Los bodegones son parte de nuestra identidad. Esos lugares donde los platos llegan rebalsando, la atención es cercana y el ambiente te transporta a otra época. Y en pleno Monserrat, a pocos metros del Obelisco, hay uno que mantiene intacto ese espíritu: Bodegón de Marga, un histórico con más de cuatro décadas conquistando a generaciones de porteños.

Su fórmula es simple: cocina tradicional, carnes de calidad y un clima familiar. Abre de domingo a viernes, acompañando el movimiento del centro porteño, y se transformó en referencia para quienes buscan dónde comer en Monserrat sin pretensiones, con la contundencia de lo casero.

Ubicación privilegiada en pleno centro

Bodegón de Marga está sobre Avenida Independencia al 300, en el corazón de Monserrat. Su cercanía con el Obelisco lo convierte en un punto estratégico para almuerzos laborales, comidas antes o después de una recorrida por el centro, o incluso para una escapada gastronómica clásica porteña.

El ambiente es sencillo, sin artificios, como debe ser en un bodegón auténtico. Mantiene esa estética cálida donde lo importante es la mesa.

Carnes que son protagonistas

La carta recorre los sabores tradicionales de la cocina argentina, pero las carnes son las estrellas indiscutidas. Los cortes llegan con la cocción justa y porciones que ameritan compartir... o animarse solo.

Entre los recomendados:

• Parrillada completa

• Bife de chorizo

• Asado de tira

• Lomo

• Bife de costilla

Son platos que reflejan la esencia de la gastronomía porteña: contundencia, sabor y tradición.

Clásicos que no fallan

Si bien la parrilla es la favorita del público, la carta también incluye otros infaltables:

• Milanesa napolitana

• Tallarines

• Sorrentinos

Una propuesta que apuesta a lo conocido, lo reconfortante, lo que entendemos por "comer bien".

El final dulce que merece la ocasión

Para cerrar esta experiencia bien bodegón, los postres también siguen la línea tradicional. Acá no hay mousse desconstruida ni espuma de nada: hay flan, budín de pan y helado, como se sirve desde siempre y como lo pide el corazón.

Cocina casera, porciones sin miedo

El fuerte de Bodegón de Marga está en su honestidad culinaria. Platos generosos, presentación sin vueltas y materias primas de calidad. Nada sobra, nada falta. Apuesta por lo esencial: el sabor auténtico.

Es el tipo de lugar donde vas a comer como si te invitara la abuela, con ese gesto de "te sirvo un poco más".

Cómo llegar

Gracias a su ubicación estratégica, llegar es facilísimo:

• Líneas C y E de subte, estación Independencia.

• Colectivos 6, 59, 86, 96 y 151, entre otros.

Ideal para llegar desde cualquier punto de la ciudad, sin complicaciones.