28/02/2024

Restaurante

Los mejores 5 restaurantes de comida japonesa de Buenos Aires

por
Baires Gourmet

Por: Baires Gourmet
28 de febrero de 2024

ICHISO

Es un negocio familiar que se encuentra en su tercera generación de mujeres a cargo. "Comenzó con mi abuela Misao en 1966 en el vecindario de La Boca, luego mi madre Setsuko en 1984 en Balvanera, y desde 2003 estoy yo en la barra de sushi y al frente del restaurante, con la colaboración de mi madre, quien ahora tiene 73 años, y mi padre, con 83 años, ambos trabajando con el mismo entusiasmo de siempre", relata Alejandra Kano, dueña y experta en sushi de Ichisou. Este establecimiento se distingue por su cocina japonesa tradicional, utilizando las recetas de siempre. Entre los platos más solicitados de su menú se encuentran el sukiyaki, ramen, udon, donburi y sushi estilo tradicional. Está ubicado en Venezuela 2145 y ofrece servicios de delivery y take away.


COMPARTE TU OPINION | DEJANOS UN COMENTARIO

Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.

Cinco bares para brindar con estilo en el Día Nacional del Daiquiri
bares

Cinco bares para brindar con estilo en el Día Nacional del Daiquiri

18/07/2025

El daiquiri vuelve al centro de la escena con versiones únicas en los bares más creativos de la ciudad. Te contamos dónde probarlos. leer mas

La torta de pistacho de Osvaldo Gross que invita a redescubrir la pastelería casera
recetas

La torta de pistacho de Osvaldo Gross que invita a redescubrir la pastelería casera

18/07/2025

Una receta de autor que mezcla elegancia, tradición y un toque turístico con sabor local. leer mas

Subscribite para recibir todas nuestras novedades

la voz de tandil

Edición Nº 1828 correspondiente al día 18/07/2025 Domicilio comercial: Bs. As. | Tel: