Mauro IT: la mejor experiencia de pastas italianas en Buenos Aires

Buenos Aires siempre tuvo una tradición de bodegones que ofrecen comida casera, porciones generosas y un ambiente familiar. Pero cuando se trata de verdaderas pastas italianas, Mauro IT se destaca como un lugar único, con una cocina que fusiona la esencia de Italia y la calidez de los bodegones porteños. Ubicado en el límite de Belgrano y Núñez, este restaurante se ha ganado el corazón de los amantes de la pasta por su calidad, autenticidad y ambiente encantador.

Un rincón de Italia en Belgrano

Lo que hace especial a Mauro IT es su compromiso con la tradición culinaria italiana. En cada plato, desde la carbonara hasta la lasaña boloñesa, se nota la dedicación de sus chefs por ofrecer sabores fieles a la cocina italiana. Las pastas son elaboradas artesanalmente, con ingredientes frescos y una sazón que transporta directamente a las trattorias de Roma.

Acompañando los platos principales, Mauro IT ofrece una selección de postres que incluye clásicos como tiramisú, panna cotta y helados italianos, que logran un final perfecto para una experiencia completa. El restaurante abre sus puertas todos los días de 12 a 16 y de 20 a 00, y se ubica estratégicamente en la calle 11 de Septiembre 2465.

Un menú para saborear y compartir

Mauro IT se enorgullece de una carta amplia y variada, donde cada plato refleja la esencia de la cocina italiana. Algunas de sus especialidades son:

• Carbonara: con un toque auténtico que respeta la receta romana.
• Lasaña con boloñesa: capas de pasta y salsa de carne que se funden en una delicia al horno.
• Pastas frescas: desde ñoquis hasta ravioles y fideos largos, todas las pastas son frescas y se preparan al momento.
• Tiramisú: un postre clásico que se sirve en su punto justo, equilibrando café, cacao y mascarpone.

Cada plato está pensado para compartir y disfrutar, con raciones generosas que permiten a los comensales probar varias opciones. La calidad de los ingredientes y la dedicación del equipo se sienten en cada bocado, haciendo de Mauro IT una parada obligada en el mapa gastronómico de Buenos Aires.

Cómo llegar a Mauro IT

La accesibilidad es otro punto a favor de Mauro IT. Con una ubicación privilegiada, llegar es fácil tanto en transporte público como en auto. Las líneas de colectivo 15, 107, 130 y 44 tienen paradas cercanas, y la estación Belgrano C de la línea Mitre está a unos minutos a pie. Para quienes prefieren llegar en auto, la zona cuenta con diversas opciones de estacionamiento.