11/11/2024

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Ostende: El bodegón porteño que reinventa los sabores de siempre

Situado en el barrio de Colegiales, Ostende es un bodegón moderno que fusiona tradición y creatividad en cada plato. Desde una tortilla española rellena hasta una milanesa de cerdo con fettuccini, este restaurante redefine los sabores clásicos en un espacio acogedor y con estilo vintage. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y diferente, Ostende se ha convertido en un favorito de locales y turistas que desean saborear la esencia de Buenos Aires con un toque de innovación.

Ostende: una reinvención de los clásicos en Colegiales

Ubicado en Virrey Loreto 3303, en pleno barrio de Colegiales, Ostende es un restaurante que ha logrado reinventar el concepto de bodegón porteño sin perder la autenticidad que lo caracteriza. Con una decoración vintage que transporta a otras épocas y una atención al cliente que hace sentir como en casa, este lugar invita a todos sus comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Desde su apertura, Ostende se ha ganado la preferencia de quienes buscan una propuesta culinaria que honre los sabores tradicionales de la cocina argentina pero con un giro moderno. Este espacio, que también se destaca por su ubicación estratégica cerca de transporte público y la estación de tren Mitre, es ideal para compartir con familia y amigos.

Una carta para redescubrir los sabores de siempre

La carta de Ostende ofrece una variedad de opciones que va desde las entradas hasta los postres, cada una con un toque especial que las hace irresistibles. Entre las especialidades que podés encontrar están:

  • Aceitunas con queso marinado, aceite cítrico y achiote: Un comienzo fresco y aromático que despierta el apetito.
  • Tortilla de papa española rellena de mozzarella: Crujiente por fuera y cremosa por dentro, con un toque de queso que realza su sabor.
  • Empanadas de mar: Rellenas de merluza, morrón y cebolla de verdeo, una opción ligera y llena de sabor.
  • Milanesa de cerdo con fettuccini, manteca de limón, alcaparras y alioli: Un plato generoso y suculento, ideal para los amantes de las combinaciones innovadoras.
  • Risotto con hongos de pino y liliáceas: Cremoso y con un intenso sabor a hongos, perfecto para una experiencia de sabores del bosque.
  • Brownie tibio con helado de americana, caramelo salado y pistachos: Un cierre dulce y delicioso para una comida memorable.

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