innovacion

recetas

El matambre a la pizza que rompe esquemas: con hummus en lugar de salsa

15/09/2025

Una versión inesperada del clásico argentino que sorprende con un toque árabe y más liviano. leer mas

bares

Buenos Aires Cocktail Week 2025: una fiesta de bares, cócteles y sustentabilidad

29/08/2025

Una semana para disfrutar la coctelería porteña con 150 bares, tragos a precio especial y un festival al aire libre en Núñez. leer mas

novedades

El alfajor saludable que pisa fuerte en Buenos Aires: sabor, innovación y tradición en una sola mordida

18/08/2025

Del dulce de leche clásico al membrillo, pasando por harinas de frutos secos y versiones veganas, el Campeonato Mundial del Alfajor mostró que este ícono argentino también puede reinventarse en clave saludable. leer mas

turismo

Posadas, finalista en los Premios Iberoamericanos DTI: un destino que apuesta por la innovación y la sostenibilidad

12/03/2025

La capital de Misiones compite por el título de "Destino DTI del Año", destacándose por iniciativas de turismo activo y economía circular. leer mas

hamburgueserias

McDonald's sorprende con una nueva creación: así es la 'Tasty Feat Cuarto'

11/03/2025

Un clásico con un giro inesperado: el icónico Cuarto de Libra se reinventa con el toque de la Grand Tasty. leer mas

Novedades

¡Del sueño a la mesa! La historia de dos amigas y su increíble parador

17/02/2025

Natti y Rocío transformaron su amor por la gastronomía en una aventura única. Desde los chacinados hasta las picadas, su parador Cofrecito se convirtió en un punto turístico imperdible. leer mas

NOVEDADES

EcoMenuApp: La Revolución en Gestión Gastronómica que Todo Restaurante Necesita

07/02/2025

La gestión gastronómica evoluciona, y EcoMenuApp es la clave para optimizar operaciones y mejorar la rentabilidad. leer mas

NOVEDADES

Cuando la Pizza se Convierte en Arte: La Historia de Miguel Sánchez

02/02/2025

Un viaje de fe, una pizza que rompió las reglas y el sueño de un chef que se convirtió en leyenda. leer mas

NOVEDADES

Innovación culinaria: Una IA busca revolucionar el menú del día ante la reducción de rentabilidad

29/01/2025

Un chef con estrella Michelin y un experto en gastrofísica crean una IA para optimizar el menú del día, buscando mejorar su rentabilidad sin sacrificar calidad. leer mas

Subscribite para recibir todas nuestras novedades

la voz de tandil

Edición Nº 1923 correspondiente al día 21/10/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: