Una de las ferias gastronómicas más reconocidas de la Ciudad de Buenos Aires tendrá una nueva edición durante junio. Se trata de Buenos Aires Market en Parque Centenario, una propuesta que reúne productores regionales, emprendedores gastronómicos y food trucks en un mismo espacio al aire libre.

Durante dos jornadas, vecinos y visitantes podrán recorrer más de 45 puestos, degustar especialidades de distintos países y realizar compras de productos artesanales directamente a sus elaboradores.

La propuesta combina gastronomía, mercado de productores y espacios para compartir en familia, convirtiéndose en uno de los planes gratuitos más atractivos del fin de semana.

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Cuándo y dónde será Buenos Aires Market

El evento se realizará:

• Fecha: sábado 13 y domingo 14 de junio.
• Horario: de 10 a 18 horas.
• Lugar: Parque Centenario.
• Acceso: Avenida Díaz Vélez al 4900.
• Referencia: junto al Instituto Pasteur.
• Entrada: libre y gratuita.

Qué se podrá comer en el patio gastronómico

Uno de los sectores más concurridos será el patio de comidas, donde se podrán probar propuestas nacionales e internacionales.

Entre las opciones confirmadas habrá:

• Paella.
• Shawarma.
• Crepes.
• Hamburguesas.
• Rabas.
• Pizzas.
• Arepas.
• Tequeños.
• Helados.
• Jugos naturales.
• Licuados.
• Café de especialidad.
• Pâtisserie francesa.
• Cocina vegana.
• Opciones sin TACC.

La variedad permite encontrar alternativas para distintos gustos y necesidades alimentarias.

El mercado de productores y emprendedores

Además del patio gastronómico, los visitantes podrán recorrer el mercado de productores, donde habrá:

• Quesos artesanales.
• Embutidos.
• Mermeladas.
• Alfajores.
• Dulces regionales.
• Chocolates artesanales.
• Panificados.
• Conservas.
• Miel.
• Dulce de leche.
• Especias.
• Aderezos.
• Productos de bazar.

La propuesta apunta a acercar productos elaborados de manera artesanal y fomentar el consumo de emprendimientos locales.

Los puestos confirmados

Entre los emprendimientos gastronómicos y productores que participarán se encuentran:

• Shami.
• Master Arepas.
• Chegusan.
• Chicken Tour.
• Dejá la Vaca.
• Frappé.
• La Barceloneta.
• Pastrón.
• Sabores de Oriente.
• Savage Smoked.
• Teque Listos.
• Veggieland.
• Yogurtmanía.
• Fermier.
• La Barraca.
• Bilbao.
• Cabaña Los Hermanos.
• Isla Negra.
• Malvón.
• Racine.
• Yerba Nayaté.

Además, habrá numerosos productores regionales y marcas especializadas en alimentos artesanales.