17/04/2024
Cómo hacer las mejores tortas fritas fácil y rápido: ingredientes y preparación.
Las tortas fritas son una opción perfecta para disfrutar junto al mate en días lluviosos. Este plato, muy arraigado en América Latina, especialmente en Argentina, Uruguay y Paraguay, es fácil de preparar y se disfruta tanto en el desayuno como en la merienda. Aprovechando el clima gris que se espera en todo el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) durante el fin de semana, desde El Destape te ofrecemos una receta rápida, deliciosa y sencilla para hacer tortas fritas en casa.
La preparación de las tortas fritas requiere pocos ingredientes: harina, agua, sal, grasa y azúcar. Su encanto radica en su textura crujiente por fuera y suave por dentro. La grasa puede provenir tanto de la manteca como del aceite, y opcionalmente se les puede espolvorear azúcar blanca para un toque dulce adicional. Estas delicias pueden disfrutarse calientes o a temperatura ambiente, solas o acompañadas de mermelada, miel, queso o dulce de leche.
Receta de tortas fritas
Ingredientes
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Preparación
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