12/12/2024

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Redescubriendo la gastronomía peruana en Tanta

Descubrí Tanta, el restaurante que redefine la gastronomía peruana en Buenos Aires. Con el sello del célebre chef Gastón Acurio, este espacio ofrece una carta exquisita que recorre los sabores más emblemáticos de Perú. Desde el clásico cebiche hasta el sofisticado lomo saltado, cada plato es una explosión de frescura y creatividad. Ideal para disfrutar en pareja, con amigos o en familia, Tanta se consolida como un destino culinario imperdible.

Tanta, ubicado en Esmeralda 938, Microcentro, es una parada obligatoria para los amantes de la gastronomía peruana en Buenos Aires. Este restaurante forma parte del renombrado imperio culinario de Gastón Acurio, chef peruano de fama mundial con más de 50 restaurantes a nivel internacional. En Tanta, el toque de Acurio es evidente en cada detalle, desde la selección de ingredientes frescos hasta la impecable presentación de los platos.

¿Qué probar en Tanta?

El menú es un recorrido por los sabores más emblemáticos de la cocina peruana, ofreciendo opciones como:

  • Cebiche clásico ($18.600): Frescura y sabor en un solo plato.
  • Tequeños de lomo ($10.800): Un crujiente bocado lleno de sabor.
  • Lomo saltado ($29.000): Un plato icónico que combina lo mejor de la tradición peruana.
  • Raviolones negros de salmón ($24.000): Una opción sofisticada con un giro creativo.
  • Esfera de chocolate ($8.790): Un postre ideal para cerrar la experiencia con dulzura.

El precio promedio por persona ronda los $45.000 (aproximadamente USD 40), incluyendo bebida, plato principal y entrada o postre.

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