07/10/2024

bodegones

El bodegón que conquista Buenos Aires con su provoleta y salchicha parrillera

Este bodegon, con dos sucursales en la ciudad, ha ganado una sólida reputación entre los porteños gracias a su ambiente relajado, porciones generosas y, por supuesto, su famosa provoleta con salchicha parrillera, uno de los platos más pedidos por quienes lo visitan.

Un clásico del circuito gastronómico porteño

"A Raja Cincha" no es un bodegón cualquiera. Se ha posicionado como uno de los referentes en la gastronomía porteña, ofreciendo una amplia variedad de platos que abarcan desde parrilladas completas hasta opciones más tradicionales como milanesas con papas fritas o pastas caseras. Todo en un ambiente que invita a compartir entre amigos o en familia, con un estilo que mezcla lo clásico de los bodegones porteños con un toque moderno.
Pero sin duda, la estrella del menú es su provoleta acompañada de salchicha parrillera. Este plato, tan simple como delicioso, ha conquistado a los comensales por su sabor y la calidad de los ingredientes, convirtiéndose en uno de los favoritos para disfrutar de un almuerzo o cena con impronta bien argentina.

Otras delicias para probar en "A Raja Cincha"

Además de la provoleta, el bodegon ofrece una carta muy variada donde las porciones abundantes son protagonistas. Algunos de los platos más destacados incluyen:

  • Matambre a la pizza
  • Empanadas de osobuco al malbec
  • Parrilladas completas
  • Ribs de cerdo con salsa barbacoa
  • Milanesa con papas fritas o ensalada
  • Pastas caseras, como los tradicionales sorrentinos o fideos al pesto

Los postres tampoco se quedan atrás, con opciones caseras que cierran cualquier comida de manera perfecta.

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