Un Encuentro Gastronómico Imperdible

Mercado Fusión es la nueva propuesta de la Ciudad de Buenos Aires que combina la pasión por la comida con un entorno natural y actividades culturales. Este evento gratuito se llevará a cabo el 23 y 24 de noviembre en la Plaza de las Naciones Unidas, en el barrio de Recoleta, ofreciendo una experiencia única para todas las edades.

Con una oferta gastronómica que incluye productos frescos y preparados, los asistentes podrán disfrutar desde frutas y verduras hasta hamburguesas, pizzas y postres. Además, los stands ofrecerán combos promocionales, ideales para quienes deseen organizar un picnic al aire libre.

Un Fin de Semana de Actividades y Música

Además de la variada gastronomía, Mercado Fusión propone talleres abiertos al público, entre los que se destacan:

• Cocina, pastelería y coctelería.
• Barismo y charlas sobre nutrición.
• Yoga y ritmos latinos.
• Fotografía y creatividad.

Las jornadas estarán ambientadas con música en vivo: un DJ estará a cargo de musicalizar el evento y presentará sets especiales ambos días a partir de las 19:30.

Impulsando la Economía Local

Mercado Fusión no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también busca dar visibilidad al trabajo de emprendedores, restaurantes y marcas locales. Participarán reconocidas empresas y pequeños productores, como:

• Arcor, Cagnoli, Don Pacho, Le Blé, Pizza Zën, Ribs al río, Sachi The Hand Roll House, Taquería Zapata, Two Churros y Williamsburg, entre otros.

Esta iniciativa forma parte del programa BA Capital Gastronómica, que tiene como objetivo fortalecer la industria culinaria porteña, promoviendo su diversidad y su conexión con las tradiciones locales.

Horarios y Ubicación

El evento se desarrollará en la emblemática Plaza de las Naciones Unidas (Recoleta) con los siguientes horarios:

• Sábado 23 de noviembre: de 15:30 a 23:30.
• Domingo 24 de noviembre: de 15:30 a 22:00.

El acceso es gratuito y abierto al público.