El melón: la estrella del verano
El melón es una de las frutas más populares del verano, no solo por su capacidad para hidratar, sino también por su sabor dulce y refrescante. Originario de climas cálidos, este fruto se ha ganado un lugar especial en la mesa argentina, especialmente durante los meses más calurosos.

Además de su delicioso sabor, el melón es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y agua, lo que lo convierte en un aliado ideal para combatir el calor y mantenerte hidratado.

Sin embargo, elegir un melón de calidad no es cuestión de suerte. Con estos consejos, podrás asegurarte de que cada melón que lleves a casa sea una joya.

Los beneficios del melón

• Hidratación: compuesto por un 90% de agua, es perfecto para los días calurosos.
• Antioxidantes: protege las células contra el daño oxidativo.
• Vitamina C: fortalece el sistema inmunológico y promueve una piel saludable.
• Versatilidad: ideal para consumir fresco, en jugos o como parte de ensaladas.

Variedades más comunes en Argentina

• Melón amarillo: piel lisa y sabor dulce.
• Melón tipo cantalupo: piel rugosa y aroma intenso, con un sabor más profundo.

Tips para elegir el melón perfecto

1. Color y textura de la piel:

   • En el melón amarillo, buscá una piel uniforme sin manchas verdes.
   • En el cantalupo, evitá zonas demasiado blancas.
   • Las marcas menores no afectan el sabor, pero grietas o zonas blandas son señales de un melón en mal estado.

2. Peso:

   • Un buen melón debe sentirse pesado para su tamaño, lo que indica que está lleno de jugo.

3. Aroma:

   • El aroma dulce y agradable en la base del melón es una señal de madurez.
   • Si el aroma es demasiado fuerte, el melón podría estar pasado.

4. Sonido al golpearlo:

   • Dale unos golpecitos con los dedos: un sonido hueco pero firme indica una pulpa jugosa.

5. Base ligeramente blanda:

   • Presioná suavemente la parte inferior del melón. Debería ceder un poco, pero no demasiado.

Aprovechá las ofertas de temporada
Comprar frutas frescas y de temporada no solo garantiza su mejor sabor, sino también precios más accesibles. Durante el verano, las verdulerías suelen ofrecer melones de excelente calidad a precios competitivos.

El melón es mucho más que una fruta refrescante. Con los tips adecuados, podés asegurarte de disfrutar de un alimento lleno de sabor, beneficios y frescura. Este verano, no dejes de incorporar esta joya a tu dieta y descubrí por qué sigue siendo el favorito de muchos.