Chabres: un viaje al pasado con estilo

Si te gusta la idea de bares con historia en Buenos Aires, Chabres es un clásico renovado. Apenas entrás, la ambientación te transporta a esas coctelerías de antes, donde la barra es protagonista y el barman no solo sirve tragos, sino también buena charla.

Detrás del proyecto está Oscar Chabrés, con más de 20 años de experiencia en coctelería, lo que garantiza una carta clásica pero con toques personales que sorprenden. La barra es amplia, ideal para quienes disfrutan mirar de cerca la preparación, mientras que los boxes íntimos son perfectos para una noche tranquila o una cita romántica.

Dirección: Marcelo T. de Alvear 554

Rivendell: la Comarca llegó a Avellaneda

Para los fanáticos de Tolkien, Rivendell es como cumplir un sueño. La puerta de entrada ya marca el tono: una imponente puerta de madera estilo Hobbit que te conduce directo a un ambiente inspirado en El Señor de los Anillos.

El interior está lleno de detalles que recrean la magia de La Comarca: mesas rústicas, decoración fantástica y un menú abundante que va más allá de los tragos. Acá podés disfrutar desde cenas completas hasta meriendas y brunchs. Eso sí, la experiencia es exclusiva y solo con reserva previa.

Un dato divertido: no te sorprendas si al momento de pedir aparece un Orco dispuesto a tomar tu orden.

Dirección: Pergamino 730, Avellaneda
Horarios: sábados, domingos y feriados. De lunes a viernes solo para cenas (con reserva).

Airport Bar: una salida lista para despegar

En pleno Palermo, muy cerca de Plaza Las Heras, se encuentra uno de los bares más originales de la ciudad: Airport Bar. La primera impresión ya es impactante, porque en la entrada te recibe una réplica a escala de un avión bimotor Ae-45.

El interior mantiene esa vibra viajera con espacios diseñados como si estuvieras en un aeropuerto. Incluso el sector VIP está armado igual que una cabina de avión. Todo acompañado de una carta de tapas y tragos que fue diseñada con el sello de un exchef de la Casa Rosada.

La terraza también suma puntos, ideal para disfrutar al aire libre en una de las zonas más concurridas de la gastronomía porteña.

Dirección: Cabello 2601, Palermo
Horarios: lunes, jueves y domingo de 18 a 02 h. Viernes y sábados de 18 a 03 h.

Una noche que rompe con la rutina

En una ciudad donde abundan los restaurantes en Buenos Aires, estos bares temáticos son la excusa ideal para animarse a probar algo distinto. Chabres, Rivendell y Airport Bar ofrecen experiencias que van mucho más allá de una buena bebida: son propuestas que combinan creatividad, ambientación y gastronomía para hacer de cada salida una aventura distinta.

Si estás pensando en dónde comer en Palermo o en descubrir rincones diferentes de la gastronomía porteña, estos tres bares son un buen punto de partida para vivir una noche inolvidable.