Realmente, existe una variedad para satisfacer cada gusto y situación. Se estima que en Argentina se producen más de 150 tipos de quesos, aunque estamos lejos del país líder, Francia, donde se calcula que hay más de 400 tipos, nuestra diversidad es notable.

En cuanto al consumo, Argentina no alcanza los niveles de Europa o Estados Unidos, pero es el mayor consumidor de América Latina, con un promedio de 12 kilos anuales por persona según las últimas estadísticas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).

Este delicioso producto lácteo se puede disfrutar en desayunos, picadas o como postre, aunque esta última opción no es tan común en el país. También es un ingrediente muy utilizado en numerosas recetas.