05/02/2025
Nueva Casa Japonesa llega para democratizar la gastronomía japonesa, presentando el auténtico donburi en el corazón de San Cristóbal, con una propuesta que enamora tanto a expertos como a curiosos.
En el vibrante barrio de San Cristóbal, Nueva Casa Japonesa emerge como un testimonio vivo de la rica herencia japonesa en Buenos Aires. Fundado por Gabriel Taoi, un nikkei de tercera generación, el restaurante nace de una profunda conexión con las raíces culinarias japonesas.
Desde 1981, Gabriel comenzó importando arroz japonés, tejiendo paso a paso el camino que lo llevaría a crear este espacio gastronómico. En 2016, abrió su restaurante actual, dedicándose especialmente al donburi, ese plato tradicional que combina arroz con carnes, pescados y vegetales.
Una experiencia sensorial de ramen agridulce de carne vacuna con variedad de verduras y huevo.
COMPARTE TU OPINION | DEJANOS UN COMENTARIO
Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.
08/05/2026
El clásico evento gastronómico vuelve al Rosedal de Palermo con entrada gratuita. leer mas
08/05/2026
Estas trufas caseras se convirtieron en una de las recetas más prácticas para resolver una merienda. leer mas
07/05/2026
Subscribite para recibir todas nuestras novedades
Edición Nº 2123 correspondiente al día 09/05/2026 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel:
© 2026 | Baires Gourmet | Bs. As.
