Una cita imperdible en CABA

Este septiembre, la gastronomía porteña suma un evento único: la Feria Francesa. Frente a la Embajada de Francia, en Cerrito y Arroyo, la plaza se llenará de aromas, música y propuestas para todos los gustos. Será una oportunidad ideal para quienes buscan dónde comer en Retiro y vivir un fin de semana distinto, con entrada libre y gratuita de 11:00 a 18:30.

Cultura, cocina y tradición

La feria no solo celebra la llegada de la primavera, también se enmarca en las Jornadas Europeas del Patrimonio, lo que permitirá a los visitantes recorrer la embajada de Francia con reserva previa. Además, habrá clases magistrales para quienes quieran aprender de la mano de chefs reconocidos.

El sábado 20, la chef Julia Debicki dará una masterclass de macarons, mientras que el domingo 21, Jérôme Mathé enseñará a preparar paté y mousse de poisson. Como extra, la cosmiatra Belén Garrido ofrecerá una clase sobre rutinas de skincare, auspiciada por L'Oréal Paris.

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Más de 35 stands para disfrutar

La estrella del evento es la gastronomía francesa. Durante el fin de semana, se podrán degustar crêpes, quiches, croissants, baguettes, éclairs, macarons, quesos y mucho más. Todo en un ambiente relajado, al aire libre y con música en vivo que acompañará la experiencia.

Algunos de los nombres que estarán presentes son Un, dos crêpes, Cheese Market, Choux Eclairs, Cocu, Compañía de Chocolate, Fermier, French Cookie, Gontran Cherrier, L'Epi, Mauricio Asta, Merci, Raclette, Topinambour, Toro Azul y varios más.

Una fiesta con sello francés

La feria es organizada por Lucullus, Asociación Gastronómica Francesa en Argentina, que desde 2010 trabaja para difundir la tradición culinaria gala en el país. La idea es clara: acercar el savoir-faire francés a los foodies porteños y ofrecer un espacio de encuentro entre chefs, productores y amantes de la buena mesa.

Un viaje sin pasaporte

Si sos de los que disfrutan descubrir nuevos restaurantes en Buenos Aires o perderse en una feria foodie, este evento es para vos. No hace falta cruzar el Atlántico para probar un croissant perfecto o una raclette derretida: la Feria Francesa en Plaza Cataluña promete un fin de semana inolvidable para quienes buscan sabor, cultura y un poco de París en la ciudad.

Dónde: Plaza Cataluña (Cerrito y Arroyo, frente a la Embajada de Francia).
Cuándo: sábado 20 y domingo 21 de septiembre, de 11:00 a 18:30.
Entrada libre y gratuita.