Una cita que ningún porteño quiere perderse

La milanesa no necesita presentación: es tradición de bodegón, orgullo de la gastronomía porteña y una costumbre que cruza generaciones. Por eso, este festival se convirtió en un plan obligado para quienes buscan dónde comer en Palermo con una propuesta distinta.

El encuentro, que estaba programado para septiembre, finalmente se realizará el sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 12 a 20, en el Hipódromo de Palermo. La entrada será libre y gratuita. En caso de lluvia, se traslada al fin de semana siguiente.

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Un banquete de más de 100 variedades

El evento promete un recorrido con más de 35 puestos y food trucks que van desde la clásica milanga de bodegón hasta creaciones que sorprenden por su originalidad.

Habrá cortes como entraña, peceto, matambre, tapa de asado, bife de chorizo y ojo de bife, preparados en estilos para todos los gustos: napolitana, parmigiana, fugazzeta, tex-mex, a caballo, Maryland, a la suiza y muchas más.

Todo pensado para que cada visitante encuentre su versión preferida de este plato tan argentino.

Más que milanesas: bebidas y dulces para completar la experiencia

La propuesta no termina en el plato principal. El festival también ofrece un recorrido por sabores que acompañan de la mejor manera:

• Vinos, cervezas artesanales y coctelería de marcas reconocidas.

• Un sector dulce atravesado por el clásico dulce de leche, presente en helados, churros y pastelería.

El plan ideal para foodies que buscan una experiencia completa de la gastronomía porteña.

Marcas y restaurantes que dirán presente

Entre los protagonistas de esta edición estarán referentes de la cocina local como Aloha, Bullanga Milanga, La Milanesería, La Casona de Belgrano, Antigourmet, San Guchero, Tres Fuegos y muchas más.

Además, se suman propuestas dulces como Cremolatti, Guapaletas, Two Churros y bebidas de marcas como Cinzano, Rabieta y Gin Saraví.

Una oportunidad única para probar en un mismo lugar las recetas de algunos de los restaurantes en Buenos Aires más buscados por los amantes de la milanga.

Información útil para organizar tu visita

• Cuándo: sábado 4 y domingo 5 de octubre, de 12 a 20.

• Dónde: Hipódromo de Palermo (entrada por Av. del Libertador y Dorrego).

• Entrada: libre y gratuita.

• En caso de lluvia: se posterga al fin de semana siguiente.

Cómo llegar:

• Colectivos: 10, 34, 36, 160 y 166.

• Subte: estación Palermo (Línea D), a 15 minutos caminando.

• Bicicleta: ciclovías cercanas y estacionamiento disponible.