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bares

Buenos Aires Cocktail Week 2025: una fiesta de bares, cócteles y sustentabilidad

29/08/2025

Una semana para disfrutar la coctelería porteña con 150 bares, tragos a precio especial y un festival al aire libre en Núñez. leer mas

novedades

Cómo reconocer una hamburguesa de calidad antes de dar el primer mordisco

29/08/2025

No todas las hamburguesas son iguales: el color, el aroma y la textura revelan si estás frente a un plato de verdad o a una decepción. leer mas

bodegones

El Antojo: el bodegón que convirtió la milanesa en una leyenda porteña

29/08/2025

Gigantes, temáticas y a precios accesibles: las milanesas de este clásico bodegón ya son un mito dentro de la gastronomía porteña. leer mas

hamburgueserias

Italia se sirve entre panes: la nueva creación porteña que mezcla tradición y vanguardia

28/08/2025

Dean & Dennys lanza una hamburguesa que combina el espíritu italiano con el sello local. leer mas

novedades

Diez pizzerías históricas que son orgullo porteño

28/08/2025

La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) distinguió a diez locales icónicos de la Ciudad de Buenos Aires como "Pizzerías Emblemáticas Porteñas". leer mas

bares

Bestial Fly Bar: el rooftop de Palermo que conquistó la noche porteña

28/08/2025

En el corazón de Palermo, un rooftop se volvió el nuevo favorito leer mas

turismo

Barrio Rawson: el rincón porteño donde vivió Cortázar

28/08/2025

Barrio Rawson invita a perderse y descubrir la huella del escritor Julio Cortázar en uno de los rincones más tranquilos y secretos de Buenos Aires. leer mas

bodegones

Osobuco soñado: los dos bodegones porteños que lo hacen como nadie

27/08/2025

En Belgrano y en Mataderos, dos clásicos de la gastronomía porteña sirven uno de los cortes más sabrosos y populares. leer mas

restaurantes

Las Nonnas: el restaurante de Villa Crespo donde los sabores caseros tienen historia propia

27/08/2025

Una propuesta que combina cocina tradicional, calidez humana y un proyecto social que emociona en el corazón de Buenos Aires. leer mas

turismo

Los 4 barrios más recomendados para jóvenes en Buenos Aires

27/08/2025

Teniendo en cuenta el valor de los alquileres, la vida nocturna y la conectividad, repasamos cuáles son las zonas más atractivas para quienes eligen la Ciudad de Buenos Aires para vivir, estudiar o disfrutar de su tiempo libre. leer mas

bares

Tres bares temáticos en Buenos Aires para vivir una noche distinta

26/08/2025

Te mostramos tres bares únicos que transforman la salida porteña en una experiencia inolvidable. leer mas

novedades

La tapa de ojo de bife: el corte que conquistó la parrilla porteña

26/08/2025

Este corte se convirtió en el favorito de los amantes del asado. leer mas

turismo

Villa Santa Rita: el barrio secreto que se transformó en joya porteña

26/08/2025

Entre pasajes de cuento, bares con historia y su primera plaza, este rincón del oeste de la Ciudad de Buenos Aires se abre paso como destino turístico alternativo. leer mas

bodegones

Matambre a la pizza: los dos bodegones imperdibles de Buenos Aires

25/08/2025

Tradición, abundancia y sabor bien argentino en dos clásicos porteños. leer mas

restaurantes

Un domingo a puro chocolate en el Alvear Palace: la experiencia más dulce de Buenos Aires

25/08/2025

L'Orangerie se viste de cacao y espumante para agasajar a los amantes de la pastelería. leer mas

bares

Dos paradas cerveceras imperdibles en Buenos Aires para disfrutar con amigos

22/08/2025

Club de la Birra y Galpón de Tacuara: dos referentes que marcan la movida cervecera porteña leer mas

restaurantes

Ravioles de asado al asador: el plato porteño que conquista en Saavedra

22/08/2025

El restaurante Raíces reversiona la tradición porteña con un plato que une lo mejor de la carne al asador y la pasta casera. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas de culto: dos paradas imperdibles en Buenos Aires

21/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la gastronomía porteña sorprende con propuestas que elevan la hamburguesa a un nivel gourmet. leer mas

novedades

Berdier: el pueblito bonaerense donde la tortita negra es reina

21/08/2025

A solo dos horas de la Ciudad, este rincón rural celebra cada año la Fiesta de la Tortita Negra, un homenaje a una de las facturas más queridas de la gastronomía porteña. leer mas

bares

Dos bares imperdibles de Buenos Aires para descubrir la coctelería más creativa

21/08/2025

En Palermo y Retiro se esconden dos espacios que redefinen la experiencia de salir a tomar algo leer mas

turismo

Alberti: el pintoresco pueblo bonaerense famoso por su Fiesta de la Harina, a solo 2 horas de CABA

21/08/2025

A menos de 200 kilómetros de CABA, este destino ofrece un plan perfecto para disfrutar en familia durante un fin de semana. leer mas

Restaurantes

Kuro Kuma: el nuevo templo de la cocina asiática en el Barrio Chino

20/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a conocer Kuro Kuma, el restaurante que revoluciona el Barrio Chino con un banquete oriental moderno, lleno de sabor y sofisticación. leer mas

bodegones

Papas fritas a lo porteño: dos bodegones imperdibles en Buenos Aires

20/08/2025

Entre milanesas gigantes y tortillas inolvidables, dos clásicos bodegones porteños mantienen viva la tradición y demuestran que las papas fritas nunca pasan de moda. leer mas

restaurantes

Dónde comer las mejores papas fritas de Buenos Aires: 5 restaurantes que las llevan a otro nivel

20/08/2025

De Villa Luro a Tigre, distintos rincones de la ciudad y alrededores celebran a la reina de las guarniciones con versiones crocantes, doradas y perfectas para foodies exigentes. leer mas

restaurantes

Focaccia lovers: dos lugares imperdibles en Buenos Aires para probar este clásico italiano

20/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, dos restaurantes porteños conquistaron el corazón de los foodies con focaccias irresistibles que mezclan tradición, creatividad y mucho sabor. leer mas

turismo

Coghlan, el barrio más inglés de Buenos Aires y la historia del hombre que le dio nombre

20/08/2025

Casas británicas, una estación ferroviaria de fines del siglo XIX y rincones llenos de historia: así es Coghlan, uno de los barrios más pequeños y encantadores de la Ciudad de Buenos Aires. leer mas

hamburgueserias

Hamburguesas con identidad: tres paradas obligadas en Buenos Aires

19/08/2025

De Palermo a Villa Crespo, la revolución hamburguesera porteña no se detiene. leer mas

cafeteria

Alfajores gourmet en Buenos Aires: dos cafeterías que no podés dejar pasar

19/08/2025

De Caballito a Palermo, la gastronomía porteña tiene rincones donde el alfajor deja de ser un simple recuerdo de viaje y se convierte en una experiencia de autor. leer mas

novedades

Batata o boniato: el sabor porteño que confunde pero conquista

19/08/2025

En Buenos Aires, pedir batata o boniato da igual: son el mismo tesoro de la gastronomía porteña. leer mas

recetas

La ciabatta: el pan italiano que conquistó Buenos Aires y se convirtió en estrella de los sándwiches

18/08/2025

Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas

restaurantes

Kansas: cuánto cuesta comer en uno de los restaurantes más famosos de Buenos Aires

18/08/2025

Conocido por su estilo norteamericano y su ambientación elegante, Kansas es uno de los restaurantes en Buenos Aires más concurridos. leer mas

Omakase Experience

Omakase de 8 pasos en Anasagasti: la experiencia japonesa que conquistó a Palermo

18/08/2025

En Baires Gourmet fuimos invitados a disfrutar el Omakase de 8 pasos en Anasagasti: un recorrido íntimo, sofisticado y sorprendente que redefine la cocina japonesa en Buenos Aires. leer mas

bares

Chocolate con churros en Buenos Aires: dos bares históricos para darse un gusto invernal

15/08/2025

En pleno corazón porteño, dos cafeterías emblemáticas invitan a disfrutar de una merienda clásica que combina tradición, historia y sabor. leer mas

restaurantes

Áncora: el nuevo clásico de Puerto Retiro que combina sabor, historia y vista al puerto

15/08/2025

En el corazón de uno de los barrios más jóvenes y prometedores de la ciudad, este restaurante mezcla la calidez de lo tradicional con el pulso moderno de la gastronomía porteña. leer mas

turismo

Caballito: el barrio más seguro de Buenos Aires que pocos conocen

14/08/2025

Si buscás tranquilidad y un entorno ideal para recorrer, Caballito lidera las estadísticas de seguridad de la Ciudad, combinando calma, historia y encanto barrial. leer mas

bodegones

Ravioles de colección: los dos bodegones porteños que reinventan la pasta tradicional

13/08/2025

En San Telmo y Boedo, dos clásicos de la gastronomía porteña mantienen viva la tradición de las pastas caseras con una raviolada abundante, sabrosa y perfecta para el invierno. leer mas

novedades

Lo que jamás deberías poner en la heladera (según los expertos): ¡tu cocina te lo va a agradecer!

13/08/2025

Aprendé a cuidar mejor tus ingredientes favoritos con datos prácticos que elevarán tus desayunos, mates y snacks caseros. leer mas

restaurantes

Lomitos de lujo: los dos lugares imprescindibles en Buenos Aires para comer el sándwich más querido

13/08/2025

Desde un clásico de Recoleta con historia hasta un lomito cordobés hecho al estilo porteño, estos spots elevan el mito del lomito a otro nivel. leer mas

turismo

Bella Vista Plaza: el primer shopping a cielo abierto que promete cambiar la forma de pasear en el Conurbano

13/08/2025

Comercios, oficinas y gastronomía en un mismo espacio verde y sustentable, ideal para una escapada de compras y relax a pocos kilómetros de la ciudad. leer mas

Drinks

La Cabrera presentó su nueva carta de cócteles junto a Tato Giovannoni y Apóstoles Gin

13/08/2025

Baires Gourmet fue parte de una noche única en La Cabrera, donde se presentó la nueva carta de tragos, diseñada por el reconocido creador de Apóstoles Gin, Tato Giovannoni. leer mas

hamburgueserias

Dogg House: panchos y hamburguesas con onda gourmet en pleno Belgrano

12/08/2025

El spot porteño que revoluciona el pancho artesanal y la hamburguesa de autor leer mas

bares

El Bar Británico reabre en San Telmo: un viaje al pasado bohemio porteño

12/08/2025

El emblemático café vuelve a recibir vecinos y visitantes manteniendo intacto su espíritu histórico y su atmósfera cultural. leer mas

novedades

Agua y café: el pequeño gran ritual porteño que mejora tu degustación

12/08/2025

Un vaso de agua junto al café no es un exceso: es una costumbre que realza sabores, refresca el paladar y te conecta con la cultura cafetera. leer mas

turismo

Un viaje al Buenos Aires de antes: el paseo en tranvía gratis que no podés perderte

12/08/2025

Cada fin de semana, Caballito revive la nostalgia porteña con un recorrido histórico en tranvía, un plan ideal para turistas y locales que buscan descubrir la ciudad desde otra mirada. leer mas

recetas

Michelada: el cóctel mexicano que conquista a los porteños

11/08/2025

Refrescante, picante y con toda la onda para este verano leer mas

novedades

Adiós pan rallado: la milanesa porteña que se reinventa con ingredientes más nutritivos

11/08/2025

Una vuelta de tuerca saludable y crocante al plato más amado de la gastronomía porteña leer mas

bodegones

Buenos, bonitos y baratos: los bodegones porteños que no fallan

11/08/2025

Cinco rincones de Buenos Aires donde la comida es abundante, sabrosa y sin romper el bolsillo leer mas

restaurantes

Sacro: el restaurante plant-based recomendado por la Guía Michelin

11/08/2025

Frescura, creatividad vegetal y sabor en un rincón de Palermo que la Guía Michelin eligió por su innovación y excelencia. leer mas

bares

Playa invernal en Palermo: un oasis veraniego escondido en pleno CABA

08/08/2025

Arena blanca, palmeras y tragos caribeños, todo en un bar que arrancó esta temporada en Palermo Soho. leer mas

recetas

Cómo preparar los Rouladen, los enrollados de carne alemanes que enamoran

08/08/2025

Un clásico alemán para reconfortar el cuerpo y el alma: carne tierna, relleno rico y salsa casera, ideal para cenas memorables. leer mas

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la voz de tandil

Edición Nº 1871 correspondiente al día 30/08/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: