23/10/2025

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Betular Pâtisserie suma helados artesanales: los nuevos sabores que conquistan Villa Devoto

El pastelero Damián Betular vuelve a sorprender con una nueva propuesta en su local de Villa Devoto: helados artesanales con su sello inconfundible. Cremosos, sofisticados y llenos de sabor, se suman a una vitrina donde cada detalle refleja el estilo del chef.

Una nueva tentación en Villa Devoto

En el corazón de Villa Devoto, Betular Pâtisserie sigue marcando tendencia dentro de la gastronomía porteña. El espacio del reconocido pastelero, ubicado en Mercedes 3900, acaba de incorporar una línea de helados artesanales que promete convertirse en la nueva obsesión de los amantes del dulce.

Con la elegancia y precisión que caracterizan cada una de sus creaciones, Betular decidió sumar esta propuesta que mantiene su impronta: sabores equilibrados, texturas suaves y una presentación impecable. Cada detalle, desde el topping hasta el envase, lleva su toque personal.

Helados con estilo Betular

Lejos de ser un producto más, los nuevos helados de la pastelería son una verdadera experiencia gourmet. Quienes los prueban coinciden en que Betular lo hizo otra vez: sabores refinados, cremosidad perfecta y ese equilibrio justo entre dulzura e intensidad.

Los helados se presentan en formato vasito, con un precio de $7.500, y están disponibles en dos versiones que ya se volvieron favoritas:

  • Vainilla con chocolate blanco, ideal para quienes buscan una combinación delicada y suave.

  • Frambuesa con crema de pistacho, una propuesta más intensa y frutal, perfecta para los que disfrutan de contrastes de sabor.

Ambas opciones mantienen la esencia de la pastelería: elegancia, técnica y el equilibrio justo entre innovación y tradición.

Un paseo obligado para los fanáticos de lo dulce

Más allá de la novedad helada, Betular Pâtisserie sigue siendo uno de los lugares más encantadores para disfrutar de la gastronomía en Buenos Aires. Su vitrina, cuidada al detalle, combina técnica francesa y sabores locales en creaciones que parecen pequeñas obras de arte.

Algunos clásicos imperdibles del local:

  • Tarta de maracuyá y chocolate blanco, con base crocante y un balance perfecto entre dulzura y acidez.

  • Saint Honoré, una reversión moderna con crema chiboust, masa hojaldre y choux.

  • Tarta de manzana caramelizada, que rinde homenaje a las recetas tradicionales con un toque contemporáneo.

  • Texturas de chocolate, un festival para los amantes del cacao.

  • Alfajor XL, ya convertido en un ícono de la casa por su tamaño y sabor.

Elegancia, sabor y creatividad sin límites

Con esta nueva propuesta, Betular Pâtisserie reafirma su lugar entre los destinos imperdibles de la gastronomía porteña. La incorporación de helados artesanales no solo amplía la carta, sino que también suma una experiencia más para quienes buscan dónde comer en Villa Devoto algo diferente, sofisticado y delicioso.

Cada visita al local es una oportunidad para disfrutar de la creatividad y el perfeccionismo de Betular, que logra que un simple postre se transforme en un momento especial.

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