28/08/2025
Buena comida, coctelería de autor y vistas espectaculares. Bestial Fly Bar combina gastronomía fusión, diseño artístico y un ambiente vibrante que transforma cada visita en un plan inolvidable.
Salir a comer ya no es solo elegir un plato: los rooftops porteños suman altura, diseño y panorámicas únicas que convierten cualquier salida en experiencia. En este escenario, Bestial Fly Bar se posiciona como uno de los restaurantes en Buenos Aires más buscados, gracias a su propuesta que mezcla gastronomía porteña, arte y entretenimiento nocturno.
El rooftop está ubicado en el piso 11 de Humboldt 2495, pleno Palermo, uno de los barrios más vibrantes de la ciudad. Desde allí, las vistas panorámicas de Buenos Aires se combinan con un diseño escenográfico que sorprende desde el primer paso.
La ambientación es un show en sí misma: ventanales corredizos, pisos de ónix iluminados, vegetación entre estructuras metálicas, y una barra central rodeada de sillones animal print. Todo en un marco que invita a mirar, fotografiar y disfrutar.
La cocina de Bestial Fly Bar está a cargo de Gastón "Tonga" Rodríguez y propone un viaje de sabores que cruza influencias nikkei, latinoamericanas y europeas.
Entre las entradas destacan:
Langostinos crocantes en panko con salsa de maracuyá
Croquetas de ají de gallina
Ceviches de salmón rosado con palta y boniato glaseado
Los platos principales no se quedan atrás:
Ojo de bife braseado con papas rústicas
Raviolones de bondiola al Malbec
Risotto de lomo salteado con salsa huancaína
Y opciones más frescas como el poke de salmón con huevo poché y salsa nikkei
Una propuesta variada que convierte a este rooftop en uno de los mejores lugares dónde comer en Palermo.
La barra es protagonista y cada cóctel llega con un toque artístico. Los vasos-escultura, inspirados en íconos como Frida Kahlo, Carlos Gardel o Lady Di, hacen que cada trago sea tan fotogénico como delicioso.
Entre los más pedidos está el "Jack", preparado con ron dorado, néctar de piña, limón y caramelo: un cóctel que mezcla creatividad, humor y sabor en partes iguales.
Los fines de semana, la propuesta se enciende con DJ sets en vivo, shows de luces y performances que transforman a Bestial Fly Bar en un espacio ecléctico donde la noche porteña late con fuerza.
La combinación de música, coctelería y gastronomía fusión lo convierte en mucho más que un rooftop: es un escenario artístico en movimiento, perfecto para quienes buscan experiencias distintas en la ciudad.
Bestial Fly Bar ya es furor entre quienes buscan algo distinto en Buenos Aires. Su mezcla de cocina creativa, coctelería original, diseño único y ambiente nocturno lo convierten en una parada obligada para locales y turistas.
Si te preguntás dónde comer en Palermo con una experiencia que combine altura, arte y buena vibra, este rooftop es la respuesta.
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Edición Nº 1869 correspondiente al día 28/08/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: