28/01/2025

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La salsa saludable que cambiará tus comidas: fácil, rápida y deliciosa

Dale un giro original a tus comidas con una salsa que combina yogurt natural, mostaza y especias frescas. Saludable, versátil y lista en minutos, es perfecta para realzar el sabor de tus platos cotidianos.

Una receta simple con sabor único

Ingredientes necesarios:

  • 200 g de yogurt natural (entero o griego).
  • 1 cucharada de mostaza.
  • Jugo de medio limón.
  • 1 diente de ajo picado finamente.
  • Una pizca de sal y pimienta.
  • Hierbas frescas a elección: perejil, cilantro o cebollín.

Cómo prepararla en 4 pasos:

  1. Mezclá el yogurt con la mostaza en un bol hasta que esté bien integrado.
  2. Incorporá el jugo de limón, el ajo picado y las especias. Revolvé suavemente.
  3. Picá las hierbas frescas y agregalas a la mezcla. Ajustá sal y pimienta a gusto.
  4. Dejá reposar en la heladera por al menos 10 minutos para que los sabores se integren.

Aderezo de yogurt y mostaza

¿Por qué elegir esta salsa?

  • Más saludable: Aporta cremosidad sin las calorías extras de la mayonesa.
  • Sabor innovador: El toque picante de la mostaza y la frescura de las hierbas hacen que destaque.
  • Versatilidad: Ideal no solo para milanesas, sino también como dip o aderezo.

Ideas para usarla:

  • Acompañá tus milanesas o carnes grilladas para un sabor único.
  • Usala como dip para papas fritas, bastones de zanahoria o vegetales crudos.
  • Dale un toque gourmet a tus ensaladas con este aderezo fresco y aromático.

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