07/03/2025
Palermo siempre tiene algo nuevo para ofrecer y esta vez la propuesta viene con tragos bien servidos, tapeos gourmet y una joya gastronómica difícil de ignorar: la provonesa, una milanesa de provoleta ahumada que te va a hacer volver. Malasaña es un bar con onda, ideal para arrancar la noche con un 2x1 en gin y vermú de 19 a 21 hs, disfrutar de una cena relajada o simplemente brindar con buenos vinos en un ambiente distendido.
Ubicado en el corazón de Palermo, en Francisco Acuña de Figueroa 1800, Malasaña es uno de esos bares que te atrapan a primera vista. Con una estética moderna y descontracturada, es el lugar perfecto para relajarse después de un día de trabajo o para arrancar la noche con amigos.
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Desde las 19:00 hasta la 01:00, el bar ofrece una carta pensada para compartir, con platos que combinan sabores intensos y presentaciones cuidadas. Y si llegás temprano, podés aprovechar su happy hour de 2x1 en gin y vermú hasta las 21 hs.
La propuesta gastronómica de Malasaña es una mezcla de tapeos, quesos fundidos, mariscos y carnes, con opciones que sorprenden por sus combinaciones de sabores. Acá te dejamos algunos recomendados:
Provonesa - $17.500
Milanesa de provoleta ahumada. Un hit de la casa que tenés que probar.
Camembert tibio con pera asada, miel y jalapeños - $16.500
La combinación perfecta entre lo cremoso, lo dulce y lo picante.
Gambas al ajillo - $18.200
Un clásico infalible para los amantes del marisco.
Burrata con morrones asados, miel de ajo y garrapiñada - $18.200
Una explosión de texturas y contrastes que no falla.
Matambrito de cerdo con criolla de mango - $18.000
Suave y jugoso, con un toque frutal que lo hace especial.
Hongos rellenos con pasta de hongos, hierbas frescas y hummus - $15.000
Ideal para quienes buscan una opción veggie sin sacrificar sabor.
Vinos y tragos:
Postre recomendado:
El ambiente de Malasaña se siente relajado pero con la dosis justa de energía para arrancar la noche. Las luces tenues, la buena música y la atención sin pretensiones hacen que te sientas cómodo desde el primer momento. Ya sea que vayas en plan after office, con amigos o en pareja, el bar ofrece un equilibrio perfecto entre buena comida, tragos bien preparados y un clima distendido.
Dato extra: Si te gusta el vermú, este es un gran lugar para probarlo en distintas versiones.
Definitivamente sí. Con su propuesta de tragos bien logrados, tapeos originales y un ambiente ideal para desconectar, Malasaña se posiciona como una de las mejores opciones en Palermo para arrancar la noche. Si todavía no lo conocés, sumalo a tu lista y preparate para probar la provonesa.
Dirección: Francisco Acuña de Figueroa 1800, Palermo, CABA
Horario: Martes a sábados de 19:00 a 01:00
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