05/05/2025
Uribelarrea, a tan solo 80 km de la Ciudad de Buenos Aires, es el destino perfecto para quienes buscan desconectarse por un día y sumergirse en una experiencia auténtica. En el corazón de este pintoresco pueblo, La Uribeña se destaca con su ambientación de estilo alemán, platos abundantes y un asado que ya es leyenda entre los visitantes. Ideal para una escapada familiar o con amigos, el restaurante combina gastronomía local, historia y calidez en un entorno único.
Cuando pensamos en escapadas desde Buenos Aires, pocas opciones resultan tan completas como Uribelarrea. Este pequeño pueblo de la provincia es conocido por su tranquilidad, calles de tierra, arquitectura centenaria y, por supuesto, por ser un paraíso gastronómico a cielo abierto.
Dentro de su variada oferta, La Uribeña es el restaurante que nadie quiere perderse. Ubicado en el corazón del pueblo, a poco más de una hora de la ciudad, se destaca no solo por su comida, sino por el viaje en el tiempo que propone su ambientación. Paredes llenas de fotos antiguas, afiches retro y un techo donde cuelgan desde barriletes hasta objetos insólitos, convierten a La Uribeña en un museo viviente.
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Si algo atrae a los visitantes es el asado, preparado al mejor estilo argentino, con cortes generosos y un sabor inigualable. Pero el menú no termina ahí: las picadas abundantes son perfectas para abrir el apetito, las cervezas artesanales locales refrescan cada encuentro, y los postres -clásicos e irresistibles- redondean una experiencia memorable.
Los valores, actualizados a abril de 2025, son accesibles considerando la experiencia:
Picada para dos personas: $25.000
Dos chops de cerveza artesanal: $10.000
Platos principales (como asado): alrededor de $20.000
Postres: desde $7.000
Cerveza artesanal individual: $5.000
El viaje a Uribelarrea es tan disfrutable como la comida. Pasear por sus calles, visitar la plaza central y cerrar el día en La Uribeña es un plan que conquista a turistas y locales por igual. Las mesas, dispuestas en amplios salones o bajo la galería, invitan a largas sobremesas entre risas, brindis y platos que llegan uno tras otro. El aroma a carne asándose, el murmullo de las charlas y el tintinear de los chops de cerveza completan un cuadro que se graba en la memoria.
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