29/01/2025
En Buenos Aires, los bodegones son templos de la comida casera, donde la tradición y la abundancia van de la mano. Entre ellos, "El Nuevo Castel's" se destaca por su ambiente familiar, platos generosos y precios que desafían la inflación. Su estrella: una milanesa napolitana inmensa, servida con papas fritas y huevo frito, todo por menos de $10.000. Te contamos por qué este clásico porteño es una joya gastronómica.
Ubicado en el barrio de Constitución, "El Nuevo Castel's" es uno de esos bodegones que te hacen sentir como en casa. Con una decoración sencilla y un servicio cercano, este lugar mantiene viva la esencia de la cocina porteña. Aquí, la premisa es clara: platos abundantes, sabores caseros y precios honestos.
Si hay un plato que brilla en la carta de "El Nuevo Castel's", es su milanesa napolitana. Con un tamaño que desafía los límites del plato, viene acompañada de una generosa porción de papas fritas y un huevo frito. Lo mejor: su precio es inferior a los $10.000, algo difícil de encontrar en la gastronomía actual.
Además de sus icónicas milanesas, "El Nuevo Castel's" ofrece una variedad de platos que hacen honor a la tradición bodegonera:
Parrillada completa, con achuras y cortes de carne premium.
Pizzas caseras, con masa crujiente y queso abundante.
Pastas con salsas artesanales, siguiendo recetas italianas.
Plato del día, con bebida y postre incluidos.
Postres clásicos, como flan con dulce de leche y el famoso "Plato de la Casa", una combinación irresistible de frutas, helado, cucuruchos, obleas y chocolate derretido.
Comer en "El Nuevo Castel's" es una experiencia que transporta a otra época. Desde el momento en que cruzás la puerta, el aroma a comida casera y el sonido de charlas animadas te envuelven en un ambiente cálido y familiar. La atención es rápida y cordial, ideal para quienes buscan una comida abundante sin esperas eternas.
Dirección: Av. Entre Ríos 946, Constitución, CABA.
Horarios: Martes a domingo, de 12:00 a 15:45 y de 19:30 a 00:30.
Transporte:
Subte: Línea E, estación Entre Ríos.
Colectivos: Líneas 96, 37, 12, 53, 6 y 50.
En tiempos donde los precios de los restaurantes siguen subiendo, "El Nuevo Castel's" se mantiene fiel a su esencia: platos abundantes, sabores tradicionales y precios accesibles. Si todavía no lo conocés, es hora de sumar este clásico a tu lista de bodegones favoritos en Buenos Aires. ¡No te vas a arrepentir!
COMPARTE TU OPINION | DEJANOS UN COMENTARIO
Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.
18/08/2025
Crujiente por fuera, aireada por dentro y perfecta para combinar con cualquier relleno: así es la ciabatta, el pan casero que ya es un clásico de la gastronomía porteña. leer mas
18/08/2025
Del dulce de leche clásico al membrillo, pasando por harinas de frutos secos y versiones veganas, el Campeonato Mundial del Alfajor mostró que este ícono argentino también puede reinventarse en clave saludable. leer mas
Subscribite para recibir todas nuestras novedades
Edición Nº 1859 correspondiente al día 18/08/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel:
© 2025 | Baires Gourmet | Bs. As.
