Si hay algo que Buenos Aires sabe hacer bien es comer. Y cuando se juntan buena comida, precios accesibles y un entorno al aire libre, el plan se vuelve casi obligatorio. Eso es exactamente lo que propone Food Fest, la feria gastronómica dedicada a las "comidas ricas" que tendrá su primera edición de 2026 en pleno Palermo.

Durante el viernes 6 y el sábado 7 de febrero, desde las 19 hasta la 1 de la mañana, La Rural se transforma en un enorme patio gastronómico con más de 30 puestos para recorrer sin apuro, compartir platos y descubrir propuestas que van desde clásicos bien argentinos hasta sabores internacionales.

Una feria pensada para comer sin vueltas

Food Fest nace con una idea clara: ofrecer un recorrido amplio, diverso y relajado por la gastronomía porteña, sin protocolos ni formalidades. Acá no hay menú fijo ni mesas asignadas. La propuesta es caminar, mirar, elegir lo que más tiente y armar el propio festival gastronómico personal.

El evento cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, el programa del Ministerio de Desarrollo Económico del GCBA, y pone el foco en propuestas reconocibles, abundantes y bien ejecutadas. Los precios de los platos oscilan entre $8.000 y $20.000, una franja pensada para probar más de una opción sin que duela tanto la billetera.

Carnes, fuegos y clásicos que nunca fallan

Para quienes buscan sabores intensos y platos bien contundentes, Food Fest tiene varias paradas obligadas. Las carnes asadas, achuras y ahumados ocupan un lugar central en la feria, con puestos especializados en distintos estilos de cocción.

Entre los destacados aparecen propuestas como jaulas de carnes, cortes al fuego, osobuco, choripanes, bratwurst y milanesas. Todo pensado para comer al paso, con porciones generosas y ese espíritu bien de feria que tanto funciona en Buenos Aires.

Un viaje por el mundo sin salir de Palermo

Uno de los grandes atractivos de Food Fest es la diversidad de cocinas. En un mismo recorrido se puede pasar de una pizza napolitana recién salida del horno a un plato de ramen, seguir con shawarma, tacos, ceviche o cocina coreana, y cerrar con sabores brasileños o peruanos.

También hay opciones de pastas, focaccias, spiedo, crepes y propuestas de cocina de autor. La idea es que cada visitante encuentre algo que le guste, incluso quienes buscan alternativas sin carne o platos más livianos.

Plant based, street food y opciones para todos

La feria también suma puestos de cocina plant based y finger food, demostrando que la movida veggie ya es parte estable de los restaurantes en Buenos Aires y de los eventos gastronómicos masivos.

Además, hay propuestas pensadas para compartir, picar o armar una comida completa combinando distintos puestos. Food Fest funciona muy bien tanto para ir con amigos como en plan pareja o incluso en familia.

Bebidas que acompañan (y elevan) la experiencia

Comer bien es importante, pero tomar algo rico también. Food Fest lo tiene claro y por eso suma una oferta sólida de bebidas. Las cervezas artesanales, la coctelería, los tragos tirados, el vermú, el gin y los vinos de autor tienen presencia destacada en la feria.

La idea es que cada plato encuentre su pareja ideal, ya sea una birra bien fría, un cóctel fresco o una copa de vino para bajar un corte de carne.

El momento dulce: postres y antojos finales

Para el cierre, Food Fest también piensa en los golosos. Hay helados, paletas heladas, dulces regionales, licuados y opciones ideales para terminar la noche con algo fresco y dulce.

Estos puestos suelen ser los más concurridos hacia el final del recorrido, cuando el paseo ya está hecho y queda espacio para el postre compartido.

Tips prácticos para disfrutar mejor la feria

El evento se realiza dentro del predio de La Rural, con ingreso por Plaza Italia, una zona de fácil acceso en transporte público. Hay estacionamiento pago para autos y motos, y espacio libre para bicicletas.

Un dato clave: se aceptan mascotas, lo que convierte a Food Fest en un plan aún más relajado y veraniego. La recomendación principal es llegar temprano, sobre todo si la idea es recorrer con tranquilidad y evitar filas en los puestos más convocantes.

Cuándo y dónde: toda la info clave

Food Fest se realiza el viernes 6 y sábado 7 de febrero, de 19 a 01, en La Rural, ubicada en Av. Santa Fe y Thames, en pleno Palermo. La entrada es libre y gratuita, y los platos tienen valores que van de $8.000 a $20.000.

Para quienes están pensando dónde comer en Palermo esos días, la respuesta es clara: Food Fest aparece como uno de los planes más completos del verano porteño, combinando variedad, buen ambiente y esa energía festiva que solo las ferias gastronómicas bien hechas pueden ofrecer.