05/12/2024
El bodegón Roque, en el corazón de Boedo, fue escenario de una experiencia gastronómica que un influencer porteño decidió compartir en TikTok. Desde una milanesa napolitana hasta el emblemático 'Alfajor Roque', la propuesta combina platos tradicionales con un toque único. ¿El total? $67.410 por una comida abundante para cuatro personas.
En una ciudad donde los bodegones son una verdadera institución, el restaurante Roque, ubicado en Inclán 3999, se destacó recientemente gracias a la visita de un popular creador de contenido gastronómico en TikTok. Bajo el usuario @comentino, este influencer mostró a sus seguidores los sabores y precios que ofrece este clásico rincón de Boedo.
La experiencia comenzó con un pedido emblemático: una milanesa de ternera a la napolitana, que sorprendió por su generosa capa de muzzarella, aunque el influencer señaló que la carne resultó un poco fina para su gusto.
Sin embargo, el plato estrella de la jornada fue el 'Alfajor Roque', una impactante torre de sabores que combina láminas de lomo, panceta y provoleta gratinada, ideal para quienes buscan un toque diferente dentro de la carta tradicional.
El recorrido gastronómico continuó con un bife de chorizo, que aportó un toque de parrilla clásica, y cerraron la comida con dos postres caseros: un flan mixto y un budín de pan. Ambos se destacaron por su textura y sabor, dejando un dulce final a la experiencia.
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