcando tendencia en Buenos Aires. leer mas

restaurantes

Crizia y Trescha: dos joyas porteñas que reinventan la cocina europea en Buenos Aires

28/07/2025

Dos propuestas de alta cocina que combinan lo mejor de Europa con alma argentina: Crizia y Trescha, imperdibles para quienes buscan vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Buenos Aires. leer mas

restaurantes

Dos rincones imperdibles para probar empanadas únicas en Buenos Aires

25/07/2025

Empanadas gourmet, cocción en horno de barro y coctelería de autor: dos paradas obligadas en la ruta gastronómica porteña. leer mas

hamburgueserias

Dos templos de la hamburguesa que no podés perderte en Buenos Aires

24/07/2025

Dos hamburgueserías porteñas que rompieron el molde y se convirtieron en destino obligado para quienes buscan mucho más que comida rápida. leer mas

novedades

ChoriFest 2025: el festival del choripán que conquista Palermo en vacaciones de invierno

24/07/2025

El ícono de la gastronomía callejera argentina tiene su fiesta en Palermo: choripanes clásicos, gourmet y veganos, todo con entrada gratuita. leer mas

restaurantes

El restaurante secreto del Jardín Japonés: un rincón para comer y desconectar en pleno Palermo

23/07/2025

Un restaurante oculto en el corazón del Jardín Japonés promete una experiencia mágica entre platos japoneses, naturaleza y tecnología. leer mas

hamburgueserias

3 hamburgueserías porteñas que tenés que probar al menos una vez

22/07/2025

Hamburguesas al horno de leña, combinaciones extravagantes y papas souffle: estas son las joyitas que todo amante del buen comer en Buenos Aires debería conocer. leer mas

novedades

Chorizo argentino: el clásico criollo que conquista el mundo (y la parrilla)

22/07/2025

El chorizo criollo entra en el top 10 mundial: sabor argentino, técnica parrillera y tradición en cada bocado. leer mas

restaurantes

El restaurante secreto de Villa Crespo que sirve wagy? argentino y rompe las reglas del maridaje

21/07/2025

Wagy? argentino, vinos fuera de lo común y alma de bodegón: así es Madre Rojas, el nuevo templo carnívoro de Villa Crespo. leer mas

recetas

La torta de pistacho de Osvaldo Gross que invita a redescubrir la pastelería casera

18/07/2025

Una receta de autor que mezcla elegancia, tradición y un toque turístico con sabor local. leer mas

hamburgueserias

Buenos Aires tiene hambre: cuatro hamburgueserías imperdibles para turistas y locales

17/07/2025

Cuatro lugares para probar hamburguesas memorables en Buenos Aires. Sabores intensos, recetas únicas y mucha carne local. leer mas

novedades

Pistacho lovers, bienvenidos: los nuevos hits dulces de Lucciano's que podés probar en Buenos Aires

17/07/2025

Una delicia gourmet con sabor internacional y sello argentino: alfajores y conitos de pistacho, el nuevo fenómeno dulce que podés disfrutar (y regalar) en tu visita por Buenos Aires. leer mas

hamburgueserias

Tres paradas imperdibles en Buenos Aires para probar hamburguesas con historia y estilo

15/07/2025

Un paseo gourmet por Buenos Aires a través de tres hamburgueserías que combinan buena comida, estética y espíritu porteño. leer mas

novedades

Una boulangerie de Buenos Aires celebra la Independencia de Argentina y Francia

15/07/2025

Una pastelería francesa homenajea a Argentina con una fusión de sabores patrios y un festival que invita a redescubrir Buenos Aires con ojos gourmet. leer mas

recetas

Adiós al tuco: la salsa de pistachos que conquista las mesas porteñas

14/07/2025

Una salsa diferente, ideal para quienes se animan a salir de la rutina y probar algo nuevo. leer mas

restaurantes

Vino, alta cocina y atmósfera íntima: así son las Noches Idílicas de Idilio en Saavedra

11/07/2025

Una experiencia gourmet con espíritu porteño y corazón mendocino que se vive solo una noche. leer mas

novedades

Un rincón de París en Recoleta: vuelve la Feria Francesa a Plaza Francia

11/07/2025

Vuelve uno de los eventos gourmet más esperados del año: panadería, raclette, dulces y música en una feria al aire libre con entrada gratuita. leer mas

restaurantes

Granero, el restaurante con alma de campo que revoluciona Tigre con fuego, diseño y sabor

11/07/2025

Carnes a las brasas, cocina casera y un entorno sustentable hacen de Granero una joya gastronómica en Tigre que tenés que conocer. leer mas

novedades

El mejor salame de Argentina está en Córdoba (y volvió a consagrarse)

10/07/2025

El salame Don Ramón volvió a ganar el premio al mejor del país: una joya cordobesa que ya es parte de toda buena picada argentina. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas que valen el viaje: 3 paradas imperdibles para foodies en Buenos Aires

08/07/2025

Estas hamburgueserías porteñas te invitan a vivir una experiencia única, más allá del pan y la carne. leer mas

novedades

De Santa Fe al mundo: el dulce de leche artesanal que conquistó Caminos y Sabores 2025

08/07/2025

El mejor dulce de leche argentino se produce en un pequeño pueblo santafesino y ya conquista paladares en Brasil y Estados Unidos. leer mas

restaurantes

Dulce patria: 5 lugares de CABA donde reinventan el vigilante y los pastelitos por el 9 de Julio

07/07/2025

Este 9 de Julio, redescubrí los sabores patrios con propuestas originales en restaurantes porteños que reversionan clásicos como el vigilante y los pastelitos. leer mas

novedades

Cafés que cuentan historias: la novedad sustentable que llega a La Rural

04/07/2025

Caminos y Sabores 2025 será el escenario donde el café se reinventa: cápsulas compostables, orígenes únicos y una experiencia que va más allá de la taza. leer mas

Novedades

Tres heladerías argentinas entre las mejores del mundo según Taste Atlas

04/07/2025

Taste Atlas premió a tres heladerías argentinas como parte de las mejores a nivel mundial. Orgullo nacional y sabor artesanal. leer mas

novedades

Los alfajores con alcohol que dan que hablar en Buenos Aires: sabores únicos y premios

30/06/2025

Un clásico reinventado: alfajores con bebidas alcohólicas que combinan sabor, diseño y reconocimiento internacional. leer mas

novedades

El secreto mejor guardado del aceite de oliva: por qué no conviene conservarlo en la cocina

27/06/2025

Guardar el aceite de oliva cerca del calor y la luz puede ser un error. Descubrí cómo conservarlo correctamente. leer mas

hamburgueserias

What the Burger: la joya secreta de Belgrano que conquista a los fanáticos de la burger artesanal

26/06/2025

Una hamburguesería que deslumbra por su sabor artesanal y calidad: descubrí What the Burger, un secreto bien guardado del barrio de Belgrano. leer mas

Wine Week

Semana del Vino en Buenos Aires: 5 lugares ideales para celebrarla a puro brindis

19/06/2025

Del 24 al 30 de junio, más de 40 bares y restaurantes porteños celebran la Semana del Vino con promos, catas y menús especiales. leer mas

Sushi

El origen real del sushi no es japonés: ¿de dónde viene?

19/06/2025

Aunque hoy es sinónimo de Japón, el sushi no nació allí. Su verdadera historia te va a sorprender. leer mas

Curiosidades

La batata y su poder oculto: puede darte el 400% de la vitamina A que necesitás

19/06/2025

Rica, versátil y nutritiva: la batata aporta más del 400% de la vitamina A diaria que tu cuerpo necesita. leer mas

Novedades

¿Qué pasa en tu cuerpo 30 minutos después de comer una hamburguesa?

19/06/2025

Del placer al bajón: esto es lo que le sucede a tu cuerpo tras comerte una hamburguesa doble con todo. leer mas

Restaurante

Mi Gusto: las empanadas que todos en Buenos Aires están probando

18/06/2025

Un rincón gastronómico donde las empanadas son protagonistas absolutas. leer mas

Turismo

Ruinas de San Ignacio: un viaje al corazón de la historia en Misiones

18/06/2025

Uno de los patrimonios más imponentes de Argentina, entre selva y leyenda. leer mas

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la voz de tandil

Edición Nº 1864 correspondiente al día 23/08/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: