Gastronomía, cultura y aire libre: vuelve la Feria Francesa a Buenos Aires

¿Tenés ganas de tomarte un croissant mirando la Torre Eiffel? Bueno... la torre no, pero sí podés vivir una experiencia bien francesa este 12 y 13 de julio en el corazón de Recoleta. La Feria Francesa, organizada por Lucullus (la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina), celebra el Día Nacional de Francia con una propuesta imperdible: más de 30 emprendimientos culinarios, espectáculos gratuitos y un paseo pensado para toda la familia.

El evento se realiza en Plaza Francia (Av. del Libertador 1400) de 11 a 18.30 h, con entrada libre y gratuita. Si llueve, se reprograma para el fin de semana siguiente.

¿Qué vas a poder comer en la Feria Francesa?

Mucho. Y muy rico. Habrá más de 200 especialidades típicas para degustar en el momento o llevar a casa. Desde clásicos como:

• Croissants, éclairs, tartas de manzana y macarons,

• Hasta opciones bien invernales como raclette servida al instante, sopas caseras, platos con trufas y baguettes con quesos artesanales.

Tampoco faltarán chocolates, embutidos, panes de masa madre y productos de pastelería para los más golosos. Todo elaborado por cocineros y emprendimientos que se destacan en la escena gourmet porteña.

Marcas y nombres que vas a encontrar

Entre los locales confirmados están:

• Cocu, Gontran Cherrier y Choux Éclairs, referentes de la panadería y pastelería francesa en Buenos Aires.

• Merci, French Cookie, Darton, Fermier, Je Suis Raclette, Las Dinas, Compañía de Chocolate, Oh la Sopa, entre otros.

• Además, estarán presentes chefs como Mauricio Asta y Jimena Fuster, y propuestas originales como Topinambour, con platos inspirados en recetas del sudoeste francés.

Todo acompañado de espectáculos musicales en vivo, juegos y espacios diseñados para grandes y chicos.

Una escapada foodie sin salir de la ciudad

La Feria Francesa en Plaza Francia se consolida como uno de los planes gourmet más atractivos del invierno porteño. Es ideal para ir en pareja, con amigos o en familia, pasear al aire libre, probar sabores nuevos y sacarse fotos dignas de Montmartre.

Este tipo de ferias no solo celebran la diversidad gastronómica, sino que también acercan al público local a culturas que marcan tendencia. Y lo mejor: es gratis, al aire libre y en uno de los lugares más pintorescos de la ciudad.